北京粤菜|太狮打边炉
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北京粤菜|太狮打边炉

2022-10-12 11:06:36
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评论19

🦁️ 真的满满一锅的牛腩和牛筋,看样子应该有1斤多牛腩,总之一边涮其他的也感觉有吃不完的牛筋在锅底,牛肉和牛筋都超级软糯!绝对是卤牛肉的汤底,很浓郁但带点清甜,应该是白萝卜一起炖煮,萝卜非常入味,比肉更好吃!再配一些其他别的菜,感觉都够几个人吃的分量了。

🦁️ 地方算挺大,卡座为主,还有几个大圆桌适合聚会。小料台在正中间,挺多选择。服务很积极也很友善。地点就在「Soshow搜秀城」9层,还有影院在那层,很容易找。

🦁️ 「滑嫩牛肉片」确实很嫩。刚开始不知道那颗生鸡蛋应该分开下锅还是怎样,然后就伴着生牛肉后下锅,果然很嫩。 无需煮太久,刚熟了立马吃最好吃。

🦁️ 「和味三拼」推荐。 每一个都不错。炸腐竹和响铃是标准味道的,但那个木棉豆腐还挺特殊口感,好吃。

🦁️ 竹升面,在汤煮完各种肉和菜之后下锅,差不多20-30秒就OK了。个人推荐沙茶酱加炸蒜泥,跟面一起捞着吃,经典潮汕吃法,绝对美味!

评论(5)
  • 啸傲沧熊
    2022-01-21 02:43:51
    诱人的美食[玫瑰][玫瑰][礼花][礼花]
  • 旅游侠
    2022-01-20 16:22:27
    菜上怎么有这么多泡沫
  • 柠檬很多C
    2022-01-20 15:53:14
    (*^_^*)巴适哟
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