今年北京的冬天来得很早,初冬的一场雪让温度继续下降,火锅似乎成了吃货们的首选,那来一锅羊棒骨火锅岂不美哉?
地儿
大红的门框让人心情超好
中国红的设计风格非常讨喜
墙上还有京剧名旦的海报
国潮范儿让用餐更有沉浸感
餐台摆放的非常整齐
每桌客人都吃的很开心
人气真的是相当火爆
人儿
服务也是细致到位
在这里用餐很舒服
味儿
秘制羊棒骨
每桌一定会点的羊棒骨火锅
棒骨是精选的优质羔羊
经过秘制调料调味后
慢火炖煮1小时48分钟
食材和火候都是相当讲究
只需微微加热棒骨的香气四溢
羊肉吃起来味道鲜美浓郁
骨髓可以用吸管吸着吃
口感绵密细腻
这一锅让冬天瞬间温暖起来
鱼豆腐
煮完羊棒骨的浓厚汤汁可以煮菜
非常推荐鱼豆腐
鱼豆腐在锅中中煮过之后
QQ弹弹非常美味
手擀面
要点!!要点!!要点!!
火锅中煮面是对火锅的尊重
美味的汤底和手擀面很搭
面条煮过之后十分劲道
感觉可以吃很多碗
「割烹月山」
开鱼仪式既是感恩自然馈赠、还原食材本味的品鉴仪式,更是一场视觉与味觉的双重享受。从深海到餐桌只需要一场珍馐盛宴。
🍣刺身
金枪鱼“三兄弟”:大腹、中腹、赤身
大腹是鱼身中最为精华的部分,这是金枪鱼腹部脂肪最多,也是价格相对昂贵的部位。粉白色大理石花纹十分诱人,口感肥润,入口即化[色]
鱼眼肉:上次发视频就有小伙伴问我吃到鱼眼肉没,哈哈哈,当然不能错过[得意]爽滑嫩!
🦀️松叶蟹
老板还准备了一只超大的松叶蟹,一蟹3吃[嘿哈]
蟹肉配莼菜:鲜甜爽滑
蟹肉饼:老板秘制,我也不知道里面加了什么,外壳酥脆,内里绵密,是我吃过的最好吃的crab cake[调皮]
蟹黄拌饭:一定要拌匀,然后一口下去真的是好吃的想哭啊[流泪]
🍢烤物
烤鱼筋:第一次吃金枪鱼的烤鱼筋,有点像牛肋条的口感,比较有嚼劲[调皮]
烤金枪鱼下巴:脂肪丰盈,被称为“大肥中的大肥”,很多朋友说这个太油腻,可是,我超爱[笑哭][笑哭][笑哭]
🍮饭后甜品
海盐冰淇淋:以前吃过抹茶和黑芝麻冰淇淋,这是老板新研发的产品,惊艳到我了[惊叹]比前两款还好吃,真的建议老板再开一个冰淇淋窗口[笑哭]
网纹蜜瓜:甜到[爱心]里
第一次参加近300斤的蓝鳍金枪鱼开鱼仪式,超级震撼❗️此生难忘[爱心]
排了大半个小时的队 激动到忘记拍脑花了[流泪] 听同学说九村烤脑花来杨家坪了 迫不及待就去吃了 脑花还是一如既往好吃啊 和我在大坪吃的是一个味道 店面是九村统一的装修风格 怀旧风 面积不算大 很热闹 蒜蓉茄子也不错 其他烧烤有一丢丢辣 味道还行 最近纯生啤酒免费喝 喜欢的小伙伴可以去打卡哟
东交民巷,是从北京天安门广场南侧向东延伸的一条宁静而普通的小街,全长3公里,北京最长的一条胡同。
东交民巷的欧式建筑群很多已经被保护起来,不允许参观。只有两座建筑例外,而且特别适合拍照,是婚纱影楼青睐的外景地——法国邮政局和日本正金银行旧址,这两座是东交民巷极具代表性的建筑,特别适合拍照打卡。
另外有两座免费博物馆,博物馆迷千万别错过:
🔸国家法院博物馆,位于东交民巷和正义路交叉口,内部设有展厅、放映厅、普法教育厅。
🔸北京警察博物馆,东交民巷36号,英国汇丰银行旧址。藏品包括自明代起与警察相关的资料。
店名: 木大叔料理&禾牛寿喜烧 🍥
「木大叔料理·和牛寿喜烧(汇金天琅店)」
地址:深南东路天琅大厦109号
【地铁:一号线老街站C出口步行300米左右】
是在一个拐角处哦 要细心一点才能看到 😛图八放了门口照片~
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🐻小熊寿喜锅:
凭着可爱的颜值出圈 我一看到菜单就想着说要点它了😗 据说还是招牌菜哦 还有搭配一个无菌蛋沾着吃~
小熊是汤汁做的~味道咸口又带点甜吧 里面的食材有肥牛 菌类 香菇 大白菜 🥬锅里垫底的都是大白菜[笑哭] 如果点这个锅的话 一定要在点其他的荤才够哦😛
🐮鹅肝牛舌丼:
最近爱上吃鹅肝了 咋回事 这个饭饭给我感觉不错 汁水不是很多 但是感觉格外香🙄
[爱心]最爱款: 芝士玉子烧~
emmmm咋说呢 这种口感就让人很有好感呢 软乎乎鸡蛋的加上芝士 就用嫩滑来形容吧!喜欢吃鸡蛋的友友们可以尝试哦[色]
我还点了:
➕ 轻奢串烧拼盘🍢
➕三文鱼腩刺身🍥
➕番茄汁牛肉粒盖饭🍅
都放在图上啦~
二七万达里的爸爸糖,
就在商场3楼一个柜台里,比较好找。
吐司都是每日加工,非常新鲜。
我选了三种口味,补了差价10元钱。
小姐姐刀法娴熟,
一个完整的吐司🍞被分切成五片。
小姐姐叮嘱说常温保存,不用放冰箱,
可以保质期2-3天。
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