「高胖妹面庄(滨江道店)」
hello,大家好。我是专注于天津美食探店的米娜酱。如果我的笔记对你有帮助的话,请多多点赞哦!
—————————网红面馆———————————
今天来到了高胖妹网红面馆~
📍地点非常好找,就在滨江道后面的巷子里。古丽花儿的旁边。
🚘毕竟处于滨江道,所以门口没有停车位,要停在旁边那一条路,需要走几百米。停车费大概8元/时。
首先来夸夸菜品。我不是很爱吃辣,所以对于重庆小面研究不多。
「豌杂面」🍜特别好吃,豌豆泥配合特制的酱料,加上爽脆的空心菜和劲道的面条。我点的是微辣🌶️,但是还是觉得有点辣。(吃辣不太行的友友们慎重)。
「肥肠面」满满的辣油,配合空心菜和面条。量不小,同样也是辣度比较高。喜欢肥肠的人可以试试。
「糖醋煎蛋」🍳8元两个,之前就看到有评论说煎蛋价格略高。但是我感觉味道很不错。就是煎蛋外面裹上了一层糖醋的酱汁。用来配小面特别般配。
「蒜泥白肉」我很喜欢的人一道菜。肥而不腻。白肉上配上了蒜泥做的辣酱。俗话说:吃肉不吃蒜,香味少一半。配合了蒜的香味,将肉味激发到了最大的香。回味无穷。
「手搓足料冰粉(红糖)」冰粉有一个小缺点,不够🧊。所以解辣的效果稍微弱了一点。
要注意的tips‼️:他家最近非常火🔥,所以会排队。更重要的是,去晚了好多招牌就卖没了,所以一定要早去。并且上菜速度真的超级慢!各位一定要注意⚠️













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