两种做法都需要先把菠菜焯水,去除菠菜里的草酸,焯水的时候里面可以加油和盐,保证菠菜的营养不会流失太多!
第一种做法就是焯过水的菠菜切很细,然后加上蛋液煎成饼!
第二种方法就是鸡蛋和菠菜分别炒,最后一起炒!都很简单,加了鸡蛋之后,菠菜的味道口感会好很多!#炒鸡蛋 #低卡低脂餐 #一日三餐人间烟火简单而美味 #家常菜 #简单美味家常菜做法 #今天晚餐长这样 #减脂餐 #0元玩转这座城
“中国葡萄酒餐厅巡礼”进入夏季模式,这次的主题是【虹潮荟×唐庭霞露】,潮汕菜搭配新疆天山北麓的酒。刚巧这个季节也是菌子的时节,虹潮荟的赖总是云南客家人,对菌子有着特别深厚的感情,懂的如何选材如何烹饪,这次把菌子融入进潮汕风味中。
新疆气温高,昼夜温差也大,这里的葡萄不论是食用的还是酿造用的,都有非常鲜明的特点。开场的一款水晶葡萄酿的甜白,香气浓郁,入口像是吃了一大串葡萄,这款酒用来开场和收尾都是特别的好,酒标很少女感,这是年轻女性喜欢的口感。
这次酒庄带了4款葡萄酒,大家都很爱丝旅这款干白,个人对蛇龙珠酿的红酒特别钟爱。果香中伴有橡木桶带来的咖啡等烘烤类香气,入口甘润柔美、细致如少年一般有活力。
一款用赤霞珠酿造的“惊殊”,名字来自毛选,讲真我们这一代并不了解含义,唯独觉得字体在酒瓶上的呈现令人感觉很奔放。果然15.5%的酒精度入口确实带着木桶陈酿香气,酒体圆润厚实,单宁柔滑细致,回味复杂绵长,非常强壮💪
酒在餐中是调和剂,是这个夏季的快乐饮品,高性价比的价格可以成为食客们的口粮酒。
这场特别定制的菜单里清蒸松茸胡须鸡,莆田笋丝烩鲍鱼印象都特别深,食材的原汁原味透出的是一种清爽感。各种菌也是吃嗨了。
虹潮荟还有一大特色就是甜品,在传统上做创新,比如一道老香橼做的冰激凌和果冻,从口味到造型就都高分了。
主食破酥包,用老面制作的皮胚松软,内陷是糖和火腿末做的糖油混合物,油炸表皮,极香。
想要吃菌菇宴的不妨去试试这家噢
听说𝟐𝟎𝟐𝟏新出炉的黑珍珠有耍都门口这家火锅,看着平易近人的人均消费,忍不住要来一探究竟。
..............................🔥基础信息🔥...............................
🔥店铺名:锦城印象火锅酒楼
(一听是火锅酒楼就知道环境肯定有保障)
🔥地址:成都市武侯区耍都武侯祠大街𝟏𝟗号
(就在耍都那块招牌“石头”旁边,很显眼的位置)
🔥人均:
(黑珍珠餐厅这个人均真的是太太太亲民)
..............................🔥体验汇报🔥...............................
【环境】
到了锦城印象彩虹店,发现跟想象中的“酒楼”还是有点差别。店内看起来简单明了,店内灯光有些昏暗,但餐桌周围却又搭配了充足的光源,店内的装饰集中在大门对着的那面墙,大红色的装饰很符合火锅的主题。
【菜品】
「五珍菌汤鸳鸯锅」
锅底可选一味、两味及多味的,根据我们的情况就选择了这款菌汤鸳鸯锅,内部小锅是菌汤,大部分还是红汤锅底。 火锅锅底的味道着实不错,是比较典型的成都火锅;而菌汤也很受欢迎,浓郁且鲜香。
「极品鲜毛肚」
吃火锅不能没有毛肚,这家的毛肚看起来是很新鲜的,首先摆盘很巴适。烫个几秒就可以了,服务人员还会提醒时间相当贴心。烫好的毛肚呈黑色,入口爽脆Q弹口感丰富,食材优质真的太有优势了。
「内部午餐肉」
这份午餐肉真的要用“夯实”来形容了,这么厚的一片一片看起来有点野蛮,但是吃起来就相当过瘾了,午餐肉吃的就是咬入口的那股糯弹有度的嚼劲儿,大块的午餐肉更能让人体验到这种快感。
「功夫腰花」
有没有人跟我一样平常就爱“肝腰不合炒”独爱腰花没商量❓这次的腰花就这么一整盘,切腰花很细致,从锅里夹起来的腰花煮熟成型了,蘸着配置的干辣椒面碟子,一口下去,啧啧啧,你一定要自己去尝试,我承认我词穷了...
「锦城上上签」
其实这就是麻辣牛肉,但是不是片状,是坨坨的穿在签签上面。牛肉煮熟以后,吃起来还有肉质纹理存在中又有一丢丢的嫩气,外面码的辣椒面完全附着在牛肉上了,整个吃起来很不错的。
「极佳级雪花牛肉」
雪花牛肉品质极佳,真的敢取这个名字不是没有道理的[笑哭]... 极薄的片状雪花牛肉,明显的红白相间状似大理石花纹的牛肉,几秒烫熟的雪花牛肉肉质鲜嫩,保留了牛肉最原始的香味。
..............................🔥店家服务🔥...............................
大冬天的,到店后不久就上了热的铁观音,室内的温暖让人可以开开心心的研究菜单。
服务在各个方面来说都是仔细周到的。
茶百道三里屯店焕新开业,每日免费🆓1000杯,进店参与互动活动还可迎娶迪士尼玩具总动员限量版周边,23号以后外卖订单备注暗号,中杯免费🆓升大杯,店员小哥哥小姐姐服务态度特别热情。
#城市向导官
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#今天外卖吃点啥
巨大的落地玻璃让窗外的美景与阳光洒入室内,让灰色的沙发与木色的餐椅都显得更加柔和,原木餐桌,新鲜的绿植,所有的家饰都在尽力融入这个自然祥和的空间内。
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🍁为了这枚“蝴蝶结”🎀特地跑到了黄金城道,我真的不是为了银杏叶来的哈哈哈。
🍞转角就能看见屋顶上一个“显眼包”,原来是家烘焙小酒馆,门口很有韩味儿,拍照hin出片哦。
🥐老板也太懂女孩子了,超级可爱的蝴蝶结可颂,价格也还可以,入口酥脆松软,浓浓的黄油香味在口中融化,后悔买少了……
🎀店名:LUCKY BOY烘焙小酒馆
📍地址:宋园路越界宋园里(宋园路与黄金城道路口)
🚇交通:地铁10号线到宋园路站
#面包店拍照 #随机捕捉一个圣诞惊喜 #可颂 #圣诞面包