纪录片《寻味顺德》📝曾经描述过:哪里有顺德人,哪里就有好味道。
广州朋友亲自带路的这家顺德菜,值得N刷❗️
家里都是老顺德人已经吃了不下十次了,每周放假回家都会带家人来这里吃饭。又地道又好吃❗️
餐厅明朗宽敞,满满的烟火气息。特别有老广情怀🌃店内独立的包厢,很适合朋友聚会及家庭聚会。饭点儿座无虚席还要等位,不得不说,这家顺德菜真的吸引太多人啦😄
🌟推荐菜品
✔️鲜虾春卷
春卷炸的金黄诱人,外皮酥脆。口感层次丰富,肉眼可见的一颗颗完整大虾仁🦐非常Q弹,配上甜辣酱味道真的绝了[强]
✔️顺德无骨鲫鱼
顺德人真的太会做鱼了。都知道鲫鱼肉细、刺多。反之粤京熹却把鱼骨剔除的非常干净,简直是剥刺困难户的天堂。冲这一道菜就不枉此行😘
✔️手打鱼腐煮丝瓜
低油低脂又低盐🧂清清爽爽。丝瓜鲜甜有嚼劲。鱼腐是用鱼肉经过油炸等制作方式做成豆腐泡的形状,口感很绝,鱼汤简直要鲜掉眉毛🤣
✔️干炒牛河
干炒牛河能看出一个厨师对火候的掌握🔥油多会腻,油少会焦。这家做的真的恰到好处。牛肉嫩滑多汁,河粉炒得软硬适中。真的很不错。
➖➖💌💌店铺信息💌💌➖➖
🌸店名:粤京熹·顺德菜(四季青店)
🧭位置:四季青闵庄南路广盛园8号底商
⏰营业时间:10:30-22:30
💰人均:114r
无意中来到了圣爵菲斯酒店里面,看到这里正在举行马栏山嗦粉节。
于是和朋友一起进去感受了一下。这里不光有湖南几个比较有代表性的粉,还引进了江西桂林等地方的特色小吃。
整体来说粉的味道不错,从味道的角度来说,打个7分没问题。我们是晚上8点左右来的,这里面的人大概有3/5左右,因为这个地方是在圣爵菲斯酒店的区域里面,所以能有这么多人,已经算不错了。我们从头到尾把各地特色的粉逛了一个遍,有常德的,衡阳的,湘西的,怀化的。各地的代表商家都有,
「圣爵菲斯大酒店」
但是从味道的角度来说我目测了一下,估计要达到各地市真正一流的水平很难可能会有个7分左右。
话说回来,吃的粉太多的碳水。确实容易长胖。瘦子们可以选择随便吃,随便喝。
综合评价,是还可以,大家正好走到这里,闲着没事可以进来逛一逛。但如果专程开车前来,那就没那个必要了。
今天刚刚玩完密室就来就饿了 所以就来这家之前吃过的一家烤肉店
是不是我们运气好 [强]今天店家搞活动 性价比很不错
218元吃全场不限量 太满足了
小姐姐的服务很好 态度很很 难怪他们家生意那么火爆呢
下次也还要继续推荐朋友过来这里吃饭呢
我特别喜欢吃蔓越莓,喜欢用它做各种甜点。今天给小伙伴们介绍下蔓越莓小酥球的做法。
🐻材料:
1、黄油60克
2、淡奶油60克
3、糖霜30克
4、蛋糕粉100克
5、蔓越莓干50克
🐻教程:
1、黄油软化
2、放入30克糖霜搅拌
3、放入60克淡奶油搅拌
4、放入100克蛋糕粉搅拌
5、放入50克蔓越莓干继续搅拌
6、用保鲜膜包好
7、放入冰箱里冷藏1个小时左右
8、取出轻揉
9、揉成13克/个小球球放入烤盘
10、180度中层烤12分钟
11、160度下层烤12分钟
12、取出,可以品尝美味了
🐻小提示:凉透了更好吃呦[调皮]
继一个人吃海底捞以后又解锁自闭新高度
一周内在家点了两顿海底捞 话说这个牛油也太大一坨了吧 吃不完放冰箱过两天一打开门闻到味儿就又想吃
第一次点的海捞送 牛油震惊了我
第二次凑不够外送费叫的跑腿 特意没点锅底骑手自行给我点了一个四宫格辣锅底 又一小包底料。。海捞送的麻酱是一小瓶 这回麻酱整整一盒。。又震惊了我 还送了一盒哈密瓜🍈一盒🍉一兜小零食 看起来东西贼多 看起来东西真多 但不知道为什么就是肉疼 人均一百起然而我还没点牛羊肉