感觉去了一趟新加坡[加油][加油]
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感觉去了一趟新加坡[加油][加油]

2022-10-12 08:37:45
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评论5

8月8号新开的店,专做新加坡菜,最近风很大

之前买了他们家的代金券,趁着快过期跟小伙伴一起去

💁🏻‍♀️服务:

周末人很多,等了十几分钟位,服务还蛮好的,等位的时候,还有服务员主动送百香果水,而不是自助的。

我们在拍照📷的时候,经理在旁边还担心我们的汤冷了,还提醒我们,可以叫厨房帮我们加热

🌿装修:

店里装修也偏东南亚风,也有包厢,可能需要预定。大堂还有两棵椰子树的装置,仿佛置身东南亚[偷笑][偷笑][偷笑]茶位费也才5块钱,没有服务费,一点都不过分

点了几款比较代表性的菜

「虾片」虾片是送的餐前小吃

「椰壳海南鸡」鸡肉很嫩,朋友说很好吃。我觉得「鸡油饭」更出色[调皮][调皮][调皮]

「招牌榴莲泡芙」这个很推,外形是做成菠萝包的样子,里面满满的榴莲泥,掰开来榴莲泥直接滑下来

「老潮州风味肉骨茶」

肉骨茶分新加坡版的潮州肉骨茶跟马来西亚版的福建肉骨茶。

新加坡版的肉骨茶偏胡椒味,汤的颜色偏白色(骨头汤的颜色),也有人在胡椒味的基础上加了药材,但是药材只是放了少量。

福建肉骨茶偏药材味,汤的颜色偏深色(药材汤的颜色),而且偏甜。

点的时候,服务员还有提醒我们,这个胡椒味有点重,可能会吃不惯。我就是冲着这个肉骨茶来的

他们家的肉骨茶有点看不懂,看菜单上的图片,我以为是偏药材味的那款,但是又写着潮州的肉骨茶。上桌之后,用砂锅装的,里面有四根排骨,药材味很重,胡椒味也很重。还配了一根大油条。

「沙嗲鸡肉串」「沙嗲牛肉串」沙嗲味很足,肉也很嫩,完全不会柴

「苏东粉丝煲」苏东就是鱿鱼🦑,是新加坡的叫法,这个也很好吃,苏东很脆,还有香菇,粉丝也很入味。

「多种果蔬米纸卷」这个偏越南口味,因为表皮那层很薄很透,很像纸,所以叫它米纸。里面包的都是蔬菜水果,白萝卜,胡萝卜,芒果,牛油果还有虾等等

「椰子花园」这个一个甜品拼盘,芒果pancake,椰汁糕,椰子冻,娘惹糕,还有放了芒果,中间还有一份糯米饭,一次可以尝到店里的大部分甜品[调皮][调皮]

他们家的出品都很好吃😋。至少我们点的几道菜都没有踩雷。摆盘也很细心

评论(4)
  • 恩迪
    2022-01-20 14:41:19
    这家粉丝真的超级棒
  • 勤勤妹妹
    2022-01-20 14:25:04
    喜欢粉丝
  • H馨X元Y
    2022-01-20 13:20:33
    糯米饭多少钱一份啊
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