[爱心]北京胡同漫游记🚴

#0元玩转这座城 开饭喽！吃饭必须抓紧，必须努力[阴险] 晒一晒今天的午餐： 一小块🐷蹄子，炒腐竹，炖茄子，西红柿🍅炒蛋 都是一些家常菜，配上米饭🍚 还是蛮顺口的！ #营养午餐#红烧茄子#番茄炒蛋#周末去哪儿#午餐

西金

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个人感觉欧洲城的吴记龙虾要比时代那里的要好吃，环境相对来说也好点，就十三香来说，味比较入味。刚开始买了6斤，后来又入了4斤，分别是十三香，香辣，还有清蒸的，肉质Q弹，新鲜。哈哈，10斤，感觉一家三口还是吃得不过瘾。

奇异果炸白酒

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一般大家都怎么做菜花呢？ 为省事，我一般都用热水焯后，加糖醋蒜拌着吃，这次尝试了一下干煸，真是超级无敌下饭菜。 菜花蕾枝长，花层薄，所以易熟爱入味，炒之前不用提前焯水，炒完了口感是脆的，干煸菜花不能少了五花肉，把五花肉切成薄片，放入锅中将多余的油脂煸出来，用里面的大油滋养菜花，煸干的五花肉吃着也不油腻。 材料：花菜1棵，五花肉，大蒜4小瓣，小葱2根、青红辣椒2根、 调料：郫县豆瓣、葱、蒜、干辣椒若干，花椒粒， 步骤： 花菜去掉根部，掰成小块放入盆中。 撒三勺盐，并倒入清水没过花菜，浸泡15分钟。 将盐水倒掉，并用清水反复冲洗花菜，沥干备用。 五花肉切片备用。 小葱切末，大蒜切片，干辣椒花椒粒准备，青红椒切好备用，锅内倒油，待油热后下放入干辣椒和花椒爆出香味，倒入五花肉干煸，待肉变色后倒入菜花， 不停煸炒将花菜内的水分煸出，此时能看到花菜里的水分大量释放，锅上水蒸汽弥漫，不断煸炒，直到锅内花菜开始变黄，即花菜顶部开始有淡淡的焦黄色时，说明花菜里的水分已经蒸发的差不多了。 迅速倒入青红辣椒调入少许白糖、生抽调味，再煸炒约1分钟撒上葱花和蒜末，盛一勺郫县豆瓣，迅速翻炒至豆瓣均匀得裹在花菜上并香气扑鼻时，出锅装盘。 小窍门：干煸花菜整个过程一滴水都没放，千万不要 怕糊锅在中途放水，那样就彻底破坏了这道菜的干香味。防止不糊锅的方法之一就是锅内的油不能太少，比一般炒菜稍多一点就可以了。 有机花菜里经常会藏有小虫子，因此在下锅前要用盐水泡15分钟左右将小虫子泡出，并用清水冲净沥干。同时，经过泡水这一过程使得花菜湿润，不容易糊锅，若直接干花菜下锅非常容易炒糊。 豆瓣酱最后放是为了保持豆瓣鲜艳的红色，放的太早豆瓣容易变黑而影响整道菜的色泽。

请叫我安大侠

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好久没来逍遥津了，这次带着娃来逍遥津，里面现在变得绿树成荫，绿化做得好棒，还有很多有意思的项目可以体验，大象滑滑梯太晒了，所以我们选择了去划船，还挺凉爽，船也是电动的，比较方便，逍遥津的塔办了园林卡可以免费进，非常棒的体验。

大胃王

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菜品简介：苹果是水果之王，可见他的营养价值 ，而苹果泥和苹果汁，也就是隔着半杯水的距离 用料：苹果一个，蜂蜜一勺。 步骤： 1，苹果1个洗干净，去皮去核，切小丁，然后放入榨汁机，加入矿泉水。 2，榨1分钟以后拔电缘。 3，倒出来盛到碗中，即可加入蜂蜜，食用。 小贴士： 加入矿泉水的量决定你的这杯是苹果泥还是苹果汁。打好了尽快食用，苹果容易氧化。

今夕何夕

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#日本菜 #日式美食 每一道菜的味道都非常正宗，让人回味无穷口感细腻，每一口都能感受到食材的鲜美，强烈推荐炸豆腐，特别好吃。餐厅环境很好灯光柔和，营造出一种温馨的氛围整体氛围轻松愉快，适合朋友聚会或家庭聚餐。下次一定再来

忠美睿眼的小伏

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番茄🍅炒蛋享有中国国菜之美誉，其实番茄🍅蘑菇🍄羹也是一款炒鸡家常炒鸡手残炒鸡美味的家常菜[强] 🍲主菜：番茄🍅、平菇🍄or秀珍菇（以白色肉厚蘑菇为佳） 🥗配菜：葱花、蕃茄酱（可用可不用） 🧂调料：盐、香油（喜欢的可以加一点） 🥘制作： 1️⃣番茄洗净，切块备用（如果能去皮，口感就更好了） 2️⃣蘑菇撕成中等大小，最好在盐水（白醋水）里浸泡半个小时为宜 3️⃣下油起锅，爆番茄块，多爆一会，汁出的越多越好 喜欢番茄口味的可以再加入番茄酱，翻拌均匀 4️⃣加水适量（根据需要），加入蘑菇，翻拌、炖煮 5️⃣继续煮5分钟多，加盐调味，此时可以用小勺尝尝咸淡，再加入少许糖，起鲜，搅拌均匀 6️⃣稍煮片刻，撒入葱花，出锅 番茄🍅蘑菇🍄汤酸酸甜甜的，很爽口，而此时的蘑菇也吸饱了番茄汤汁，口感极好，又可以当菜又可以当汤，搬米饭🍚也是极香的，老少咸宜[胜利]

余音and绕梁

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胜利河美食街亦称古水街 是位于杭州市拱墅区的一条街巷 它长460米 宽13米 东连上塘路 西接德胜巷 沿胜利河北岸而建 胜利河美食街夜市 借鉴的就是类似的“路吧”模式 会挂上一串串的红灯笼 古色古香 与古水街仿古建筑相呼应 A区：工艺旅游品 B区：特色无烟烧烤区 C区：特色美食小吃 D区：特色饮品、小吃

傻嚖嚖

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