🌶 佳肴菜名:
柳州螺狮粉
🍳满分原料:
各种浇头
发现这家新开的地摊螺蛳粉,原来是马伍旺饮料厂来着居然倒闭了!
刚进门臭味有点重,过会就习惯了,自己选配料和螺蛳粉种类,点了招牌螺肉和原味柳州,满满一大碗!
配菜和米粉都挺多的,还能自己加小料,也是免费续粉,汤底有螺丝很鲜美,整体臭味不会很重可以接受,微辣就有点偏辣了,20大洋一碗还是不额外加料的哈哈但是分量确实可以!
🎉[礼花]南通老牌浪漫小资餐厅,最近又上新菜啦!
🎀店名:鼎厨(濠南路店)
📍地址:濠南路28号华达广场内
🌟坐落在濠河边的小资餐厅,在南通开了十几年了,环境很不错,很适合情侣约会或者朋友聚餐。
🍖黑松露整烤香草羊排:这是新品,厨师现场制作,整块羊排现切,很有仪式感,羊排口感鲜嫩。
🦐招牌芝士烤虾:这个必点,实在是太好吃了!上桌后再用火现烤一下,芝士味十足,很赞[强]。
🌮招牌烤酥皮:这个好大一份啊,酥皮脆脆的,里面是蘑菇海鲜汤,汤里有鱿鱼🦑,虾仁🍤和鳕鱼等,汤很浓郁,配着酥皮也好吃。
🍷肉桂果香热红酒:红酒里面加了冰糖、肉桂还有水果等食材一起煮,很好上口,少了一分红酒的酸涩,多了几分果香甘甜。在寒冷的冬天喝上一杯热红酒,再适合不过了。
夏天来了 最适合吃凉拌菜了
这家菜市场买的春卷真的绝!从今年春天一直买到夏天
老板拌的味道真的好吃 春卷皮包上拌菜 非常适合
夏天不想煮饭or没有食欲的朋友们
之前刷到小红薯 推荐了一家旁边的春卷拌菜 我去试了一下还是没得这家的好吃
还可以外卖 但每次来川大都专门买回去
口味:5分
环境:5分
服务:5分
作为闲云野鹤旗下的高端餐厅,开在这样一个地段,多少都是有些溢价的成分的,但作为野鹤的升级版。整体的体验,确也是非常好的。不管是菜品还是整体的体验,都达到了米其林星级的标准。
个人认为鹤舍与其定位为湖北菜,更像是主打湖北菜的融合菜系。在湖北菜上进行了更多的创新。是这家餐厅最大的特色了。
其实喜欢这家餐厅也还是有一定私心的,毕竟能最大化的推广本地化的食材以及最大化的利用食材的时令性。美食真的需要好的食材!
从菜品上来说,个人最喜欢的两道菜品:
「5年份甲鱼」纯野生的甲鱼。金黄色薄薄的唇边,真的达到了入口即化。这一盘里并没有其他的配菜,仅仅是独蒜和葱段,将甲鱼本身的香味放大至极致。汤汁里满满甲鱼的胶质感。用来拌菠菜面,绝了。
「海蜇皇啫喱冻」超级大片的海蜇加上海蜇冻,形成截然不同的两种口感。海蜇很脆,海蜇冻很软。给予口腔丰富的层次感,作为一个前菜。很爽口。
服务方面没话说,倒水、换碟和收碟都很及时。元宵节还会很贴心的送上汤圆、以及提示菜品的搭配和点多了。很棒!
整体从服务、菜品来说,都是可以比肩米其林餐厅的标准。于我而言,完全超出预期的一次体验!
门口的草莓熊做成的圣诞树
在雪景和霓虹灯的衬托下特别的漂亮
点单攻略
馋嘴牛蛙
椒麻口味,牛蛙个头肥硕满满鲜美的肉肉,特别入味,值得一提的里面的土豆粉,不仅煮的软糯还很入味,嗦上一口升华了
大串油边和经典的牛肉大串,肉硕大硕大,撸起签子来可带劲儿了
毛肚锅
冬天里咕噜咕噜的毛肚锅,每一串毛肚都切得很厚实,里面的豆皮更是煮的到位了
黄蚬子、爆烤鹅翅、拌心管、香辣鸭舌全都是下酒菜有米有?
真的干杯吧朋友
#全民搭伙来探店八里小区隐藏了新开的宝藏美食
成华区双建路81号附1号,贵嫂辣子鸡火锅 他们家没得啥子花里胡哨的装修 来这儿就是吃地道的贵州味道
去晚了根本没得位置 生意真的是太好了
天冷我们选的上的新品 毛辣果酸汤鸡 番茄的酸甜与木姜子的清新 霍转霍转 吃起来满嘴留香 简直就是山野间贵州味道 鸡肉鲜嫩多汁 老少皆宜 汤汁拌饭也是安逸得很
吃完鸡店里面的各种新鲜蔬菜 也是自助敞吃敞欢 性价比是真的高 这么便宜的价格 平时当工作餐吃耍都划算#艾特你的饭搭子请你吃#吃货的世界唯有美食不可辜负#好吃不贵经济实惠宝藏美食#这家店回头客超多想吃你就来#本地宝藏美食#吃货的世界唯有美食不可辜负吃素#无辣不欢美食#美食攻略