原来财大学子回忆的味道-沈妈砂锅
原来财大学子回忆的味道-沈妈砂锅
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原来财大学子回忆的味道-沈妈砂锅

原来财大学子回忆的味道-沈妈砂锅

2022-10-12 09:58:08
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记得刚来成都工作时,四川财大还有一部分学生在光华村,学校对面的一条小巷子就成了财大学生觅食的地方,一到晚上很是热闹,各种小吃,算是财大夜市。

今天的主角就是这条gai有盛到衰的见证者-沈妈砂锅,她跟旁边的铁板烧一直到现在都还开着,这次来感觉堂子比原来大了一些,那个制作砂锅的烟台还是那个,感觉都没灭过。

点了最喜欢的肥肠和苕粉,朋友要了一个酥肉,有荤有素,有红有清,搭配刚好,上来以后迫不及待的试了下,还是那个味道。

酥肉瘦的偏多,汤底加上番茄和豆腐,加低点毛毛盐,味道刚刚好。

肥肠是每家砂锅必点YYDS,陪着豆芽一起吃香的批爆。

苕粉口感刚刚好,可以再辣一些。

财大学子的会议,希望一直在,按时吃饭@成都笔记创作助手 @成都时髦精

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