不出上海也可以吃到正宗新加坡美食😋
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2022-10-12 10:20:34
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评论3

已经快2年不能出去玩了,大家是不是都十分期待呢?虽然脚步不能远行,但舌尖却可以哦~最近,香格里拉酒店集团携手新加坡旅游局,于2021年8月27日至9月16日在中国大陆七座城市九家酒店推出“美「食」每刻· 新加坡”美食节的活动,Pandy很荣幸受邀参加了一场丰盛的餐酒搭配晚宴,从而拉开活动帷幕。

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😋新加坡美食节

新加坡作为一个重要的交通枢纽,汇聚了世界各地的美食,也造就了它深厚而独特的美食文化。这里既有米其林餐厅打造的珍馐美馔,也有小贩中心充满烟火气的地道风味。新加坡旅游局自1994年起便开始举办新加坡美食节,今年已经是第28届。今年的美食节有着一系列线上线下的体验项目,还与香格里拉集团合作,让我们这些美食爱好者在自己的城市里也能感受到正宗的狮城美食。

这次参与新加坡美食节的酒店:上海浦东香格里拉、上海浦东嘉里大酒店、北京国贸大酒店、北京嘉里大酒店、广州香格里拉、杭州城中香格里拉、成都香格里拉、沈阳香格里拉、西安香格里拉

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🍴开幕晚宴

Pandy这次参加的是上海浦东香格里拉酒店的开幕晚宴,酒店在美食节期间呈现由怡咖啡主厨蔡劲宏精心烹饪的经典菜品,每一道都很有特色哦~介绍几款我自己最喜欢的美食

▪️沙爹鸡肉

喜欢新加坡美食的小伙伴们肯定对它不会陌生,鸡肉串搭配上各种香料调味腌制,最后摆上炭火烧烤,美味就是这样诞生的~新加坡吃法还要搭配一种特殊酱料,蘸酱一般以烤花生、椰奶和各种香料制成。

▪️辣椒螃蟹配炸馒头

这道菜以甜辣浓郁酱汁与鲜蟹一起爆炒,使蟹肉肥美鲜甜的原味更加饱满多汁~拨开蟹壳时,酱汁会沾得满手都是,炸馒头配上辣椒螃蟹的酱料一起享用,也是新加坡的地道吃法哦

▪️娘惹糕

算是新加坡美食中的一道特色甜品,食材主要包含主要包含香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米等,口味甜度适中,很有嚼劲。

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🏨关于酒店

浦东香格里拉酒店地处陆家嘴的核心地带,我们这次用餐的紫金楼36楼「翡翠36餐厅」拥有超棒的视野,从黄昏到黑夜,尽览浦江两岸风光。酒店隶属于香格里拉集团,1971年在新加坡诞生了第一家香格里拉酒店,也难怪这次的美食节活动会选择在这里,而今年又是香格里拉酒店的50周岁生日,确实很值得庆祝!

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📌Tips:

上海浦东香格里拉酒店

地址:上海浦东新区富城路33号【怡咖啡自助餐厅】

午餐 周一~五 11:30-14:30💰268元/人;

周六~日 12:00-15:00 💰398元/人;

晚餐 周一~四 17:30-20:30💰378元/人,

周五~日 17:30-21:00 💰398元/人

含软饮及冰茶畅饮,需加收10%服务费

评论(3)
  • 卓玲
    2022-01-20 14:05:19
    你的房间位置超好呀,景观房
  • Raymond.Yang
    2022-01-20 12:41:39
    商务合作嘛
  • Rio酱酱酱
    2022-01-20 11:23:21
    我以为是玻璃栈道
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