惠州探店|超正宗的新鲜潮汕牛肉 牛鲜捞
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2022-10-12 10:20:30
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评论2

我觉得夏天吃火锅暴汗

也是一种超爽的体验

而且潮汕火锅比较清淡 

很适合这个炎热的夏天 

却一颗想吃火锅的心

.

锅底:大骨汤锅底真的太香了

这个锅底煮的蔬菜都不需要蘸料味道很鲜

是他们用大骨熬制 

加了玉米 白萝卜 大枣 枸杞提鲜

牛肉随便点 煮出来都很香哦

.

鲜嫩牛肉:

每一片都好均匀也能看到厨师在

厨房中开切可以让你感受到刀工了得

碟子上也有写着涮8️⃣秒

就可以捞上来开吃

.

牛肉丸:

我想应该是叫牛筋丸才对

每一口下去都那么弹牙

也是当天新鲜牛肉制作

.

超级牛百叶:

每一片都是当天新鲜现切

放到锅中 等它缩水就可以

上捞开吃 口感好爽脆

.

吊龙:

吃牛肉火锅怎么少得了吊龙

同样碟子上也是写着涮8秒就能吃

一定要锅底冒泡后再涮

要是不怕生 涮个5秒也很嫩哦

.

牛杂拼盘:

在锅底中翻滚

待它们飘浮后就能开吃

与卤水牛杂不一样的是

这种牛杂完完全全就是本身的味道

可好吃了哈

.

杂菜拼盘:

由菠菜 皇帝菜 生菜拼合而成

打火锅这三种菜品必不可少

.

手工裸条:

这个就是潮汕的特色啦

细细白白的一条

大概冒泡后刷30秒左右就能上碟

.

糕烧番薯芋:

不得不说 这个小吃真的绝了

由芋头和番薯的搭配

再配上甜甜的底汁

不错的尝试哦

.

整体环境也很舒服 干净明亮 

有独立隔开的卡座 及独立包厢

无论家庭朋友小聚都是不错的选择

评论(1)
  • nes娃娃
    2022-01-20 10:25:35
    汤锅奈斯!
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「原只椰子炖鲜奶」[调皮][调皮][调皮] 这是老板说一定要试,是他们的招牌,可冻可热,我比较喜欢吃热,香滑无比,浓浓的奶香味一直回荡口中[糖果][糖果][糖果][糖果][糖果] 「泰国椰皇奶冻」 牛奶和这个椰青结合,在其他地方根本吃不到这个味,必须点[调皮][调皮][调皮][调皮]原来牛奶和椰青结合这个味道有这样的清新而不腻[糖果][糖果][糖果] 「手工煎饺」 这个很赞,里面有韭菜,红罗卜,马蒂,肉,皮咬下去非常脆[呲牙][色][色][色][色] 「鸡中翅」 这个鸡中翼的味道在其他店吃不到的,肉锁住汁,咬下不干而香[调皮]「椰奶奶甜品」

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[馋]乐事2024的春季限定款,三个口味都尝了,个人最喜欢脆皮烤乳猪味,其他两个口味中规中矩,当然,只是在这三个口味里面做对比,把菜品的口味和薯片融合,我只能说,创意很新,但味道值得考究,在我心目中,最古早的黄瓜、柠檬口味yyds,其他的,都只能soso了… #我的宝藏美食集 #我的美食日记 #乐事薯片 #宅家必备宝藏零食 #新年当然要拍照记录的呀 #0元玩转这座城#不错过春天的这口鲜 「沃尔玛超市(SM广场店)」

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