天津｜平价糕点铺子，会爆浆的豆花蛋糕‼️

2022-10-12 10:06:05

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🙂都快9月了，我还在发天津…

🔥当地很火的糕点店，来的时候豆花蛋糕还没做出来，于是先付了钱，下午又回来取，完美避开了排队人潮

⭐️「蓝莓豆花蛋糕」：最火的就是这款蓝莓豆花蛋糕了，冰冰凉软乎乎，手感特别好，不过我是完全没尝出豆花的味道啦，但是蛋糕整体还是好吃的，口感冰凉湿润、入口即化，酸甜蓝莓酱给整体增色不少，正好路过的话可以买来尝尝

「奶香提子酥」：散称了一点小饼干，有点平平无奇，黄油味不浓，饼干酥性也一般，提子干倒是蛮舍得放，湿润大颗，一块小饼干里嵌了不少提子干

「金丝红枣糕」：套餐里配的枣糕，口感太干巴了，有枣味但不够浓，很普通的一款

✏️店名：「修家糕点(哈尔滨道店)」

📍地址：哈尔滨道138号

丹丹
2022-01-20 11:21:33
蛋糕nice哦
涩涩涩涩妞
2022-01-20 09:42:36
这家蓝莓豆花蛋糕怎么样
伊伊ciya
2022-01-20 07:25:20
奶香提子酥咋样?

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这几年释迦果作为水果新贵兴起，国内除了台湾、福建，还有四川、云南、广西等很多产区，国外的话还有泰国、印尼等产区。作为一个一直喜欢它并吃了超过20年的吃货，负责任的说，只有台湾花莲和台东的释迦果培植得最好吃，而福建的台湾农民创业园很好承接了这个品种。至于其他产区我也买过不少，大多是雷，真的心力交瘁，一堆睁着眼睛说瞎话的直播，或者根本没有吃过好吃的，没有对比没有伤害。从外观看，还是区别不大，但口感就差别很大了。正宗的口感是微软就可以食用，催熟可以放在苹果或香蕉旁边。熟后手动就可以剥皮，里面汁水丰富甜蜜，口感是清爽有质感的，虽然有籽，但其实很好分离，然后吐出。国内的释迦果买过很多，良心推荐这一家台湾原装进口的阳哥鲜果，原汁原味的台湾味道。它家本身就是专注品质水果，买过几年，它家的释迦果是我认为国内最好最稳定的。而且人家是宁缺毋滥那种，没有好的品质就干脆不卖，所以期间有一段时间还没有任何水果可买。

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