昨天和家人们一起在隐厨聚会,家人都比较喜欢吃辣所以定在了这里
【隐厨·中国菜馆望京店】
风格:湘菜
📍北京市朝阳区望京街9号商业楼1层
这是一家中式风格的湘菜餐厅。地理位置优越,在望京小街街道旁,中式装潢融入了喜庆的节日元素。
隐厨是我吃过全北京最好吃的下饭菜,给大家分享下我的菜单
【麻酱拉皮拌牛肉】
摆盘犹如一朵花,下面是爽滑的拉皮,上面是牛键子肉,拌上醇香的麻酱和酸辣的调味,每一口拉皮都滑润鲜香。
【湘西一代霸王剁椒鱼头】
这是一道招牌菜,最好一进门就要点上,因为需要20分钟才能准备好,鲜艳的剁椒和葱花下,是3.5斤重的鱼头,洞庭湖有机大熊鱼,鱼肉鲜嫩入味,鱼脑入口即化。太鲜美了,吃完鱼里面还有软糯的芋头和顺滑的米线裹满醇厚的汤汁,吃完可以无限续
【18秒茶油生炒贵州黄牛肉】
黄牛肉切成薄薄的小片在短时间的高温炒制,肉质软嫩不柴,小米椒爆炒后很入味,名副其实的下饭神器。
【双椒蒸蛏子王】
蛏子王个头很大,洁白的肉覆盖上剁椒、海南黄灯笼椒和葱花,红黄绿的搭配看着就超级有食欲。下面还垫有金针菇。蛏子肉质鲜美
【江南富贵神仙鸡】
一整只杭州仔鸡在大瓦罐里,鸡皮油光锃亮,神仙鸡要用文火煨烤足足六个小时才能上桌,能保留鸡的原汁原味。淡淡的草药香,触唇即化的感觉,里面还有一个虎皮鸡蛋+一个猪蹄,这是精髓,让鸡肉更加酱香浓郁,还有新鲜的油菜和竹笋,甜菜椒,用汤汁拌米饭绝了!
✌🏻想要吃正宗的湘菜就去隐厨吧!







































