外地朋友来杭州必逛的应该就是举世闻名的西湖,西湖边有一条著名的旅游街——河坊街!今天朋友来杭州玩就带他们来尝尝街口这家庭院中餐厅!
「禹庭·盏碟(河坊街店)」
📍地址:杭州市上城区中河中路29号(靠近新丰小吃)
⏲️营业时间:10:00~13:30,16:30~21:00
🚏交通:地铁五号线江城路站H口步行650米,公交8路,13路,34路,66路,71路,127路,195路鼓楼站
🏮环境:河坊街口的位置,一进门就能看到被透明玻璃围住的中式庭院,小桥流水还有大鳄龟,非常有江南特色,二楼是小包间,有些是没有门的只用布遮挡,空调是真的不给力,吃的满头大汗,希望好好修修!
【菜品】
「羊肚菌汗蒸土鸡」7⃣️9⃣️RMB,汤头清澈表面飘着一层金黄的鸡油,羊肚菌提升了整个汤的鲜味,鸡肉嫩滑脱骨,强烈推荐这道菜,老少皆宜!
「杭州熟醉沼虾」2⃣️9⃣️RMB,一份有八只左右还是挺划算的,杭绍一带特色的熟醉做法,陈年花雕酒香浓郁,带着丝丝甜味!又点了一份,不过第二份醉的不够入味!
「醉虾」3⃣️9⃣️RMB,用鲜活的河虾现醉,建议多泡一会儿再吃,肉质Q弹鲜甜,酱汁酸甜酒香浓郁,不过肠胃功能薄弱的人要少吃!
「马家沟醋芹菜」9⃣️RMB,酸爽清脆开胃解腻,适合中和大鱼大肉的油腻!
「糖醋排骨」3⃣️9⃣️RMB,排骨表面的面糊炸的不够酥,口感潮潮的味道比较普通!
「芒果虾球」4⃣️9⃣️RMB,虾球表面的面糊没有炸透,吃起来有点生面糊的口味,酱汁又厚又腻,不好吃,避雷!
「香煎小桂鱼」1⃣️1⃣️8⃣️RMB,我发现他家只要炸的东西火候都是不行的,说是香煎其实就是油炸,面糊裹得偏厚,第一次炸还可以,可能都没进行第二次猛火复炸,所以表皮不够酥而是潮的,好好的一条桂鱼就是因为火候不足炸的失败!
「鳝鱼煲」6⃣️7⃣️RMB,做法类似于粤菜中的啫啫煲做法,酱香浓郁,鳝鱼肉质鲜嫩,如果底部再搭配一些荸荠,藕丁之类清爽的蔬菜又能吸收鳝鱼的油脂会更好!
「菜油虾皮蒸臭豆腐」2⃣️5⃣️RMB,这个应该只有在浙江才能吃到的做法,绍兴臭豆腐撒上虾皮再倒入菜籽油一蒸臭味扑鼻,入口菜籽油的香味,臭豆腐霉味和虾皮的鲜味完美结合生成一种醇厚的口感,超级下饭,强烈推荐!
🛎️服务:吃饭过程中因为太热完全没感觉到有空调,问了店员四次,前三次都说空调开了并且是好的没问题,最后一次实在热的不行准备早点吃完走人又问了一次领班模样的小姐姐,她认真看了一下才说可能空调坏了,请朋友吃饭吃了一身汗这个体验感确实不太好!
💰人均: 1⃣️0⃣️0⃣️RMB
@杭州笔记创作助手 @点小福

























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