有别于传统居酒屋的日式木质小店,
最近和闺蜜在外滩附近打卡了一家工业风格的居酒——ATELIER IZAKAYA2.0
店里主打的轻奢工业风融合了鸡尾酒吧与烧鸟店的长处
由曾在高级烧鸟店工作过的烧鸟师傅坐镇,带来诸多限量部位与正宗的日式烧鸟风味。经备长炭烤制过的烧鸟,锁住烧鸟汁水的同时,还能赋予烧鸟一层悠悠焦香,味道超绝!
梅子紫苏鸡腿肉
柔嫩的多汁的鸡肉里包裹着酸甜口的梅子,
鲜嫩入味,吃起来酸酸甜甜,
肉特别特别嫩,酱汁特别特别好吃,
配上紫苏,味蕾一下子感到新奇。
泡菜脆皮猪
生菜➕韩式泡菜➕脆皮猪五花
油润的肉在口中越嚼越香,皮脆、肉香、油润。
舍不得张开嘴,生怕香气跑了出去
明太子鸡翅
带着翅尖的鸡翅去骨,里面塞了鱼籽等配料,口感饱满丰富~
趁热咬上一口,鸡肉的汁水在口中爆开,搭配鱼籽的鲜香,QQ弹弹,像在嘴里跳舞的感觉,味蕾也跟着兴奋起来
店里还有各式酒品,可以跟店员沟通,调制一款专属于你的独特鸡尾酒🍹来度过这个美好的夜晚时光
ATELIER IZAKAYA 2.0
地址:延安东路17号甲3楼
西安美食|🔥火锅界天花板|映火锅▫️
室内环境有 3D环绕投屏高端的桌椅🎫
两三百种菜品都新鲜|菜量适中🥬🥦🥕
🖱每个小盘装 自选喜欢的即可☁️
▫️听说还有六斤桶装奶茶太爽了 喝到扶墙
锅底点的是番茄牛油鸳鸯锅✔️🍲
🔘南广济街交叉口东北角(粉巷一号大厦三楼)
🚇地铁二号线钟楼站
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人生大事 吃肉二字
每天人气爆棚的御记不是没理由的
店内位置很多,上下两层,聚餐真的很不错!
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-招牌肥牛
他们家的必点~满满的一盆,份量杠杠滴,
配上店里的秘制蘸料一口一口根本停不下来
-招牌生蚝
好大粒的生蚝,里面还有蒜蓉粉丝,一次get一打都没问题
-雪花牛肉粒
肉质鲜嫩,很有嚼劲,一口爆汁,回味无穷
-帝王长脚蟹柳
超级长的一条,蟹肉味十足
-锡纸杂菜粉丝
吃完肉肉来一份锡纸粉丝,粉丝吸满了汤汁,鲜美可口,意外之喜。
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店名:御记碳烤肥牛
地址::东莞市东城街道第一国际财富中心BX1-090(第一国际店)
营业时间:11:00-2:00
在一起一周年了,男朋友预定的餐厅。包间很特别,昏暗洞穴半开放式,很有设计感的同时能保障私密性,也有板前的位置可以落座。
摆盘精致拍照好看又好吃,今日套餐刺身包括:「甜虾油墨鱼」甜虾,油墨鱼,海胆以及池鱼王,全是我喜欢吃的食材。「和牛厚烧」和牛里面包裹着鱼籽,口感很丰富,服务员会让你选择自己想要的口味的盐蘸着吃。
服务很好但是不同于其他日料和很多餐厅,居然不用收服务费!自带了一只香槟也不是像其他家按照器皿容量或支数收费,好像开酒费200就可以,任意带多少都行。性价比很高,说是纪念日还送免费的甜虾刺身蛋糕,用沙画和玫瑰布置桌面,都是不用收钱的!推荐!
📍大福腩牛腩煲(四方坪店)
🐂长沙的冬天既然提前到了,牛腩当然安排上啦。
🍃环境:很有港风复古年代,门口又是一种大排档的感觉,很接地气,里面的风格很好拍照📷
🕺🏻两个人点了:
一大锅牛腩煲 🥩全蛋伊面🍜金针菇🍄还有一个豆皮卷,特色冰粉🍧还有米饭🍚
味道🍭:牛腩份量超多,而且块头大,超级入味,肉质软糯,里面的配菜白萝卜,兰花干子都煮烂了特别好吃,毫不夸张。🍜那个蛋面和豆皮卷我第一次吃,完全加分[强]好Q弹的面,很有劲道,豆皮卷煮个半分钟多一丢丢时间捞起来吃又软又有点脆!惊喜到了。
没有踩雷,很开心。
💰价格也是亲民,超级划算!
长沙吃牛腩就吃大福腩(湖南的谐音梗哈哈哈哈)
「大福腩牛腩煲(四方坪店)」
长沙冬天来得太快,吃牛腩真的很暖身!
✔️日式烤肉谁不爱?!讲到日式烤肉,牛の藏真系起广州数一数二,朋友仔带飞,相约过去试下。
📍位于保利时光里二楼的牛の藏,装修超🈶日系风格,门口红色牛牛好醒目,远远就见到。里面设计好有日本🇯🇵feel,秒穿越至东京一番街街头!!
💁🏻♂️服务员挺麻利,全程都会帮我地加水,烤肉!!好不贴心。
®️安格斯大满贯
✔️一次过可以试到几款特色肉🥩,真心不错。个人偏爱の安格斯牛五花,肉汁充盈,反复炙烤后,肉汁滴落烤盘,溅起明艳的烈火。好的牛肉用最简单玫瑰盐就可以带出本味,一囗口都是纯纯的肉香,幸福指数飙升!
®️牛藏饭
碎牛肉和紫菜丝加寿司饭,吃起来脆脆糯糯的。紫菜脆卜卜甘,不过味道轻轻有点淡,我自己加上了烤肉酱汁,味道棒棒哒。
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®️烤扇贝
✔️日式操作,扇贝新鲜肉厚,抹上黄油,越烤越香!!不过吃多了会有一点点腻!!建议搭配沙拉🥗,沙拉好清新,绝对能解腻。
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®️雪糕🍦
✔️这段愉快の肉吃之旅最后以一个雪糕🍦圆满地画上句号。雪糕挺滑溜,奶味香浓,而且系我中意の哈密瓜🍈味道,最赞系雪糕筒,好香脆!
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📝information
🥩店名:牛の藏
📍地址:环市东路332号保利时光里北塔二楼
🚗交通:地铁5号线淘金站B囗步行710米
⏰营业时间:11:00开始营业
💰人均:130