🌸环境
建于1946年,一整栋民国风格气派的设计,庭院以及用餐区装修风格大气🈶️格调,妥妥的“豪宅”。能容纳很多,还🥇有包厢,环境特别舒适。
🌸服务
热情不在话下,上🌯菜以及点菜的速度都特别快。态度也是很好,贴心又细心,特别好。
🌸菜品
丰富多样,很多招牌菜以及长沙特色小吃,味道独特又入味。
茶油水鱼:是招牌菜之一,每桌必点,不仅没有刺,鱼肉还特别肥美,🥙口口丝滑~
擂椒皮蛋:老长沙菜之一,这道菜吃法还🫑是蛮讲究,吃前要将辣🥕椒与皮蛋一起捣,吃起来时皮蛋跟辣椒完美融合,特别下饭。
紫苏桃子🍑:非常清爽的一种吃法,桃子切块,有经历时间的侵泡,味道冰甜可口🍑,吃了第一口就忍不住接二连三一🥬口气吃光光。
友友们来打卡记得早点来🍉哟,美味🉑️不等人哟~
#长沙美食
北京探店|叁粉叁湖南米粉(凤凰汇店)|“体验真实的感受,吃遍美食不受骗!”|
🍜🍜
朋友在湖南上过大学,一直对米粉情有独钟,今天我带她第一家据说外国人特别爱嗦的湖南米粉,让她这半个弗兰鉴定一下,口味到底合不合格!
「招牌麻辣牛杂米粉」🌟🌟🌟🌟🌟
29元🪙
牛杂太好吃了,软糯香辣,肥嫩不骚!默默[种草]了它家的牛杂!米粉儿入味,里面的洋生菜很脆爽,汤底是是很浓郁的香辣牛骨汤味儿。
遗憾的便是扁粉卖光了,只有圆粉。朋友说汤头很好喝,但是在湖南红油的量会更大一些。
我尝试了一下,比较适合我的口味,北京口儿能吃辣的辣,是很辣,但是香味也很大!
后来大厨店长介绍说,它家是常德米粉儿的本来味道,基本保留了当地传统的做法。除了减少了一些辣度,其余基本全部复制。更为惊讶的是,[捂脸]这味道还特别受一些外国人喜爱!
「香辣肉肠」🌟🌟🌟🌟
9元🪙
大肉肠,搭配一点香辣的辣椒面也很好吃,外皮特别干脆,里面的肉很软。
「虎皮卤蛋」🌟🌟🌟🌟🌟
3元🪙
虎皮蛋外酥里嫩,鸡蛋黄绝不是那种特别绿老的不行的,蛋白很好吃。
「清鸡汤」🌟🌟🌟🌟🌟
🆓
清鸡汤就是纯纯的鲜味儿,美味无比!
「牛骨汤」🌟🌟🌟🌟🌟
🆓
醇厚的牛骨清汤,一丝丝清甜,没有盐,汤底有一些芹菜沫!
🌵环境🌵
位置特别不好找,我在B1溜达了三四圈,后来还是在点评上看了照片,仔仔细细找了一下才发现。
就是一个档口店,和另外几家店共同餐桌,没有自己专属的位置,餐具需要自己去要!没有水杯,想喝口热水都不行!
🧸服务🧸
因为是下午到店,赶上员工吃饭!后来店长亲自服务,给我们做米粉套餐,还盛了免费的清鸡汤和牛骨汤!
另一个服务小妹在前台帮忙点单,其他员工继续美滋滋吃饭[吐舌]
[爱心][爱心][爱心][爱心]
#四大秘籍💎#
地址信息📍:北京市朝阳区凤凰汇购物中心B1
交通建议🚗:地铁🚇10号/首都机场线三元桥站B东北口步行170m
营业时间⏰:10:00—22:00
人均价格💰:35
📌独家tips:
1⃣️它家店扁粉特别容易卖光!想吃的话一定要趁早去,位置不要太好找,建议问一下路!
2⃣️牛杂强烈推荐,爱吃的小伙伴可以直接单点一份牛杂,保证吃的过瘾,吐血建议!(我下次一定这么干!)
3⃣️它家的主食都可以免费续,💥米粉、💥面条、💥米饭统统都可以,感兴趣的🧚♀️,快去!刚说完我又😋馋了!
🔚🔚🔚
@点小二 @北京点小二 @北京笔记创作助手
☕我点的养生茶“洛神玫瑰山楂蜜”
酸酸甜甜 里面是洛神冻加玫瑰花瓣🌸
比较适合女孩子 美容养颜!
🥫朋友点的竹蔗茅根马蹄爽
里面居然是胡萝卜加马蹄粒+竹蔗(店员介绍不是平时吃的甘蔗)!虽然有点甜 但是没有另外加糖 就是竹蔗原来的味道 我喝的毫无心里负罪感啊!!
我觉得他家的草本茶更有特色,毕竟奶茶哪里都能喝到!
💕还有养生甜品,连云港第一家一定要来打卡~
位置在万达4楼(我发现最近万达新开了不少好吃的店)
听说这家一直排队很久,疫情过后第一次来吃,人也还是蛮多的。三个人点了八只蛙蛙,小酥肉很好吃,放学小肉也不错,鸭血是这种鲜红的液体样,看着挺新鲜。喜欢这个小福袋,里面软软的像芝士特别好吃。冰粉也好喝,一大盆三个人都没喝完,里面的配料很好吃,加入了奶茶很好喝。
1979至今历经43年的时光验证
以药材入馔牛的各种刁钻部位抚慰味蕾
说的是「容意发牛杂店」
「牛骨髓」· ¥37
形如棉絮,納藏清鲜,舌尖流連感官的溫柔。
容意发的头牌,一只牛大概只有二两半的骨髓,可以说是相当矜贵。
牛骨髓触感Q弹软糯,搭配辛辣的胡椒汤底和酸萝卜粒,呈现出香醇与酸辣的味觉体验,并含有丰富蛋白质和钙质,相当滋補。
「牛羊杂汤」· ¥22
虽然份量不多,但以牛羊的肠和肚为主,相当厚道,选用和「牛骨髓」同样的胡椒汤底。
「牛腩面」· ¥25
颇为惊喜的是牛腩面的汤底,不是一般的清汤加腩汁,而是特别熬制枸杞叶汤底,与牛腩出奇地搭。牛腩肉嫩唔柴味香浓,面亦相当有劲道。
[薄荷]环境:
位于诗书路,简单朴实的立面很容易让食客错过。内里略有年代感,但干净企理。
墙上有店主与“食神”蔡澜的合照,以及店铺相关的剪报,可见其江湖地位。
[鸭子]停车:
建议停在诗书路的市政车位,因为是非重点路段,三段阶梯收费分别为2/3/5蚊每半小时。但车位颇为紧张,就好似我咁,就因为没位,所以停在了海珠中路,费用稍高,三阶分别为5/8/13蚊。
冬天又到了涮羊肉火锅的时候了,每次跟家人朋友出去吃火锅,都是直奔⽼诚⼀锅🍲
它家有一个巨无霸铜锅,可以同时8人一起涮火锅,朋友聚会首选呀🍻
门店装修带有很多中国风元素🏮,还能换古装,吃个火锅还可以拍一组大片呢📷
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🔸草原羊蝎子锅
铜锅装盛的羊蝎子,红汤翻滚,香气飘散,里面的羊蝎子分量很足!软糯香浓,还有蔬菜打底,羊蝎子香而不膻,涮火锅之前先吃羊蝎子,绝妙❗️
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🔸烤牛板筋
新鲜牛板筋的,烤出来真的超好吃! 牛肉提前腌制过调味,烤熟之后香气四溢,肉质醇香味道浓郁,美味又有嚼劲,一手一把❗️
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🔸鲜切羊肉
新鲜现切现羊肉,肉质鲜嫩厚实,口感鲜美多汁,在油汤里涮到微卷,吸满了汤汁,蘸麻将,麻辣咸香汇聚一口,正宗吃⽺⾁的地道搭配!
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🔸北京炸酱⾯
正宗北京炸酱面,满满一盘配菜,新鲜看得见。酱料是灵魂,咸⾹醇厚,面条也是手工擀制,口感细腻有嚼劲,配菜、面、酱一起搅拌,每根⾯上都挂了⾁酱的汁⼉~