🍃夏日不散场——窗边一杯清风拂过的🍈蜜瓜苏打

2022-10-12 11:04:58

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☀️即将出伏，盛夏的炙热午风与暴烈艳阳还没感受够，就又到了该数着日子惜别的时间。

🍀属于夏日的快乐难以名状，即使会被晒成炭，热成汪🐶，也愿争分夺秒地沉溺在一场季节性狂欢里。

🍹这个夏天，咕咚咚地灌了几杯小甜水，走访了多少家冰饮铺呢？

🍈坐在「鳥·吉祥寺」窗边临风畅饮的那杯「玫珑蜜瓜苏打」留下太清晰的快乐回忆。

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🍈「玫珑蜜瓜苏打」

葱葱茏茏的绿因冷凝而蒙上了一层雾，仙儿！吸一鼻馥美的水果香，嘬一大口冰爽酣凉的蜜瓜苏打，最先蹿入感官的是甜，甜让人幸福感倍增，却不适合刚落座正想解渴的我。与服务员沟通后，又兑了一半的原味苏打水，气泡丰富，甜度降低，冰凉爽口，完美。

🏡坐在窗边吹着空调，背后凉风习习，面前是开阔明媚的花园景色，夏日傍晚的风带着些许浮躁扑面而来，一浪又一浪地夹杂着草本植物的芳息和散步居民们的笑言闲语，既现实落地又如梦般美好，宛若伊甸园。

🍮「焦糖布丁」

不是每次来都有的，这次幸好赶上，却也赶上主厨发挥失常。焦糖从色与味上都无限贴近酱油，浓厚、暗系而苦味浓，苦到不太正常，回味只剩苦。蛋奶布丁水准正常，鸡蛋和牛奶的比例很平衡，没有互相压制。

既然来了鸡肉专门料理店，即使没入夜，也必须将烧鸟搞起来⬇️

🍢「鸡肉糯米丸串」

遗憾在差点火候，糯米外衣没有形成“壳”质酥层。其实已经稍稍泛焦了，鸡肉丸子的松软多汁感仍在，汁料也没问题，如果再多一成火候就很赞了。

🍡「烤鸡软骨」

甜咸的照烧汁居功至伟，鸡软骨怎能不好吃？无雷菜品，失手率几乎为零。

🐔「辣烤鸡翅」

一串一翅，个头很大，干脆利索地盐烤，外皮酥脆焦香，淋上些辣味粉增添口感层次。

🤵服务：

人手不多，扫码点单。前堂一个姑娘照顾全场，做事井井有条，不疾不徐；后厨一位小哥兼顾上菜，礼貌不失热情。

奶奶个攥儿
2022-01-20 07:12:52
下午好
糖尛柔
2022-01-20 06:48:15
晚上好
.吃.心绝对
2022-01-20 06:06:14
严重怀疑蜗牛的职业是作家，这文笔太好了吧

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我知道了

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