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🤔作为一个不吃🐟鱼头的人来说，不会吃鱼头，更不会吃鱼头火锅，但是我真的打脸了😅，鱼头真的很好吃，特别是他们家的味碟！
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🐟菜品介绍：
1️⃣鱼头：必点！🙌🏻真的一点都不腥，而且鱼头骨头真的很大，一定要放辣锅。
🙌🏻鱼头的吃法也是很讲究的呢👇🏻
▪️一给鱼头松松骨，压一下，让味碟渗透到鱼骨里面
▪️二吃鱼嘴，服务员说吃的时候要亲亲鱼嘴，哈哈哈哈
▪️三吸鱼脑骨胶原，滋补顺滑。
▪️四鱼肉要大口品尝，特别鲜辣。
2️⃣至尊虾滑：打火锅必点，😄爽口弹牙。
3️⃣极品鹅肠：这个真的yyds，‼️不过注意不要煮太久，会硬。
4️⃣东灶鱼腐：必点，![[色]](https://img.meituan.net/ugcpic/c2da04d5feaf2f7b320c32951d67580b2091.png)
真的都是鱼肉，特别嫩滑。
5️⃣脆脆皖：这个是鱼片，🤪真的又大又有质感，也是推荐点。
6️⃣红糖糍粑：![[惊恐]](https://img.meituan.net/ugcpic/2701b1a6dc222cb62b37a38bf73371332233.png)
这个让我很惊讶，一般糍粑是撒粉或者淋一层红糖在外面，但是这个是流心的，不会很甜，吃多也不会腻。
7️⃣最后这个绝绝子！😘第一次见到一家火锅把味碟放在这么重要的位置！里面有蒜蓉、香菜、韭菜、香芹、头菜、盐、花生🥜、黄豆、秘制酱料，吃起来口感很鲜辣顺滑，蘸着味碟，吃着鱼头，🌈人间美味！
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🌿环境：靠近摩天轮🎡，坐在窗边，一览无余，哈此刻感觉自己就是公主👸🏻。还有店里的环境偏宫廷风，让我很惊讶的是，洗手间牙线、护手霜等等都有，堪比海底捞。
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🥘服务：服务特别周到，有求必应，味碟我和闺蜜都有不吃的东西，服务员都帮我们换了。而且会帮我们介绍第一口汤要淋到味碟里面，我朋友喝着好喝，差点喝完了，笑死我了哈哈哈。也会帮我们介绍每道菜品的吃法。
👉🏻我们点了300元多，根本吃不完，扶着墙走，最后还可以领停车券优惠，真的很划算了。顺德人对鱼的吃法，太有讲究啦，![[爱心]](https://img.meituan.net/ugcpic/98c5e20b2e13996f7185d9d4fa3306671218.png)
会再去的。早点去，不然要排队。
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🏠店铺名称：东灶鱼头火锅（大良华侨城店）
📍地址：佛山顺德区大良华侨城欢乐海岸广场22栋F101、102号铺
🚗交通：从广州自驾过去的，停车方便，就是地下停车场太热了
💰人均：95元
