重口味不可错过的江湖菜：成都第二辣！谁是第一？没有第一！

2022-10-12 11:06:23

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这家乡土菜很火，很江湖。

点菜的时候我就说，还是不要太重口，老板说不行，我们的特色就是重口，我们是成都第二辣！

我问谁是第一，答曰没有第一。

老板非常自信，果然出品很棒，很乡土，果真成都第二。哈哈哈哈

🥢

所有的菜都是搪瓷大盘呈上来。

一大份的一大份，油汪汪的，里面全是辣椒花椒各种配菜，老板很是下血本。

调料足够多，香味足够重，菜就确实好吃。

红烧墨鱼嘴还第一次吃到。

干煸稻田蛙没有了水分，我个人不是很喜欢，还是更喜欢红烧的蛙蛙。

脑花和牛脊髓拼到一起烧的菜，里面芹菜丁很多，特别香，非常适合拌饭拌面。可以配合他们家的特色毛巾馒头，掰开把这个菜浇进去，裹着吃。爽哉！

人气很旺，下午到的时候发现院子里坐着全是一群又一群的哥老官……里里外外都是人。

就是这种很江湖的环境，很成都。

@成都笔记创作助手

SuperMan
2022-01-20 01:05:59
yyds的店
九胃小仙女
2022-01-20 01:08:10
我是九胃！欢迎👏互访首页置顶

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我知道了

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#生活美食探索记 #我的夏日必吃美食 #初夏美味发现家 #我也太会吃了吧 #我的下酒美食 #调出我的微醺小酒 #热点激励计划 #今天又喝到好喝的酒了被我发现家门口居然藏着一家台菜小酒馆，这不让我晚上又多了一个买醉吃夜宵的好去处了嘛？原先路过很多次都以为是家日料店，没想到是家小酒馆，做的还是台菜，听说用不是那种半成品预制菜，所以味道很不错哦！ 🍃店面环境: 门头是写着各种台湾地名的灯笼🏮，半晚亮灯的时候氛围感特别好，配合着它家门口特意做的打卡位，随便拍拍就是氛围照，进门🚪就是两排琳琅满目的冰酒柜，每一层还细心的贴了酒水价格，一层一个统一价格，让人喝的放心[爱心] 🍽️菜品推荐: 「停不下来的胡椒虾」罗氏虾🦐各各虾肉饱满，配上胡椒的腥辣鲜香，一只虾🦐配一口酒绝绝子「台式三杯鸡」一杯米酒一杯酱油一杯麻油和鸡肉一起做成的这道三杯鸡，鸡皮微焦鸡肉饱满Q弹，又是一道下酒佳肴「台式甜不辣」这甜不辣和平常吃的甜不辣不一样，乍看之下差点以为是薯条🍟，只有吃到嘴里咀嚼才会发现居然是味道浓郁，越嚼越有味的甜不辣鸡尾酒居然是少女粉配宝石蓝，这颜色太绝了，光这颜值谁能不爱清酒店里清酒居然有团购，在不够喝的情况下果断60多来一瓶尝尝 ✨亮点特色: ⭐都是现做现炒的菜下酒一绝 ⭐酒水品种很全洋酒清酒鸡尾酒都有杭州探店|杭州美食我来推|杭州文旅|网红打卡地|杭州吃喝玩乐|杭州人气餐厅|杭州宝藏餐厅|杭州必打卡|杭州拍照|@新热情报站 @城市情报官 @一颗胖橙 @点评吃喝情报局 @创作小助手 @点评君 @种草君 @点小咖 @点小吃 @点小馋 @点小福 @点小胖 @点小二 @杭州点小二 @杭州笔记创作助手 @笔记创作小助手

1:口味:锅底主要两种牛杂、牛排。点的牛杂锅，里面牛杂挺多，肠子偏多点，还有萝卜和血。点的是微辣的，不过尝起来还是比较清淡的。基本东西都需要蘸料。 2:位置：在程铺头车站，师大对面那一排，很好找。店家的牌匾暂时还没弄好。 3:环境：上下两层，看起来也都挺干净的。应该是最近做活动的原因，人手会有点跟不上。总体都不错。

「祥合潮汕牛肉粿条汤粉」朋友介绍了好久，但作为长期需要减肥，非资深吃货的我，一般不愿意特地跑那么远来吃一碗粉。今天刚好路过，也刚好没吃早餐，必须安排！早上9点过来，人不算多，前面拍了两三个人。对于不会骑电车的我来说，门口一排停车位实在太棒了（收费）。点了招牌：牛腩+牛丸。汤很鲜，超爱，是可以把汤喝完的那种。牛腩对我我来说一般，但是里面配的牛肉很惊艳（决定下次点牛肉[调皮]）.手打牛丸很Q弹。米粉软而顺滑，很好吃。一碗吃光光[色][色][色][色]。喜欢嗦粉得朋友可以去试试哟！

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今天慕名来到五一新村的刘百味粉馆，店面很大，环境较为舒适，原汤肉丝10元一碗，价格公道，买完单找个位置坐下，稍后有服务员将粉面送到桌前，他家的粉偏厚，不知是不是我这碗的原因，有些偏生硬，没煮透的感觉。汤面放了很多芹菜沫，感觉非常的香，总体评价还行。