重庆老字号美食丨烫家一加火锅快乐翻倍
参加一奥天地有奖话题活动＂一路春光樱花季＂，发笔记赢火锅双人餐的奖励。从鎏嘉码头到一奥天地，再一次来到家一加烫火锅，涮烫之间是双倍的快乐！
抓住五一小长假的尾巴，就来烫火锅啦，雨后凉爽的天气，太适合烫火锅啦～
📍位置：金渝大道一奥天地B1层中庭旁，如果不清楚可以服务台打听哦，公共交通方便。
🚖交通：轨道三号线金童路站2号出口，公交线路625、835等汽博中心站。
⏰营业时间：10:00——23:00。
🌳环境：现代简约风格的店面环境，座位之间间距宽敞，空气流通好，用餐环境舒适，特别适合亲朋好友聚会餐和家庭聚餐。
🔔服务：服务人员以服务大姐居多，她们比年轻的服务员更勤快更热情主动，上菜倒茶水收拾空盘及时，用餐过程很愉快。
🧂自助台🧂
除了各种自助调料外，米饭、水果、冰粉、凉菜、泡菜、小零食免费自助，中午的品种都比较丰富。
「红汤锅」
微辣九宫格红汤锅底，麻辣鲜香浓郁重牛油，香醇的老火锅味道，越吃越香不会变咸，而且身上不会沾上火锅味。
「鸭血」
冷锅下鸭血，越煮越嫩越煮越入味，嫩如布丁入口即化，鸭血相当🉑️以。
「鲜毛肚」
鲜毛肚质地厚实、颗粒饱满、成色新鲜，七上八下烫出一口口脆爽。
「精品鲜鸭肠」
鲜鸭肠水润润的看着就很新鲜，厚实有质感，鸭肠涮烫至微微卷曲时，油碟里一裹再送入口中，脆崩崩的感觉巴适。
「大刀鱿鱼」
发鱿鱼切成大块装盘，大块的鱿鱼脆脆嫩嫩的口感，吃起来更加过瘾。
「串串小郡肝」
虽叫小郡肝，其实郡肝够大块一点不小，烫煮后也不会缩成很小块，说明郡肝足够的新鲜。码入味的小郡肝煮后味道更足，脆爽度极好。
🥬素菜🥬
「井水豆芽」脆脆甜甜很入味，豆芽也可以这么好吃，下米饭更是巴适。「土豆」「莴笋头」煮耙煮入味味道会更好。
「大福」
提篮装的大福摆盘精美，抹茶、椰蓉、香芋三种口味，软糯香甜的大福和麻辣火锅口味互补，很搭的哦。
烫家一加火锅快乐翻倍，这就是重庆火锅的魅力[加油]。
有的人什么都说一样的一样的，真的会一样吗？[捂脸]
每一样东西都有它的价值在，同样是白米饭，为什么太二的五常大米比别人的都好吃？[抠鼻]米不同，水不同，手艺不同！各种原因造成的价格不同[惊讶]
（我们坐在电饭锅旁边，我妈一直说他们的饭好香啊[偷笑]）「太二酸菜鱼(东莞厚街万达店)」
被疯狂种草的老火锅，好吃但贵🙃花房村老火锅真的是巴南区朋友都会推荐的，今天终于去试了一下，确实挺好吃的~但是价格不便宜，在同类型的老火锅中真的算是性价比比较低了！
推荐他们家的豆干，煮的起泡儿的时候是坠好吃的！
还有虎皮鸡爪，只能说他们家选鸡爪确实很用心，都是胖乎乎的一个，吃起来贼带劲儿～
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自从看了深夜食堂后，晚上总想吃点！
要不然心里空落落的～
于是小姐妹们又大晚上不睡觉跑去吃烧烤！
这样撸上一串，真的是身心都愉悦了！
怪不得都说美食可以缓❁解压力✔
————————🌵环境🌵————————
上下两层楼！下面有很多拱形门
为店里增加了设计感！
设施齐全！比较潮范！
特别霸气的一面墙装满了酒！
听说这家聚点是🔥遍京城的品牌～那就感受一哈北边的烧烤吧！
————————推荐指南♡————————
♡老北京疙瘩汤
才10元这么大一碗，有料有味！
不得不说是良心价❁格～
冬日温暖！比起一般的🍅蛋花汤里面添加了面疙瘩
吃起来很有饱腹感，汤味浓郁～
♡聚点烤翅
👌🏻烧烤我是必整烤翅的～
味道不是特别辣，是甜辣的口感！
软糯！又能感受到表皮被蜂蜜🍯涂刷的带着的香味
♡爆香小嫩牛
牛肉是饱满肉质Q弹滑嫩
麻辣的口感在唇齿间弥漫
♡生蚝
这家店整体菜品都不贵
看装修以为会狠狠的花一笔了！结果生蚝才5块多
又大又新鲜，很是肥美，与蒜蓉味结合的很不错！
开了16年的老品牌，确实口味不错！环境也很棒非常适合聚餐！
💛店名:聚点串吧(天府三街店)
💛地址:天府三街1178号1楼
💛营业时间:11:00-02:00
今日天氣有點凍，好想食番啲熱辣辣嘅野，於是到了🐟#小魚兒 食下烤魚類的食物。店舖用上QR code 自己落單，可自行選擇食物及喜愛的酸辣程度，方便快捷。
餐廳除了烤魚外，還有雞煲、串燒、小食、甜品…，今次就食佢嘅重量級川菜～酸菜魚[愉快]。
🐟老壇酸菜魚, 叫了小麻小辣，待湯滾起時已聞到很香香的酸菜味，首先梗係呷一口湯先，湯底有微酸，帶有少少麻香，酸菜爽口，重要係魚無骨啖啖肉，配料還有芽菜、萵筍、粗的寬粉，越食越辣開胃又惹味。
另外加配了烏冬跟油麥菜，烏冬掛汁又Q彈。
見佢個中午餐都多元化又抵食，下次經開會再嚟食下至得😙。
买不到葱油饼，宝宝很捉急，怎么办怎么办，有饺子皮就好办！不用和面，低成本，外皮金黄、层层酥脆，可以让你手撕的葱油饼[调皮]
🎈用料：
饺子皮、葱、猪油、油、盐、面粉。
🎈步骤：
1.将小葱洗干净，切碎放入碗内，加入猪油、盐、油，然后搅拌均匀；
2.在干净的砧板上撒一点面粉，防止饺子皮黏住，然后放上一张饺子皮，舀一勺葱花，摸匀，盖上一层饺子皮，重复以上步骤，大概5层就差不多了；
3.将面皮拉至长条，按按匀，然后用刀划几道，从长边卷起，然后从右往右卷起来；
4.将葱油饼胚压至圆形，两面抹点油，放入锅中煎至两面金黄即可。
[图钉]实用tips：
煎的时候要用小火，葱油饼几层都没有关系，3层、5层看个人喜好。
![[糖果]](https://img.meituan.net/ugcpic/1829f19bd7c570b15cbc80891af0ec182106.png)
早点来![[米饭]](https://img.meituan.net/ugcpic/73318e842b1377757c07d7c2fef12d552043.png)
菜品丰富
