▪️成都的火锅真的会玩,一会儿火锅里面住抄手了,一会儿火锅卤菜和滑肉夹锅盔了,凶!
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▪️在成都科华北路上,一直是我们能耍会吃的本地食客最爱的美食集中地,有一家九宫格重庆老火锅味道香浓,菜品新鲜又独特,店名叫【九宫琼林重庆老火锅】
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▪️环境是木质的一个装修风,有很多重庆地标的招牌,老重庆火锅店的风味很浓。
每桌距离宽敞,坐起很舒服,不得拥挤。
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🔊特别推荐:
✔️〔卤拼〕
他家的卤菜味道很正宗,上桌就可以直接吃,等煮菜的时候垫点肚子超好吃。
鹌鹑蛋可以早点煮下去,火锅+卤味,太爽了!鸡爪和猪皮也好吃。
✔️〔卤肥肠〕〔卤牛筋〕
肥肠超软糯入味,牛筋也是熟的,稍微煮一会,入了火锅味,夹锅盔,好吃到流泪!
✔️〔滑肉〕
猪肉最嫩的里脊,不用涮太久了,本身菜品就要配锅盔哈,夹一半滑肉,一半卤菜,秒杀一起锅盔店。
✔️〔琼林抄手〕
吃之前我没想到它如此美味,是他家自己包的,肉质放心,煮了火锅味的抄手比一般的红油更加香浓爽口。
✔️〔娃娃头刨冰〕
不仅是菜品有意思,甜品也升级了。花生碎+小汤圆+醪糟+独特的冰片冰粉,底部是红糖汁,奶味十足的娃娃头融化下去,味道非常融洽和谐。主要没有那些糖精添加剂的味道。
✔️〔酸菜炒饭〕
但凡是好吃的火锅我必点炒饭,他家的酸菜炒饭好好吃,3元一碗,颗粒的米饭配酸菜碎,等锅开我就吃了小半碗,无语啦!
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❗️他们家归根结底还是锅底霸道,底料超足,纯手工炒制的,一锅牛油就6斤起。
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🎈店名:九宫琼林重庆老火锅(科华北路店)
🎈地址:科华北路8号附10号
🎈人均:82
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