人广火锅顶流
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2022-10-09 09:08:41
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评论5

在人民广场,有一家火锅店门口一直排满了人

我路上经过好几次看到都是人在排队

一家火锅店居然可以,这么火爆[强]

吃遍沪上美食的蟹蟹,今天也来试试看到底是什么样的美味?让大家都来排队吃👀

首先我先点了个鸳鸯的汤底

一半辣的红汤一半不辣番茄

这样的话,我一个食材可以吃到两种味道

辣的和不辣的都有辣,而且番茄锅底煮出来的东西酸酸的,在夏天里算是蛮开胃的

「现切黄牛肉」

吃火锅嘛,我最喜欢的一定是牛肉

这家的现切黄牛肉端上来的时候,你可以直接看到它是挂盘不倒的

所有的牛肉都紧紧的贴合在整个盘子上,把盘子竖起来,牛肉也不会滑下来

这说明这个牛肉非常的新鲜,并且它的操作过程已经帮助牛肉放过水了,才能够达到这样的效果

这样的牛肉下锅几秒以后就可以吃了

牛肉质地非常好🥩又鲜又嫩🥩

「大刀腰片」

腰片吃火锅向来是不能少的,一道必点菜

处理的很干净

没有什么腥味

腰片下锅几秒后就可以吃了

搭配一点店里的调料 更入味呢

师兄鲜鸭肠

鸭肠的清洗过程是非常麻烦的

需要手工反复冲洗

不冲干净很容易有味道

这家的鸭肠洗的非常干净

没有一点异味

吃口脆爽鲜嫩 一级棒👏👏👏

「周师兄重庆火锅(人民广场旗舰店)」

「周师兄重庆火锅(徐家汇直营店)」

「上海来福士广场」

「人民公园」

评论(2)
  • 刺客老A
    2022-01-20 02:10:37
    最近好多美食[憨笑][调皮]
  • 十一只黑精灵
    2022-01-19 16:37:10
    晚上好🌇很用心的文案~
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我知道了
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坐了20站地铁,穿越了半个杭城后到了这家融合菜为主的私房菜馆。 店里有着通透的落地玻璃,冬日暖阳洒在餐桌上,格外温暖治愈☀️ 醋炒鸡 灰常灰常怀念醋炒鸡,很久没吃了,醋+酱油+糖的比例是这道菜的灵魂,这家做的醋炒鸡我绝对下次来还会点,刚入口酸酸的,后面会有浓油赤酱的香味和一点甜味,绝对的下饭菜top1。 虾粥 粥里有整只虾,非常大只而且肉质鲜嫩,粥底浓稠,吃到嘴里就是一个鲜美!!我连着喝了好几碗,这个粥据说是店里有着 35年煲汤经验的潮汕师傅熬的! 酸辣汁拌芭蕉鸡 傣味十足的一道菜,鸡丝+洋葱+胡萝卜,配上独特的酸辣汁,整个口感以酸辣为主,特别适合开胃做为前菜。 小炒黄牛肉 牛肉本身看得出就很好,鲜嫩到不行,大火爆炒出来的感觉锅气十足,绝非自己在家能烧到如此程度,一口接一口,根本别想停。 还有文火红烧肉、温州年糕炒粉干都很不错,可以说这家店满足一切你对相对重口味一些的需求,完全是我的口味,醋炒鸡yyds,我一定还会再来吃的! 🪧店名:美好小馆 📍地址:东信大道1224号 ⌚️营业时间 11:00-14:00 16:00-21:00

东莞本地人都爱来吃的🐸 这也太下饭了 朋友约了我经常去吃的蛙小畔 店内是简约干净又大 每年我都要为她冲上无数次 [强]小叶紫苏干锅蛙 独特的紫苏香和青椒的鲜香 他俩简直是神仙绝配 而且牛蛙超大一只 肉质厚实 牛蛙爱好者记得冲!! 里面的配菜也很新鲜 每次来我让我吃不停口 可以炫一整碗饭 再来饮口饮料 真的倍儿爽 其他菜品都很优秀经济实惠 喜欢吃蛙的不妨过来试试「蛙小畔·吮汁汤锅牛蛙(石龙店)」

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