东交民巷成为北京网红打卡地有一阵子了,那次是刚好去那边一家川菜馆吃饭,路过东交民巷!霍!拍照的人可真不少。还有特地过来拍婚纱照的,以及好多小哥哥小姐姐盛装打扮摆pose的,给这条寂静的小巷口平添了几分热闹的色彩。
从北京天安门广场南侧向东延伸的一条宁静而朴素的小街,欧式小楼比肩而立,大槐树枝头摇曳,中国法院博物馆也算是标志性建筑了~与烟火气的过街人群形成鲜明对比。
我那天刚运动完,穿了一身像中国女排一样的酒红色健身套装,还扛着个健身包哈哈哈哈竟然拍出了不同凡响的反差萌效果!看看人家大女主都是穿着风衣🧥连衣裙👗优雅又大方,我这也算是东交民巷健身服街拍第一人了吧哈哈哈。
最近路过文亭街时都有注意这家新店,这次终于有机会去吃啦!吃完我直接直呼好家伙!太太太好吃啦!
作为一个不吃鱼的人,约了吃鱼但不吃牛蛙的朋友,你吃鱼我吃蛙分工完美~ 除了有牛蛙可以替代这一项吸引我之外,做了功课发现这家的小菜也非常之诱人!
🌟锅底
有很多种锅底可以选择,毕竟这家的口号是“嗜麻者入,不麻不立”,那么我们首当其冲点了贡椒仔姜红油锅,属于听名字就好吃的那种,麻辣而不燥,完全是我在重庆吃得味道!另外看起来贡椒酸爽泡菜锅也不错,留着下次点!
🌟锅底里选了清江团+牛蛙,虽然我不爱吃鱼吧,但不得不说用鱼煮出来的锅底它就是会更鲜美~
🌟小菜
肉菇双炸:大块肉配平菇,酥脆麻辣,凉了之后竟然也完全不腻。
脆皮锅巴洋芋:外皮和内里炸到分离,可以吃到脆皮+里面的软土豆泥。
芥菜肉藕夹:加了荠菜后的藕夹口感更丰富了,也是凉了都依然保持酥脆的一道。
以上三道小菜,不要犹豫,全部点绝不会错!
🌟刷菜
刷菜丰富的火锅在我这里绝对是加分项,重点是这家火锅太懂女孩子想要吃种类多又怕浪费的心了,刷菜很小份,价格低至8⃣️毛‼️ 所以喜欢吃的觉得量少的话再加几份也是完全OK的~ 这一点我太爱了! 这家火锅以后在我这里🔒了[派对R]
🌟冰糖小麻鸭
用来中和麻辣口味的,脆皮烤鸭的感觉,放到火锅里面涮就是妥妥冒烤鸭,乌啦啦同款get!
🌟饮料&冰
现在的火锅店怎么能没有好看又好喝的各种饮品和冰呢,这家也是,颜值和口味都在线,绝不是徒有其表的花瓶[偷笑R]
店里整体是工业风的装修,服务员小哥哥清一色的高颜值,太适合和姐妹们来看哦不是是来吃了[斜眼R]
现在🈶️2⃣️9⃣️.9⃣️代5⃣️0⃣️,还不快冲!
店名:寇三金·贡椒鱼火锅
地址:文亭街两来风隔壁
人均:60
「湘呱呱·鲜炒黄牛肉(红光山店)」乘坐78路、暖心1号在红山路这一站下车不用过马路就直接右边写字楼商铺一层大大的湘呱呱就可以看见啦[得意]「蒜蓉粉丝蒸时蔬」好吃好吃,蒸鱼豉油和粉丝娃娃菜加上满满铺一层的蒜蓉入口真的真的好好吃,直接光盘[呲牙]「丝瓜中的爱马仕」丝瓜切成薄片真的很考验👨🏻🍳大师傅的刀功,丝瓜香味保留,入口甜香,适合减脂期的女孩子低脂,整体菜系是湘菜了,大家可以去红光山玩耍的时候去尝尝[调皮]
无敌好吃无敌美味!吃起来入味,多种配菜搭配吃起来爽口开胃,此款原味螺蛳粉应该首当其冲!很早就开始馋了,这就是人类快乐源泉,螺蛳粉界的南波万,别有一番风味,加辣加臭真的好好吃,辣椒对我来说就是嗦粉的灵魂。吃过最好吃的螺蛳粉。粉、配菜, 味道各方面都正宗, 很满意, 下次吃煎个蛋,加点青菜,保证更好吃。酸辣味贼喜欢。米粉很耐煮,不易断,最爱的螺蛳粉品牌,好吃卫生才是硬道理。汤底很浓,即便不放一滴辣油味道也很浓,料很足,味很正。非常喜欢。真是不错,至少已经征服了我们家人的胃,全家人都很喜欢这个味道,比在家自己做更方便,
「羊伙计烤全羊(宝山首店)」清蒸大白刁是一道美味的菜肴。
食材准备
- 大白刁一条,要确保鱼新鲜。
- 适量的葱、姜、蒜,葱切段、姜切丝、蒜切末。
- 蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油。
做法步骤
1. 先把大白刁处理干净,在鱼身上划几刀,方便入味。
2. 用盐和料酒将鱼全身涂抹均匀,腌制15 - 20分钟左右。
3. 把腌制好的鱼放入蒸锅中,大火蒸10 - 15分钟(具体时间根据鱼的大小调整),蒸至鱼眼突出、鱼肉能用筷子轻易插入就说明熟了。
4. 蒸好后取出鱼,倒掉盘中多余的汁水。在鱼身上铺上葱姜蒜。
5. 淋上适量蒸鱼豉油,再浇上热油,听到“呲啦”一声,清蒸大白刁就完成了。
这样做出来的清蒸大白刁,鱼肉鲜嫩,味道清香。
1⃣️睡懒觉——不要早起,好好休息
2⃣️别探亲访友 —— 避免招惹口舌之非
3⃣️要早睡 —— 不打搅“老鼠娶亲”
4⃣️别动剪子 —— 初三动剪、口舌是非难免
5⃣️不要讨债 —— 过年期间讨债使人嫌
6⃣️吃合子 —— 谐音阖、寓意团圆和美满
7⃣️烧门神纸 ——寓意辞旧迎新
8⃣️送穷日 ——放炮丢垃圾、送走穷鬼
9⃣️不吃米饭 ——初三是谷的生日
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