薄如纸片的斑鱼片，养生又美味

2022-10-12 10:20:23

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好久没吃斑鱼火锅了，午饭的时候约了朋友就近选了一家，没想到盲选的惊喜却不小。

无论是鱼片还是菜品、服务，店家都挺用心：

✔鱼汤锅，锅开了先喝汤，撒上些许香菜和葱花，非常鲜美，里面的鱼块也很入味儿。

✔招牌斑鱼，现点现切，鱼鲜肉薄，一份有4盘，两个人三份刚刚好。入锅只需要3、4秒钟，蘸上特制的酱料，我习惯是3勺姜蓉➕1勺辣椒酱，一片一片根本停不下来，怎么会有如此美味的食物😋。

✔凉拌鱼皮，Q弹有嚼劲，有一点点花椒的味道，我自己吃掉半盘。

✔竹荪，第①次尝试伞裙部分，网状的伞裙浮在汤底上面很漂亮，吸收了鱼汤的鲜味儿，加上竹荪特有的口感，必点餐品之一。

✔绣球菌，店员说女士吃特别好，那必须来一份。

✔面面俱到大拼盘，里面有蔬菜、菌类、粉丝、丸子，如果只点一份配菜的话，这一盘就足够了。

✔酱猪蹄，可以媲美熟食店的猪蹄，没想到一家火锅店能做的如此优.秀。

👉🏻两个人吃的话🉑以团个双人餐，人多再单独点些菜品就🏻了。

👉离店的时候看到前挡风玻璃上放了遮光板，旁边的车也都有被盖上，细节做的很到位，好感度⬆️⬆️⬆️

杨谊
2022-01-20 04:55:54
这家招牌斑鱼nice内
洋凌晓
2022-01-20 04:14:18
之前经过那
曼鹿
2022-01-20 04:26:53
竹荪奈斯 ಥ_ಥ

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