在参鸡汤店,吃了一个高配冷面
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在参鸡汤店,吃了一个高配冷面
在参鸡汤店,吃了一个高配冷面

在参鸡汤店,吃了一个高配冷面

2022-10-12 08:30:55
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评论27

一直相信,美好的事物 是需要经历时间打磨的。

正如:路遥知马力,日久见人心。

人如是,店亦如是。

最近,连续吃了几家老店,这赶脚有点妙[调皮]

「高恩参鸡汤」据说也是开了小20年的店。

路过很多次,种草很久的店。

门脸不大,进门就上楼,二层还是别有洞天的,一圈临窗位,正对着凤凰城,街上熙熙攘攘,一派生活景象。

摆桌有点紧凑,估计食客不少。

「参鸡汤」¥48/半只

据说参鸡汤 是韩国具有代表性的大补食品,是冬季里最受追捧的食物。不过,某人就想在三伏天里喝个大汗淋漓,那就走着呗。

鸡是一只很小的雏鸡。

鸡汤熬炖的很白,一根中等粗度的参(不知道啥品种,想必不是人参)有小枣,糯米、薏米?,和清炖不一样,汤味追求的不是清香,是一种复合的和谐。

怕吃不了,只要了半份,量是真小(一人份)。又加了一锅汤,¥20元。下次来一定要整只鸡。

「海鲜冷面」¥48

第一次吃到这样的冷面,没有苹果片、鸡蛋,放了虾仁、菠萝片、木耳、苹果丝、海藻,配上酸甜口的汤,好次。

一碗参情暖意,才下舌尖,已入心头。

评论(5)
  • 像个洒波14的活着
    2023-11-03 01:15:52
    听字号有些像日产参鸡汤
  • 又见棕榈之游隆戏缝
    2023-08-25 01:40:50
    热汤配冷面,真纠结😣[胜利]
  • 茉莉凯蒂
    2023-08-25 01:40:52
    48的冷面果然与众不同,第一次看到加菠萝木耳虾仁的[色]
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