我能说这是我们客户么[偷笑][偷笑][偷笑]但是绝对不是商业互吹昂,确实挺精致挺好吃的。并且近期活动的优惠力度特别大,如果算上材料品质应该是性价比超高的选择了。而且客观分析,他这里做展示甜品台经验非常丰富。参加也是不锈钢的,非常惊喜。
「泰香米泰国餐厅(长楹天街店)」
优点:服务好,环境不错,上菜很快!
「冬阴功汤」:只要去吃泰餐就得必点!因为当初吃到了一次冬阴功里放粉,一直念念不忘,询问店家表示没有,sad[心碎],他家冬阴功里是🦐🍄蛤蜊,整体偏酸,中辣,还可以很开胃;
「咖喱皇鸡」:最爱的一道,里面的🥔软软糯糯,鸡肉很嫩,咖喱椰香十足配着米饭绝绝子,推荐!
「青木瓜沙律」:万万没想到踩雷了,之前多次吃脆、香、酸、辣,鲜,特别解腻,但是这次木瓜丝很茛,特别腥,完全无法接受[心碎]
「泰式炸虾饼」:虾饼感觉是油煎过的,略腻,配甜鸡酱还行,我觉得一般
「泰国进口虾片」:虾片怎会出错哈哈哈哈
「泰式奶茶」:可以问一下能不能加冰块,因为我们没有➕本人不喜欢太甜,所以整体感觉甜度爆表
「椰汁」:甘甜清爽,是我爱的小🥥了
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终于来打卡这家敲🔥的烧麦啦~
皮薄馅大重点还很便宜
鲜肉烧麦8r/1笼(4个)
笋干烧麦10r/1笼(4个)
两个味道各有千秋
鲜肉馅有大块猪肉
特别之处在于他的胡椒味
可能加的有点多会有一丢辣
笋干馅的酱香味浓郁
笋干脆咬起来咔呲咔呲
两种馅吃起来都糯糯叽叽的很香
这样的纸皮烧麦我愿意每天来打卡
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除了烧麦还有热干面、蛋酒等小吃
整体价格不高亲民
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🏠店名:大斗小吃店
📍地址:井大路217号
「大斗小吃」
正文:
🌟 无比鲜嫩:我们用心挑选的筋皮子,肉质弹牙,入口即化,让你感受到肉肉的满足感!💯
🔥 独特风味:我们的烧烤采用经典配方,融入特色调料,每一口都让你尝到独具风味的火爆口感!💥
💃 极致享受:舒适宽敞的环境,优雅的音乐,和亲朋好友一起共享美食盛宴,让你心情愉悦,品味人生![礼花]
🌽 丰富选择:除了筋皮子,我们还提供多种口味的烤串,从经典羊肉到创意菜品,满足你对美食的各种幻想!🍡
💰 超值优惠:不仅味道赞不绝口,我们还为你提供超划算的套餐和特价活动,让你花最少的钱吃到最满意的烧烤!💰
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快来我们店里一探究竟吧!保证让你欲罢不能,回味无穷!🔥🍡 #烧烤 #美食 #舒适环境
🍩谁能懂啊,甜甜圈居然做成了这个样子?是谁想出来把甜甜圈烧了一个焦糖脆壳之后再加上焦糖布丁?
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斑斓黄油的也好好吃,斑斓清香不会过于甜腻!
甚至还有咸口微辣的明太子,外面一层都是明太子酱和脆米,和炸鸡口味的(没敢点!)
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传统加白糖的也有很多种口味,开心果浓郁住!甜口党🐛!
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#下午饿了吃什么
「Refer」
距离上一次造访Refer,已经过去了整整一年的时间,记得那次去完之后大笔一挥,立马写了一篇《塔师傅这颗星,稳了!》,然后的然后,塔师傅拿到了黑珍珠两钻,以及2023年度亚洲50佳餐厅榜单的第50位,成为全北京唯一进入前50的餐厅。还是想骂米其林,算了。
这次,正好是秋冬上新的第一天,熟悉的三里屯北区已经开始大型土木了,估计下一次再回来,就会是另一番的景象,依旧是熟悉的那个电梯,电梯门打开的瞬间,就回来了北欧,抓住了北京最后的秋天。
在迎客区稍事片刻,然后就进入了餐厅。这次是跟着葡萄酒专家谢老师以及我女儿一起,在那之前,我好好地给女儿讲了这间传奇的餐厅,就像是进入到了片场一般,我已经很久没有这么放松地跟女儿还有好友一起吃饭了,塔师傅过来问好,示意我们可以开始了。
看着菜单,整整20道菜,我开始在上菜的间隙开始神游,因为我用眼神瞟到我的女儿,她的位置正对着主厨们的料理台,就跟她专注画画一样,厨师们各司其职地打起十二分精神在工作着,侍酒师这时候过来,选了一款香槟,以及两款无酒精的是给我女儿的。
菜单依然是Refer一贯的风格,三联式,密密麻麻写满了主要的食材以及配料,这必须是北京地表最强的组合以及配搭,牡丹虾、兰鳍金枪鱼中腹、鳟鱼、怀柔板栗、鸡肝、扇贝、大竹荚鱼、马鲛鱼、海胆、法国蓝龙虾、台州大黄鱼、鸭胸、猪五花、宁夏滩羊、印度醋栗、冬季草莓、烤苹果以及小甜点,就像在这张菜单最后写的:一张菜单,汇聚山海。
中国最繁复的菜式被称之为满汉全席,每次到Refer就深深地有这种感觉,起承转合间,是Talib Hudda对世界各地食材的了解,来自加拿大的他会坚持使用来他家乡的海胆,他的菜单中会大量地使用海鲜,甚至占到了40%,但与此同时,他也会坚持用中国的本土的食材。
我喜欢Refer的菜式所呈现出来的结构感,一旦你沉浸到这种美学之中的时候,就感觉到前所未有的愉悦,他的菜不仅仅是味蕾上的,而是抵达五感深处的。就像那天结束,我跟女儿在北京深秋里走了许久,那不仅仅是我奋斗过的地方,也是女儿的童年记忆。