上海的舒芙蕾松饼天花板#舒芙蕾松饼 !每次看到图片都让人垂涎欲滴,今天终于亲自品尝到了实物,真是开心极了。其中,开心果舒芙蕾松饼和树莓口味的酸甜真的是太好吃了!另外,如果你喜欢牛排,强烈推荐他们家的葱烤牛排饭,热气腾腾上桌,口感也很不错。如果你想尝试其他口味,我还建议你点一份意面,也是相当美味。总之,强烈推荐舒芙蕾松
#舒芙蕾
要不是朋友推荐,我想,我不会发现这家宝藏料理店。一个不起眼的楼梯爬上去,二楼竟是另有乾坤!
VIP包厢里,一位主厨,一位侍酒师,一位服务员,四位客人,满满一桌的顶级食材,以及搭配不同菜品的各种葡萄酒,满满的米其林三星即视感!!!在汕头,算是老食客的我,还真没有吃到一家菜品新颖美味,还提供专业餐酒搭配的!
先介绍下主厨,中级法国蓝带毕业。侍酒师则是毕业于德国汉堡大学的高材生,国际高级品酒师,侍酒师。了解完他们的履历,凡俗的我对晚餐期待满满!
入座,先来一杯白葡萄餐前酒,讲究!
前菜🌟百香果鹅肝🌟伊比利亚火腿花环🌟搭配米其林餐厅必备的一款半甜白
不同于常规的蓝莓,百香果的酸甜度更好地化解了鹅肝的腻,作为前菜,也更开胃。以前吃顶级火腿,我都是搭红葡萄,没想到,这次被侍酒师用这瓶半甜直接秒杀了。除了完美,我被惊艳到语无伦次!!!
主菜🌟单枞花龙🌟结合了本地特色。茶味不够明显,略显不足。值得一提的是,在经过主厨的先蒸后煎,虾肉依旧紧致Q弹,这说明,龙虾的品质鲜活度是极好的。
时令精华🌟桂花蜜法国生蚝🌟吃过很多顶级生蚝的我,依旧对生蚝爱不起来。可是,我却被这道菜折服了!!!生蚝上覆盖了一层用雷司令➕桂花蜜制作的果冻,一口下去,我觉得,我的人生得到了升华。这是第一次,我觉得,生蚝好吃!
🌟香煎海鲈鱼🌟味道独特,肉质紧实,搭配鱼子酱,很优秀!如果,能剔除鱼刺,那就更优秀了。
🌟火焰蜂窝角螺🌟一开始,看到上面那一层沙拉,我心里真的失望了一大半,不抱期待。谁知道,又啪啪啪打脸。沙拉里加了青瓜汁等主厨秘制,香甜却极其清爽,爱了爱了!
海鲜菜品结束,侍酒师用一瓶酒体轻盈的黑皮诺搭配主厨的炒杂菇进行过度,正式进入用酒体饱满的西拉搭配肉类的时代。
🌟烟熏伊比利亚黑猪肉🌟说来也难过,活生生一个人活得不如猪的例子。红标,一只猪要有1000平的活动空间,还要有山有水有草地!烟熏味足,肉嫩却有口感!
🌟普罗旺斯低温肉眼牛排🌟低温烹饪的方式处理后,用鲜欧芹包裹入烤箱。谈不上完美,但是不踩雷
🌟黑毛A5和牛·海胆塔塔🌟四层,鲜海胆,炸紫苏叶,和牛,炸紫菜。一口咬下去,滑、酥、嫩、脆,层次丰富,分明,毫无违和感!
酒足饭饱后的甜品自然必不可少。甜白起泡搭配🌟椰奶燕窝🌟鲜椰子制作,品质优良的燕窝,自然是饭后的一个享受。
总结,菜品颜值,味道,品质均在线,酒品搭配得宜,服务贴心。宝藏级别餐厅🍴400元/位起订。
🎓[礼花]升学宴怎么选?酒店攻略来啦!🌟
亲爱的家长们,孩子金榜题名,升学宴怎能不精心筹备?🏨
1️⃣ 环境氛围:选有雅致包厢,温馨而不失档次的酒店,让宾客感受满满祝贺之情。🌿💡
2️⃣ 菜品质量:新鲜食材,精致烹饪,满足味蕾同时寓意前程似锦。🍲🍴
3️⃣ 服务贴心:专业团队,从迎宾到送客,每个细节都让您省心省力。👩💼💕
4️⃣ 性价比:对比不同套餐,选最符合预算又不失面子的方案。💰💰
5️⃣ 口碑评价:看看其他家长怎么说,好评如潮的酒店更值得信赖!🗣️👍
祝每位学子前程光明,升学宴圆满成功!🎊✨
#升学宴攻略 #酒店选择 #金榜题名时
闺女最近痴迷这个蔓越莓奶片,一个星期做两次的节奏!
主要食材:
澳优珀淳奶粉 110克
酸奶 25克
蔓越莓 20克
操作步骤:
✨✨1:将奶粉和切碎的蔓越莓混合均匀,倒入酸奶,搅拌至絮状,然后用手抓匀成光滑面团!
✨✨2:将光滑面团压扁,擀开,成厚度5毫米左右的饼状,用刀切成自己想要的形状,放在烤盘上
✨✨3:烤箱120度预热5分钟,放入烤盘烤15分钟即可
奶香味十足还有蔓越莓夹心,酸酸甜甜宝宝超爱吃
#城市尝鲜计划
#0元玩转这座城
还以为挺难找。结果一出中贸南门,抬头就看到了。摊位不算很大,但是麻雀虽小,五脏俱全。摆放了各种配料,芋泥,红豆沙,布丁,麦片等等。冰柜里应该还有一些吧。
店主态度很不错,直接让顾客自己验券。很迅速的做好一杯芋泥布丁,颜值还是不错的。紫红的麦片,白皙得布丁,绵密的芋泥,Q弹的小圆子,甜度也适中,健康美味零负担!冰冰凉的,很解暑嘛#消暑美食大作战 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #甜品 #高颜值甜点 #甜品美食
爱琴海新开了一下日式拉面店~爱吃面条的我,一下班就跑来打卡啦!!
店铺整体装修风格就很日系~
菜品种类还蛮多的,有各种各样的拉面~豚骨的,味增的,沾水的,选择多多!!
小食也是有很多种类!!
「豚骨野郎拉面」我要了菜多的版本,一拿上来!!和图片一模一样!!这不就是平时看日漫,他们吃的那种拉面吗!!豆芽菜高高的摞成了小山~还配了一个溏心蛋和一片厚厚的叉烧!汤底特别浓郁!面条爽滑劲道~在寒冷的秋日吃一碗热汤面!真的再舒服不过啦~
「炸鸡块」鸡块炸的特别好吃!!!本身就是腌渍过的,有味道的鸡块!炸的外酥里嫩,沾一些美乃滋更是绝配!
「关东煮」关东煮就是食材的本味,汤头特别鲜,里面的白萝卜煮的软软的!特别入味!
「红薯条」炸红薯条也特别好吃!!!外面脆脆的!里面是香甜绵密的红薯!!
他家的饮料也很有特色!!!推荐白桃味的那款哦!!
📝 店名:東京野郎日式拉面(爱琴海店)
💰人均:52rmb
📍地址: 津滨大道爱琴海购物公园5楼5009号(谭鸭血对面)
⏰营业时间:10:30-22:00