100平现代美式，简简单单的美感

1.东阿阿胶250克，砸成小块，用300ml黄酒放在玻璃饭盒泡着，密封泡三天左右。 2.三天后，阿胶如果还没有完全泡化，就将玻璃饭盒隔水蒸10分钟左右。 3.将阿胶倒入锅内，加入150克黄冰糖，先大火后小火，不断搅拌，一直到挂旗拉丝，关火。一旦挂旗立即关火，不然就会很干，后面加配料就拌不匀啦。 4.依次入核桃仁，红枣，枸杞，黑芝麻。（从大到小依次加入比较容易拌匀哦[微笑]） 5.提前准备好一个方形盒子，铺上保鲜膜，保鲜膜上均匀的刷一层芝麻油，防止阿胶糕粘住取不下来。一定要提前准备好哦!! 6. 搅拌均匀后，倒入盒子，裹好保鲜膜，用擀面杖，也可以用任何类似的圆柱体，将阿胶糕造型好。 7.放凉后，放冰箱冷藏2H，取出切片。 8.包装: 先用糯米纸包一层，再装入真空袋抽真空，这样阿胶糕就不会粘在真空袋上了。抽真空放冰箱放半年都不会坏哦[鼓掌]完成啦! [爱心][爱心][爱心]划重点: 阿胶一定要东阿阿胶! 核桃，芝麻，红枣圈，枸杞等配料一定要买五谷磨房的，因为是低温烘焙好了的，就不用再用烤箱烤熟啦!并且他家的都红枣枸杞非常干，做出来的阿胶糕更有嚼劲哦。 黄酒300毫升，阿胶250克，核桃仁250克，黑芝麻250克，黄冰糖150克，红枣圈150克，枸杞70克

店里的环境很大很可以 有半开放式的坐榻 也有和花店合作的模式 除了咖啡还有其他饮品 甜点种类比较少 点了一杯拿铁和 一杯菠萝美式之类的 具体什么名字忘记了[笑哭] 感觉还可以。 两份千层 但提拉米苏和抹茶味道都比较淡 感觉甜品需要改进哈。 人均30蚊左右。

第二次吃贤合庄，这次没有排队，发现二楼格局也变了不少呢 服务员很热情，看见小孩子哭主动拿糖来哄。看见火太大了，多么积极地给我们关小。 环境也很棒棒的啦，干净卫生。[强] 全部点的自己喜欢吃的菜品，吃撑了，哈哈哈 这次的味道比第一次更加美味，希望贵店生意越来越好[礼花]

🍽店铺：蒼Brunch& Bistro& Bar 📍地址：直吉祥巷45号 🕒营业时间：10: 00- 次日01: 00 💰人均：122/人 是两层的 一楼是酒吧一样的装修 二楼很安静 是西式工业风的 餐前面包很好吃 搭配的香草黄油很不错 南瓜汤果仁牛奶泡沫 南瓜汤甜甜的很好喝 里面还有一些坚果仁 口感不错 金枪鱼牛油果沙拉 金枪鱼是厚片不是鱼松哦 搭配新鲜的牛油果 特别好吃清口 混合菌菇火腿松露油 菌菇搭配火腿片 特别的鲜美 菌菇汁水很丰富 松露菌菇烩饭香煎鹅肝 鹅肝很厚很大一片 微微火炙之后鹅肝特别的嫩 也有微微的焦香 饭炖的比较烂 搭配了很多黑松露片 每一口都能吃到黑松露的香 青酱松子罗勒意面 罗勒味道很浓 搭配了番茄干和虾仁 非常经典的一款西式意面 荔枝玫瑰奶冻 玫瑰的味道很浓郁 不会很甜 搭配了荔枝很爽口

每人一份的汤品，边玩边喝，好味道，同伴都想再添一壶[呲牙] 大虾球，直接吃一下感受鲜香，再来一口茶味的，清爽，呀呀呀，滋味很不错。 这鱼，是我的爱好，茄汁酸甜适中。 这肉肉也特别可口，一点都不腻。 雨花石汤圆养眼呢！ 环境不错也不错，哈哈还喜欢这里的餐巾纸，美美的仪式感

想象过在这样的环境下约会吗？     浪漫的太阳房与月亮房，在这里和喜欢的人共享一个浪漫的晚餐[爱心]     wine O`clock 主要是以咖啡、西式餐点、自然酒为主的一家酒馆文化餐厅；无意中经过的时候被外面的帐篷⛺所吸引了。    而且白天和夜晚🏙的氛围完全不同，分为两个空间，取义太阳的房间与月亮的房间；太阳的房间充满自然光；房间中间有大量的绿植，给人一种自然、阳光、生命、能量的感觉；月亮的房间，更加静谧，光线柔和幽暗，静静享受美食给味蕾带来的舌尖密码。 🌿🌿🌿     我了解到🫕料理团队是由 Hyatt Hotels Corporation（凯越酒店集团）五星级品牌 Hyatt Regency 西餐厅的原班人马进行打造。 🎀 帕玛火腿披萨：咸甜味的披萨，选用著名的帕玛火腿，入口味道咸香，感觉脂肪能在口中溶解，非常有回味。 莓莓焦糖布丁🍮上面是一层薄硬糖🍬衣，敲碎和下面的布丁一起吃，奶香四溢，咬起来甜甜蜜蜜的，精致又美味。 香煎鹅肝牛肝菌烩饭：香煎鹅肝的表皮薄脆，和细腻的鹅肝脂肪融合的是恰到好处，这一道菜品满足了我的味蕾。 每一款都是精致料理带来的美味享受。     ☕咖啡的拉花非常漂亮，喝起来也是顺滑细腻，原来咖啡也是这里的主打，咖啡主理人——业内的传奇咖啡师 小麦老师 坚持每一粒咖啡豆的选取到烘焙均由自己完成，而且店内仅售三款经典咖啡：美式、拿铁、DIRTY(脏咖啡）口感香醇。     除了美食与咖啡☕，店内仅售卖自然酒，真正让我体会到了来自于大自然的馈赠。     华灯初上，店内还有三种灯光切换，就连外面的帐篷也点起了星光⭐点点，甚是漂亮。在如此浪漫的环境下用餐，怎么能不幸福呢[爱心] 🖼Wine O·clock 📍丰潭路380号1F外街 @杭州笔记创作助手 @种草君 @点小二