复刻饭店美食成功[胜利]|韭菜香干炒肉[加油]
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2022-10-12 08:17:07
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评论3

新酱上次去饭店吃到这道菜

不得不说太下饭了

想着一定要找个机会复刻一下[胜利]

这不到了周末闲着也是闲着

忍不住做起黑暗料理🙈

~~~

☑️食材准备:韭菜、香干、五花肉片、蒜蓉、小米辣

☑️做法:

1⃣️香干切片焯水一分钟后捞出

2⃣️调制好酱汁(玉米淀粉、生抽、白胡椒粉、蚝油、盐和水搅拌均匀)配料根据备菜的量酌情放置

3⃣️五花肉干直接下锅煎,等颜色变成金黄色的就可以放入蒜蓉和小米辣进行翻炒

4⃣️再加入香干翻炒

5⃣️加入小半勺豆瓣酱继续翻炒

6⃣️这个时候可以准备放韭菜了、翻炒一下再倒入酱汁

7⃣️再炒一炒就可以出锅啦‼️

~~~

肉香菜又多汁不愧是小炒菜‼️

复刻美食成功🙈

要不要盛饭一起吃鸭@深圳笔记创作助手 @点小二 @点小福

评论(3)
  • 薛德佑
    2022-01-19 14:08:56
    巴适的味道
  • 忆翠
    2022-01-19 11:25:49
    这一家的味道咋样
  • celia_lam
    2022-01-19 11:17:20
    这儿的服务还行不? (*゚∀゚*)
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