在繁华喧嚣的城市街头,有一道美食能瞬间勾起人们对老广州的深深眷恋,那便是老广味牛杂煲。
老广味牛杂煲,是岁月沉淀的经典,是味蕾记忆的传承。它精选上等的新鲜牛杂,牛肚的韧、牛肠的滑、牛腩的嫩、牛筋的弹,每一口都是对食材品质的极致追求。
精心熬制的汤底,是这道美食的灵魂所在。以牛骨为基底,加入多种香料和秘制酱料,经过长时间的炖煮,汤汁浓郁醇厚,香气扑鼻。牛杂在这浓郁的汤底中翻滚,吸收了每一滴精华,散发出让人垂涎欲滴的香味。
当热气腾腾的牛杂煲端上桌,那扑鼻的香气瞬间弥漫在空气中。先尝一口牛杂,口感丰富,层次分明。牛肚的嚼劲,牛肠的软糯,牛腩的鲜嫩,交织在一起,仿佛在口中奏响了一场美味的交响曲。再喝一口浓郁的汤,那醇厚的味道瞬间温暖了整个身心,让人陶醉其中。
配菜的加入更是锦上添花。吸饱了汤汁的萝卜,入口即化,清甜中带着浓郁的肉香;腐竹的豆香与牛杂的鲜香相互交融,别有一番风味。
老广味牛杂煲,不仅仅是一道美食,更是一种情怀,一种对传统味道的坚守。它承载着老广州的烟火气息,见证了岁月的变迁。无论是与家人朋友围坐共享,还是独自品味,这道老广味牛杂煲都能带给您无尽的满足与幸福。在忙碌的生活中,不妨停下脚步,品尝这一份地道的老广味,让味蕾在浓郁的鲜香中,寻找到那份属于老广州的独特记。
#优质作者追光计划#跟我来探店
一直在这家吃正餐,菜的味道很棒[强]
还从来没在这家吃过烧烤宵夜
看到有团购,就团了一张
99r整整120串,还有锡纸娃娃菜[色]
没想到这些烤串,串串是大份
我一直以为是那种小串,这个量
吃不完,根本吃不完啊[笑哭]
味道还很好,他家锡纸系列味道尤其好
店家,你也太实在了,必须给你点赞👍
不说了,我再去多囤几张,怕以后没了
#0元玩转这座城 #集拼图记生活
#优质笔记萌芽计划 #创作者赏金计划
#美食现场我来拍 #夜宵烧烤撸串
在上生新所发现一家宝藏餐厅 泳池边的brunch 氛围感满满 很有度假的feel 适合拍照哦 白天去的光线很好!
店沿着泳池有一排位子 很出片!可以拍到泳池哦 很chill~整体的蓝绿色也是我喜欢的色调 清新hin
🥩慢烤整切安格斯牛排
份量大两个人吃也完全够~肉质很嫩 喜欢黑胡椒酱 配菜的小土豆也好吃哦
🍕招牌黑松露薄饼
黑松露薄饼是我的爱!黑松露好香!薄饼脆脆的 芝士满满能拉丝 流心蛋趁热吃一口下去满满的幸福感
🍰甜点西西里开心果慕斯
酸酸甜甜的 不会腻 喜欢树莓的内馅~
🍹鸡尾酒也是颜值hin高 甜甜的酒精度数不高 很适合女生哦~在泳池旁吃个brunch 聊聊天 好惬意呐~
看到门店还上新了圣诞氛围感满满的圣诞小红杯热红酒,下次来试试~
LENBACH POOLSIDE兰巴赫
📍上海延安西路1262号6号楼102-103(上生新所泳池旁)
😀叫啥 | 庖丁荟潮汕牛肉火锅(观沙岭店)
📍在哪 | 岳华东路银馨家园B8栋一层2号门面
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❤首先店里有免费的西瓜🍉+冰凉粉+薄荷糖免费无限领取。打卡收藏可送一份牛腩清汤。
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汤底选择很多,是一人一锅那种,干净卫生。我点的玉米萝卜清汤锅,第一次试清汤的,意外的味道不错。
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✅肥牛+嫩肉+双层肉+吊龙膀牛的各个部位,都好新鲜,厨房可看见厨师都是现切的,肉质很好。每个碟子得菜都标注了需要下锅煮多少时间。
✅手打牛肉丸
正宗手打牛肉丸,真的是现做的,手工捏,肉质紧实,超大一颗颗的。
✅干炒牛河
超大一份。粉条味道好吃,里面牛肉也很多。
广州甘冻的天,梗系整翻个碳炉羊煲暖下胃啦,所以今日特登来到位于大新路一间老字号店,专门就是来砌它的碳炉羊腩煲广州人冬天巷仔打煲,吃得更滋味色~我地两个人点左一斤羊腩煲配左份菜,煲汁水调配的味道超级好送饭,斋淋汁水我已经秒左一碗饭了,最后当然少不了来打羊肉串和烧生蚝,店铺营业时间 系:下昼17: 00至凌晨2: 00 (做埋宵夜),建议:如果你第一次来食晚饭钟数,最好就早小小或者夜小小,因为虽然位置多,但系人都唔少的,仲有就系坐低先点煲,因为天气冻碳炉煮有排未食得的 (大 而且羊肉要煮耐小小先会软熟),其它野可以再慢慢加~冬天值得一试的老字号店#0元玩转这座城
周末和朋友出去玩又吃了一次越小品,冬阴功汤必点超喜欢这个汤泡饭!烤鸡外焦里嫩皮酥脆酥脆点挺好吃😋空心菜味道也是好的就是有些梗老了不好吃🤣脱骨凤爪是酸辣口味也还不错~
用了团购抵用券性价比是可以滴[爱吃]
#0元玩转这座城#越南料理 #泰式料理 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #艾特你的饭搭子请你吃 #东南亚风味 #这家店回头客超多想吃你就来 #东南亚菜系 ##好吃不贵经济实惠宝藏美食