在惠州找到一家很正的汕尾牛杂煲!吃一次爱上[色]
汤底是用龙骨熬制的 汤汁好香醇!
四个人一起去吃点了大份牛杂煲,完全够吃
💰人均60+很平价,还有单人牛杂餐,一人食来这里也很不错呢!
🔥双拼火锅
里面牛杂的分量很足,好喜欢这个汤汁是用牛骨头熬制的,浓郁香醇加配菜煮,可以加粿条、蟹黄面、牛肉丸、青菜等等…吃起来好过瘾,一整个大满足!
🔥香脆牛蹄
没想到一点都不腻,而且很有嚼劲越吃越香,很入味很好吃!!
#这才是live图的意义
[调皮]
分享自己制作的牛肉干
口口都是那么香
[1人食]:切牛肉,准备上好的牛里脊肉,用刀切成比较粗的条状或者是方块状,要注意比我们平时吃的粗许多,具体什么形状参考外面卖的成品牛肉干就可以了。
[胜利]:煮牛肉,这一步可是非常关键的,想要学习的小伙伴可要记好了。首选将切好的牛肉条或者是牛肉块放入装满冷水的锅中,再往锅中放入调料。调料包括葱段、姜片、香叶、桂皮、八角、花椒还有30g的生抽和10g的老抽,开大火煮沸。(如果家中有调料袋可以把桂皮、八角之类的调料放在调料袋中,这样接下来捞调料就省事多了)
[OK]:等到水煮沸之后要用勺子撇去浮在上面的浮沫,关小火,盖上锅盖继续焖煮,这个时候让调料的味道慢慢渗透到牛肉里面,所以焖煮的时间比较长,大约要一个小时左右。
[强]:关火之后将调料和牛肉分别捞出来,牛肉沥干水分待用。
[快哭了]:另起锅放入适量的油(比平时炒菜的时候要多一些,大约需要100ml左右),等油温到八成热的时候将牛肉倒入锅中用中小火不断煸炒。
第六步:等到牛肉煸炒的比较干、成焦色的时候放入白芝麻、五香粉5g、盐2g、生抽10g继续煸炒,直到调料煸炒均匀了就可以关火了,之后放入烘箱烘干即可。
[种草]:很多人都比较喜欢吃坚果,我们在炒牛肉干的时候可以放入一些腰果等坚果碎炒制,做出来的牛肉干更好吃哦。
一眼就爱上的一家韩系甜品店🍰
是开在写字楼高层里~
一进门就能看见绝美长沙景色
五六点来可以看日落🌄
真的不用滤镜就很好看!!!
天气好的下午去真的很享受!!!!!
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点了香草拿铁☕️和抹茶千层
他们家专门做千层的 好多人专门来吃
味道都很好 甜而不腻 香草拿铁有点甜~
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和朋友约了来喝喝吃吃拍拍
她带了喜欢的小卡拍 我忘记带了很可惜「CAKE WANG」
「BISTRO LENBACH 兰巴赫 (深圳南山店)」
环境服务都不错,一楼商铺又比较好找
———❤️———
点的套餐
「圣达涅火腿热带无花果海虾沙拉」吃了点无花果 火腿老夫表示吃不惯 没有很多沙拉酱汁
整体评价:三⭐半
「惠灵顿牛排」让我后面两天一想起这个惠灵顿都想🤢的一道菜,大腻❗大概因为里面的鹅肝吧,外面面包皮也软软的,我不是很喜欢耶,喜欢外皮酥一点里面纯牛排的那种
整体评价:三⭐
第二道主菜:什么鳕鱼,我只能说除了好看,真的……哪有放这么多沙拉酱的?这个做法真是可惜了鳕鱼
整体评价:三⭐
「西西里冻糕」当时还有个选项是黑森林蛋糕,问服务员推荐哪个,说点西西里的比较多,后面个人觉着真应该点黑森林[微笑],这个冻糕像雪糕不像雪糕,像蛋糕不像蛋糕的……
整体评价:三⭐
当天没带酒,就直接点了一瓶威士忌🥃波摩 12,880,比自己买要贵个三百大多吧
最后我们点一个果盘,后面服务员说送的,没有加单,还不错[微笑]
———[爱心]———
[糖果]总结:
就当天点的那些菜,我个人不是很喜欢吃
但是环境氛围服务什么的都还好,有室内室外,可以去尝试一下
#0元玩转这座城店里环境很不错呢 一进门就被这一整面的留言墙吸引了 整体是暖色调实木风格 很适合和朋友去老门东的路上在这里休息一下~店内的标语也很好哈哈哈人生小满胜万全~
点的血糯米小丸子冰粉和开心果巴斯克 冰粉很好吃 不是很甜料很足 开心果巴斯克还行 就是感觉可能我放时间长了才吃有点干巴了 开心果的味道比较淡~
如果你正在寻找一家值得信赖的海鲜店,那么盛达海鲜饭店一定是你不能错过的地方!他们家的海鲜明码标价,新鲜的食材加上优质的服务,一定会让你留下深刻的印象。
店门口的停车位非常方便,避免了堵车的烦恼。走进店里,环境干净整洁,让人感到舒适和放松。而他们家的招牌菜更是不能错过,无论是清蒸还是红烧,味道都十分鲜美。
总之,盛达海鲜饭店是一家值得一去的海鲜店。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这里都是一个不错的选择。快来品尝新鲜美味的海鲜吧!👍👍
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