[吐][吐]来十碗鸡丝凉面
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[吐][吐]来十碗鸡丝凉面

2022-10-12 11:12:51
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评论2

准备食材: 黄瓜 胡萝卜番茄 鸡胸肉 青柠檬为了点缀(可有可无) 调料就比较多了 蚝油 麻油 雪碧 糖 盐 蒜

步骤相当简单

1.黄瓜洗净切丝

2.胡萝卜洗净切丝

3.鸡蛋两个打碎 倒入不粘锅 摊成饼 差不多成金黄色尧出来 折叠对半切成图二状的丝

4.鸡胸肉放料酒 姜 锅里煮20分钟 然后放入凉水后撕成鸡丝肉 因为我买的不是大块鸡胸肉所以只能撕成块状

5.买的手擀面 下锅放盐 放一滴橄榄油沸水煮3分钟

纯净水倒好 把面直接放凉水里泡一下

6.调料 我自己随便调的 主要麻油 蚝油 雪碧放了一点点 挤了青柠檬汁进去调味 糖放了一点

最后先放面 把所有提前准备好的食材随意摆盘即可拉

唯一有点遗憾是没有辣椒酱和麻酱不然估计会更入味 喜欢这道菜的朋友记得给我点赞哟😉😉😉

评论(1
  • 设计师Tamikia
    2022-01-19 07:43:14
    厨艺好好啊
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