敢在全国最牛街道办-南山区粤海街道
开一家精品高端粤菜,想必有几把刷子。
融苑
融万象菜于一苑,
姚总厨亲自坐镇,
探索精品粤菜之美。
环境:斥资千万装修,高雅大气,以包房为主,卡座为辅,大堂有一个海鲜池,坐在旁边身临其境~
服务:五星级专业服务,会帮忙夹菜换碟等,姚总厨还会亲自上阵介绍菜品及吃法,大赞。
阿拉斯加蟹两食:一食清蒸蟹腿肉,感受阿拉斯加蟹的鲜与肥美,二食经典避风塘炒蟹,外酥里嫩,大大的满足。
清蒸翘嘴鱼:选用太湖翘嘴鱼,端上来的时候都惊呆了,好大一条鱼,服务员贴心的提醒小心鱼刺并帮我们分好鱼肉,鱼肉鲜嫩带有一丝丝甜味。
鸽吞翅:至今觉得很神奇的一道菜,将乳鸽拆骨取肉,仍保持鸽子外形的完整,再把鱼翅填入腹中,小火慢炖,非常考验厨师的高超技术,如果口味不重压不了鸽子的腥味,可以适量加一点醋,中和汤的咸。
参汤蟹肉小笼包:很精致的器皿,上层是小笼包,皮薄馅多,一蟹一汤包,先吮三分汤汁再吃小笼包,鲜甜可口,秋季品尝蟹肉的味道,蟹性寒,下层是姜茶,驱寒保暖。
从餐前菜-前菜-珍馐-海鲜- 蔬-主食-甜品,将近两个小时,一场美味探索之旅。
翠园旗下的一家茶餐厅
看起来很普普没想到很好吃诶 服务也不错
套餐性价比很高 基本特色菜都能吃到
韭菜虾饼 一点都不油 脆脆的 虾肉很扎实
豚肉很肥美很嫩 也是不油腻
各种点心口感都很好
酸辣汤的虾虾很大
原本提供的茶包很香
送的鸡腿🍗环保袋也太可爱了
「茶茶居(环贸iapm店)」
🔸膳道主打养生融合中餐,菜品选用有机时令蔬菜每日的海鲜也是东海直送
开在陆家嘴金茂大厦的膳道,古朴禅意的装修,彰显东方典雅之美,
吃完饭后来超大露台还能将陆家嘴风景尽收眼底,
绝对是聚会宴请的首选
🔸饭前先来上一份每天慢火现熬的竹盐🌽玉米糊,
清甜玉米味很是浓郁,加入竹盐之后很是开胃
🔸柠檬叶时蔬捞扇贝
捞起捞起,捞到风生水起!
家人朋友聚在一起捞鱼生,祈求来年好运、发财
这个扇贝和捞鱼生有得一批
扇贝和搭配腌姜丝及各种有颜色的蔬菜丝及水果丝,如青红椒、西芹、红白萝卜丝一起拌开
里面还能吃到大块的夏威夷果
口感爽脆 鲜甜 非常开胃
🔸茉莉花蒸九年百合
百合与茉莉花,常见的食材,极为不常见的组合。
这两者究竟会给味觉中带来何等奇妙新体验?
揭开锅盖的瞬间,百合与茉莉花的清香随着蒸汽弥漫在了整个房间。
迫不及待直接尝一口蒸煮过的百合,甜香四溢,入口即化,回味时还带着淡淡的花香。
撒上一点桂花糖浆更是一口甜蜜入心
🔸原味蒸东海大鲳鱼
主厨👨🍳给我们展示今日食材的时候
全桌人就被这鲳鱼得尺寸给震撼到了
采用清蒸做法,使鱼肉白嫩细滑
最大程度地呈现出新鲜鲳鱼才有的质朴鲜味。
蒸好的鲳鱼清淡怡人
夹一筷子送入口中细细品尝~
鱼肉细嫩爽滑,舍不得细嚼,一抿即化
🔸茅台滋补姜母鸭🦆
姜母鸭 作为闽南传统名菜,
特别适合天冷或需要补养的时候吃。
浓稠金黄的高汤里加入茅台,顿时香气四溢
姜母鸭肉质酥烂
一碗汤下肚也是暖心又暖胃
🔸饭后,还可以开上一瓶店里自制的冰🍾️
去露台吹吹微凉的晚风,将陆家嘴美景净收眼底
🔸膳道的包间是私人订制的服务,人均600-800不等
用餐记得提前预定哦
招待客人选择了这里,店里环境好,敞亮,非常适合宴请聚会,服务也热情到位
其实这家店的位置不显眼,但是已经开了四年了,可想选择这里不会有错的,菜品非常多,每道都很有特色,招牌是手把肉,烤羊腿,烤羊排,牛骨髓,是一个不错的选择,问了一下说是还有30人的包间,以后家庭聚会,公司团建有地方可选了
重庆这周末的天气🌤安逸,跟朋友约着爬南山🏃🏼♀️,从另一边下山途中,发现一家朋友安利过火锅店,当机立断,就是这儿了✅。
整个小店被小灯泡围绕着,在夜晚特别亮眼。沿着小路走进,里面别有洞天。
直奔顶层露台,视野别样开阔。等待上菜的过程中,对面的来福士,千厮门大桥灯光亮起,车流涌动,绝美夜景打卡‼️,平时不怎么拍照📷的我也忍不住拿起手机多拍了几张。
菜品都是师傅现切现卤的,爱吃的【卤鸡爪】端上来,摸起来还带着温热。[礼花]提名【现切鲜牦牛肉】,牦牛肉的口感真的跟平常的牛肉不一样,更何况牛肉都来自西藏,肉质肌理更紧实,后面还加了一份😋。【自发鱿鱼】一块一块的,超大一片,很厚实,吃起来超过瘾!
边享受火锅边欣赏夜景🌉,周末perfect💕~
🏠:山城夜景火锅
📍:一天门街涂山派出所莲花池社区警务室西北20米
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第二次来啦,玺炖的份量真的很足,三个人吃两人餐再加了个锅包肉,份量很到位,虽然看着不多,吃的时候怀疑自己的食量
服务员很热情,态度很好,这边环境也很不错有家的感觉,价格也很合适,非常棒,一百分,下次还来