嗨,我是啊威。
我喜欢探店,因为每一次探店都是一次神秘的探寻,都总有瞬间之处给我带来无尽惊喜。
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粤菜真的好吃❗️
有这样一句笑话🤣广州人赞家里人煮的菜味道好会说✨‘哇,这道菜的味道真的跟餐厅大厨一样❗️’;然后赞餐厅的菜味道好会说✨‘哇,这些菜好有家里的味道啊❗️好好吃’。
🤣🤣🤣哈哈哈哈~是很奇怪吧~👏🏻
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但是,在撚手食堂你真的可以大声说出这句话👈🏻因为味道真的跟家里做的家常菜差不多。😋😋😋
🌈 妈子靓汤
广州人吃饭,老妈一上来就会给你装一大碗汤♨️。
对,这里也是这样❗️
🐷猪骨凤爪煲莲藕,猪骨很香而且被熬至软烂了,一咬就碎。凤爪增加了汤的胶原,还有莲藕的香味,很浓郁的老火汤。
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🌈 撚手手撕鸡
鸡肉🐔很滑很嫩,撒上芝麻之后更香了🤩🤩🤩。爽脆嫩滑于一身的鸡皮是我和朋友的最爱😋,我俩全程都在抢着吃鸡皮❗️分量还挺大喔,性价比很高。
🌈 五柳炸蛋
老广最爱的味道,也是粤菜的经典。💥五柳是由青木瓜、红萝卜、荞头、大肉姜、青瓜这五种寻常信手拈来的食材👨🏻🌾,以白砂糖和米醋两种调料腌制而成的腌菜,酸酸甜甜的又脆脆的超下饭💯。鸡蛋被炸到外表酥脆依然保持着内心嫩滑,淋上五柳汁后蛋香更加NICE🉐一口五柳蛋再加一口米饭一起吃,真的超下饭的。🉑🉑🉑
🌈 姜汁香葱蒸黄花鱼
黄花鱼🐟肉很嫩,蒸得刚刚好。姜葱味完全盖过鱼腥味的同时又不抢鱼肉自身的味道😘,蘸点碟里的酱油真的好吃到停不下来。
🌈 银耳糖水
饭后必然要来一碗糖水,要是有水果那就完美了😋。银耳糖水很润,不会很甜,正好吃饭之后来一碗很幸福。
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提个重点‼️
这里是白饭任装的🤩就是你可以无限续白饭。真的是老广的最爱了,尤其是带老人家🧓🏻👵🏻过来,他们一定会很开心!
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🏡 撚手食堂·传统粤菜(珠影店)
🈺 周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00
📍 珠影星光城一楼112铺
🚇 地铁8/3号线客村站D出口