来重庆除了火锅小面，还有来凤鱼

2022-10-12 08:30:10

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🌿种草宝贝

来重庆耍，除了火锅，小面，更推荐本地人都爱吃的非遗传承名菜：来凤鱼。

这个以来凤鱼为招牌的小店「聂发财来凤鱼(解放碑店)」，位于「重庆JW万豪酒店」旁边的小巷子里。

好吃不怕巷子深，每天生意都爆满，但是老板很个性，为了不扰邻里休息，坚持晚上十点打烊。所以，心动就行动，吃鱼要趁早

💓心动理由

老板本人就是资深吃鱼达人，不仅对来凤鱼进行了传承，还进行了创新发扬，选用了无刺清江鱼，里面还有藤椒，肥肠配菜，简直了融合了麻辣鲜香，味觉逼人，停不下来。

店铺装修也很有特色，老桌子老板凳，还有搪瓷缸，既有年代感，也不缺时尚感，大俗大雅，雅俗共赏。

📌贴心TIPS

四个人，两个小份的来凤鱼，两种口味，搭点精品小菜，一会儿就被一扫而光。

再来点饮料，甜羹，更有意犹未尽的满足感。

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热门点评

所有海鲜当着你的面新鲜现蒸你吃过吗店里点完还海鲜不一会挨个上桌放在蒸炉上每一道海鲜都有规定时间基本上都只要几分钟就可以了原汁原味天鹅蛋这是种贝壳料理比扇贝大拖着长长的尾巴，覆盖大蒜体香，口感鲜嫩。龙虾个头很大肉质Q弹，龙虾鳌宽大肉紧致。海鲜贝壳拼盘超级大蛤蜊肉比一般菜场蛤蜊大很多，肉质饱满，不用蘸酱，淡淡的清咸，就是吃淳朴的海鲜味道。花斑鱼以前没吃过，毕竟是海鲜，比鲑鱼肉质更紧，新鲜美味，肉质有嚼劲。基围虾面包糠包裹炸出飘香的味道，个头大饱腹感强排骨干贝粥非常有特色的海鲜粥，一开始就在锅里煮着，每到海鲜食材滋润的汤底，加入干贝，小葱和香菜激发鲜味，美轮美奂。店铺九龙城·蒸汽海鲜(田尚坊商业中心店) 地址钦州北路226号地下1层16室

終於結束了十天在日本的烘焙課程大家也都要返回工作崗位期待有天再見了。期待大家都能在烘焙的世界中找到自己所要走的路無論是工作室、連鎖、私人作坊、個性店、技術師都有自己的一片天....很榮幸與大家相識，也很榮幸因為信念而彼此聚在一起。加油！再會！自己也會在烘焙修行上更進一步！加油

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[流泪]铁板烧烤和龙虾好吃死了！！！！如果不是长沙老同学带我吃这家，我真找不到！果然藏长沙老安置小区的东西就是比网红店好吃！ . 🌶️铁板龙虾茄子每人必点一个好吗！前世没吃过这么好吃的铁板茄！剥点龙虾肉，把爆辣凉面和铁板茄子拌一起好吃死啊啊啊！我发誓！！！ . 🌶️口味油爆虾所有桌子上都有一盆大虾！他们家虾子个头算大的！又嫩，有两个酱汁，蘸一起非常好吃！我朋友住这附近，说隔三差五点他们家烧烤外卖，确实大鸡腿，五花肉都好好吃。临街坐着大排档风一起唠嗑氛围太好啦！！长沙老小区yyds！ 🏠鲲鹏兄弟 📍凌霄路火星安置房小区A栋

#0元玩转这座城店里环境很不错，有棋牌室、超大宴会厅、露台座位。空间很大也很干净[强]服务也非常到位。第一次吃温州菜，感觉跟福建、广东那边的口味还是比较接近的。 ✅自制鱼丸汤自己手工打的鱼丸汤，里面有一整片的鱼肉。Q弹好吃。汤微酸很好喝。 ✅铁板香芋铁板做熟的香芋，非常香。外层微微焦脆，里面软糯软烂。 ✅温州特色糯米饭很特别的饭，里面放了肉松和香脆的小料。

#创作者赏金计划 #路边摊美食制作大赏 #0元玩转这座城景区里面的美食也不全是又贵又不好吃的存在～这次去贵州玩，在舞阳河景区还有荔波小七孔景区内吃到的路边摊美食就很好吃很惊艳～舞阳河景区里面的炸小鱼真的是好好吃，主要是新鲜，从河里到锅里直线距离不超过五十米，时间不超过五分钟，哈哈哈小七孔的炸小鸟也好吃的，不是景点员工，是附近山里的原住民，据说是自己补出来卖的，不知道是什么鸟，反正挺好吃的～

手可摘星陈

男重庆

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