Hello呀!最近Anny想旅游的心情特别强烈 和朋友在江汉路上发现一家居酒屋 从门的设计上就被深深吸引住了🏮 那就根着Anny来一场穿越东京居酒屋的美食之旅吧➰
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🎑环境:门头两边超大的灯笼日式风格满满 代入感十足 大面的橱窗摆放着老板个人收藏的手办 店内超新潮日式风 吧台用餐区超有深夜食堂的感觉 在散座区独自用餐是孤独美食家的即视感👀
🤵🏻服务:进门整齐的日语“欢迎光临”马上就沉浸其中 高素质和热情的服务 超加分💯
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🍣关于菜品:
[ 刺身拼盘 ] 新鲜的海鲜刺身是日料必点 三文鱼 甜虾 北极贝包上些许山葵 沾上酱油清爽鲜甜🦐
[ 藤椒扇贝唇边 ] 充满新鲜藤椒的香气 咸甜口味的酱汁包裹扇贝裙边超级开胃🦪
[ 烤物 ] 香菜/韭菜芝士猪肉卷这两款是在其它居酒屋从未见过的 香菜段和韭菜被肥瘦相间的猪肉包裹着很香 传统的京葱/圣女果猪肉卷也超赞 用新鲜猪肉包裹的圣女果体验在口中爆浆的口感 超满足🥰
烤六线鱼外皮酥脆 烤至焦黄配上酱油和新鲜白萝卜泥口感丰富
[ 特上豚骨拉面 ] 店内熬制的猪骨汤头超香浓 豚骨叉烧给的也超多 配料很实在🍜
[ 一势隆吟特制辛拌面 ] 这碗面只在这家才能吃到喔 有杂酱面浓郁的香气 但吃起来口感完全不同于传统的味道 很特别 强烈推荐‼️
[ 炸物 ] 带皮的唐扬鸡块相当酥脆 超大只的吉利大虾很不错 溏心蛋炸串包裹着猪肉的玉子带着流心 超有食欲
[ 三文鱼卷 ] 不同于传统的火炙三文鱼卷 表层附着快乐火烤过的焦糖 吃起来脆脆的 非常有层次🍣
🤗吃的超满足的一天 口味地道 过了一把沉浸式用餐体验 有幸遇到老板亲自服务 年轻帅气的老板认真地介绍菜品和食材 专注的样子自带光芒✨
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🏡店名:一势•隆吟居酒屋
📍地址:胜利街1号
⏰营业时间:11:00-22:00
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