冬日天气逐渐变冷,突然想吃一口麻辣的川菜,正好看到一家小酒馆能吃能喝打算尝试一下
他们家在二楼独立出来,环境很热闹有吃饭的有喝酒的,音乐放的也很搭配,我和朋友两个人一起吃点了三个菜
辣子鸡
他们家的辣子鸡吃起来很酥很香,辣椒用的很多,味道不是特别重辣很注重香,吃起来有点偏麻,分量很大,里面的鸡肉也不少,很正宗这道菜,推荐
麻婆豆腐
本来是当做常规菜点的,没想到真的点对了,真的做到鲜!麻!辣!豆腐嫩但是不易碎说明师父火候掌握的可以,麻,用料够劲完全把麻的香味做出来了,辣!搭配一口米饭真的超合适
毛血旺
他们家毛血旺一份分量非常足,里面有毛肚、酥肉、鳗鱼、鸭血、黄喉等等,本以为毛肚就一点没想到真的超多,而且块头也大,吃起来非常爽
总体来说他们家服务很好,服务员很耐心,无论吃饭还是喝酒都很合适,2-3个人饭量不大的3个菜完全可以折合下来一个人也就80左右,很划算,爱吃川菜的可以来这家店尝一下
每周都来吃的火锅!!!!
真的ju'juju好吃😋
菜品分量炒鸡足,跟别的火锅店的小盘子不一样ju大一份牛羊肉,连手擀面和娃娃菜都是大份的
根本吃不够!怎么有这么好吃的火锅啊
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点评上团的套餐的,周末带孩子出来玩,正好来拔草,菜量还不错,两大一小吃刚刚好,烤鳗鱼孩子很爱吃,说酱汁很好吃,滑滑的很新鲜,我觉得这个价位这个品质的日料,品质真的是很抗打了,全北京无敌了,下次去别的家试试,爱上他家了!
✨家常菜出镜率最高的一个了 常吃 这次用手撕后再蒸的方式做一个蒜蓉手撕茄子
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🔹材料准备
🔸茄子 一根
🔸大蒜 50g
🔸酱油或蒸鱼豉油 20g
🔸油 10g
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🔹制作过程
🔸①茄子洗净后 手撕开它(直接手撕会比较硬难撕一些)
🔸②点了滴白醋 轻泡下
🔸③大火开锅后 放入茄子条
🔸④蒸锅10-15分钟 我不喜欢软烂的茄子所以是提前撕开的 蒸完口感还不错
🔸⑤倒入蒸鱼豉油
🔸⑥热油 油泼
◽️
🔹我觉得软了的茄子撕开 水泡了的 口感会稀… 提前撕开的 蒸的时间不用太久 口感层次还不错
🔸家常 家里都爱吃的
特殊时期,天天在家除了倒腾吃的就是倒腾吃的。。。
带着小朋友一起动手,做好了当午餐~~
没有很精致也没有很多装饰,就是最简单的搓圆球,用叉子压花,用红枣装饰,简单好操作。
美中不足的是酵母偏少面也没有充分发酵,所以成品蒸出来不够松软。
💫上班时间吃多了普通盒饭,偶尔也要来点别的喔😋钟楼骡马市这家泰式餐就为你打开新世界的大门有木有[强]
🚪装修很有氛围感,布局紧凑,就餐环境👍🏻
这家套餐相当齐全昂,每一份打抛饭+一个流心鸭蛋+一碗冬阴功汤+一份泰式酸辣小黄瓜,快乐又上头👏里面的辣度!属于比较辣但是更爽的级别,整套下来二十来块,性价比拉满了[流泪]
💖鱿鱼打抛饭
打抛饭🍚,泰国国民美食,对我来说就是顶饱还美味✌
米饭粒粒分明,炒的鱿鱼超有锅气,QQ弹弹,辣味十足🔥
煎鸡蛋的边脆脆的,里面嫩嫩的👏戳破蛋黄拌着吃也是不错的选择
💖冬阴功
一如既往的酸辣味,里面该有的料还是在的,开胃又解腻[吐舌]
🍹特色泰国饮料hin特别,椰子冻清凉好吃🥰
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