真正的相爱

亲爱的姐妹们，是不是每次去餐厅吃酸菜鱼都感觉意犹未尽，想在家也能做出同样的味道？别担心，我来教你们！🍲 其实，在家做酸菜鱼并没有想象中那么难，只需要掌握几个小秘诀，你也能成为厨房里的酸菜鱼大师！👩‍🍳 🐟 首先，选择新鲜的鱼是关键。草鱼或黑鱼都是不错的选择，记得让卖家帮忙处理好哦！ 🍋 其次，酸菜的挑选也很重要。要选择酸味适中、颜色鲜亮的酸菜，这样炖出来的鱼才会酸爽开胃。 🌶️ 然后，调味是关键。除了酸菜，加入适量的生姜、大蒜、辣椒和花椒，可以提升鱼的鲜味。 🍴 最后，火候要控制好。先大火煮沸，再转小火慢炖，让鱼的鲜味和酸菜的酸味完美融合。 按照这些步骤，你在家也能做出一道色香味俱全的酸菜鱼！快试试吧，让你的家人朋友都惊艳一把！💖#酸菜鱼 #美味酸菜鱼 #在家做美食 #在家这样做美食 #自己做美食 #

「这家螺蛳粉火锅我按头安利！！ 汤底居然能空口喝三碗？？🤯」 💥江南西挖到宝了！！ 老板拍胸脯保证汤底用十几斤土猪骨熬足5小时 直接勺一碗喝都不齁咸！鲜到骨子里～ 鸭脚卤到一抿脱骨！田螺比硬币还大 吸满汤汁咬下去爆甜💦 ‼秘制白醋是灵魂C位！ 酸酸甜甜浇在米粉上嗦到停不下来 腐竹炸得金黄酥脆 泡汤3秒软fufu～ 🔥88双人套餐直接封神 👉田螺鸭脚煲+腐竹+青菜+2杯饮品 ✨汤底免费续！米粉无限加！ 酸梅汤/雪梨水清爽解辣 两个人撑到扶墙出…嗝！ 懒人福音还能点外卖‼ 空调房吹冷气嗦粉的快乐谁懂啊～ 📍来碗螺蛳粉·鸭脚煲（江南西店） #广州美食#广州吃喝玩乐#螺蛳粉火锅#广州探店#不花钱吃遍全城#0元玩转这座城#城市向导官#优质创作者赏金计划#品质外卖向导官#冰饮外卖开启凉爽夏天

#0元玩转这座城这家店其实来吃过很多次了，各种口味都有尝试过，最爱的还是鸡公煲。团购了一个套餐，很实惠，没想到配菜有那么多。先吃鸡公煲，很入味，肉质鲜嫩。后加汤刷菜，越煮越有味。好吃好吃好吃，重要的话要说三遍～

牛年要吃牛排呀，上海这6家高端牛排馆必打卡，还是蛮可惜老三大牛排其中的一大，原来在太原别墅瑞金宾馆的罗斯福牛排关门了（此罗斯福非外滩彼罗斯福，不要串，上海滩老饕懂😄） 1⃣️「茹丝葵经典牛排馆」 地址：广东路20号外滩5号4楼 推荐理由：不接受反驳的单方面宣布，上海最好吃的牛排第一名，且具有长期性，拍着胸脯说，必须要打卡，其他的可以不吃，茹丝葵必须要吃一吃，低调的开了7年，也不大做宣传，品质一直在水准上，从未出过差错，摆盘真的很粗旷，胜在口味，每样都推荐。 2⃣️「莫尔顿牛排坊(浦东ifc店)」 地址：世纪大道国金中心4楼 推荐理由：上海老牌牛排馆，去年差一点就没有了，还好自救回来了，但环贸店真的没有了，只有国金了，美式牛排，简单粗暴，只讲味道好。环境可以，东方明珠景观位比较难定，珍宝蟹饼和菲力，我喜欢。 3⃣️「58° 扒房」 地址：浦东南路111号文华东方行政公寓大堂1楼 推荐理由：浦东文华酒店里的餐厅都是宝藏级别的，雍颐庭，58扒房都赞的不得了，饼房的甜品也是绝，老牌到底是老牌，低调的58，不走网红路线，只追求品质，威灵顿牛排和舒芙蕾绝对是上海最佳的前三。 4⃣️「Wolfgang’s Steakhouse 沃夫冈牛排馆」 地址：东大名路501号白玉兰广场1楼 推荐理由：写这家很犹豫，抬头很大，纽约前十，来上海也有些日子，但说真的，这家出品真的不太稳，忽高忽低的，就来几次，跟做过山车一样的体验感，有时高出品，有时低的惊人，总的来说，高的次数大于低的，算好吃的吧。 5⃣️「恰餐厅(外滩英迪格店)」 地址：中山东二路585号外滩英迪格酒店29层 推荐理由：当初开业就主宣传牛排，多年来，在上海牛排界的口碑还是可以的，但马和牛出色。 6⃣️「Stone Sal 言盐西餐厅」 地址：东湖路9号 推荐理由：上海牛排界的后起之秀，较前面的老牌来说，他算年轻的小老弟，走着网红路线，气势汹汹的直逼前几位，人气很旺，较前面之传统，这家有创新，蔓越莓面包加餐厅自制黄油，有想法，灵魂拌饭有创意。M9和牛西冷口味佳，这家人多比较合适，可以点战斧。

大蒜辣椒炒卤猪头肉🌶️ 用料：卤猪头肉、大蒜苗、小米辣、蒜瓣、姜末、生抽适量。 1.猪头肉、大蒜苗切好备用。 2.锅烧热加油，加入猪头肉翻炒，加入小米辣、蒜瓣、姜末爆香，加入大蒜苗翻炒少加点盐，因为卤的猪头肉有盐，炒得差不多了出锅，味道回味无穷非常下饭 酸菜白豆腐汤 1.酸菜用温水泡一会几分钟即可 2.泡好的酸菜拧干水份再切成小段 3.葱切葱花、白豆腐切成小块 4.净锅烧热，放入食用油，加入切好的酸菜小火煸香加入清水大火烧开，再转小火煮五分钟将酸菜里面的酸咸味煮出来，随后加入豆腐，再次大火烧开后调入食盐、生抽烧开后几分钟盛入碗中，撒上葱花即成。

全体目光向我看齐 又是一年生日季 带上朋友来蕉叶过生日 没想到ta居然是个隐藏的大e人 直接跟店员高频互动 哈哈哈哈哈哈哈哈全程爆笑 - 蕉叶在广州都开二十几年啦 这次开到家门口凯德来正好试试 难得有甘巧撞到朋友生日 - 除了不得不提的气氛 蕉叶还是有着东南亚菜系里面数一数二的出品 - 火山石炭烧猪颈肉 高温炙烧将玫瑰露酒的香味 渗入猪颈肉当中，肉质紧实多汁 真真真 好味😋 - 招牌马拉盏通菜 其实一般很少会介绍到通菜 但是东南亚餐灵魂所在正在其中 ta们的通菜意外的脆爽 锅气十足 - 无骨酸酸凤爪 好吃 爱吃！ 已经脱好骨的懒人福音..! 值得再刷345678次的餐厅 蕉叶果然排的上号 #泰式美食 #泰国菜 #六一这young过 #城市美食名片 #我的美食探店vlog #东南亚菜 #我的探店美食合集 #打卡旅行必吃美食