#0元玩转这座城茉莉奶白用餐笔记:一杯轻盈的茶香邂逅
作为主打「东方鲜奶茶」的茶饮品牌,茉莉奶白以清新茶底和轻盈口感脱颖而出。本次尝试了3款人气产品,记录如下:#茉莉奶白
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品牌调性
· 定位:专注中国茶底的现代茶饮,强调「茶感>奶感」
· 风格:简约淡雅的门店设计,白绿色系呼应茉莉主题,适合快速外带或短时休息。
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单品体验
1. 招牌茉莉奶白(少冰/半糖)
· 茶底选用横县茉莉花茶,香气清逸不涩,奶味轻盈不腻。
· 口感近似「茶拿铁」,无植脂末,尾调有淡淡花香。
· 推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
2. 一朵茉莉花(冰/无糖)
· 顶部装饰真实茉莉花,视觉满分。茶底冷萃做法,更突出茉莉冷香。
· 无糖版本茶涩感略明显,建议微糖(3分糖)平衡。
· 推荐指数:⭐⭐⭐⭐✨
3. 桂花乌龙拿铁(热/半糖)
· 桂花香与乌龙茶焙香融合,奶泡绵密。秋冬热饮佳选。
· 甜度适中,但桂花糖浆风味略盖过茶感。
· 推荐指数:⭐⭐⭐⭐
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点单Tips
· 甜度建议:茶底本身清苦,推荐半糖(5分)或微糖(3分);
· 冰量选择:少冰可保留茶味浓度,去冰可能偏淡;
· 加料选项:推荐茶冻或白玉丸子,增添口感不违和。
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性价比分析
· 单价15-22元,与同类品牌(霸王茶姬、茶颜悦色)持平;
· 使用鲜奶而非奶精,成本透明(菜单标注乳品牌),性价比适中。
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不足与提醒
· 产品线聚焦茶+奶,缺乏果茶等多元选择,非茶饮爱好者可能觉得单调;
· 部分门店排队时间长,建议小程序提前下单。
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总结
茉莉奶白适合追求「茶本位」的消费者,尤其是喜欢茉莉、乌龙等传统茶香的人群。它用现代方式还原了中式茶的雅致,是一杯可以日常陪伴而不负罪的温柔饮品。
推荐场景:午后提神、搭配清淡餐食、替代咖啡因摄入
回购指数:✅ 90%(会为招牌茉莉奶白反复打卡)
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备注:口味存在个人偏好,请以实际体验为准。
「饺子西红柿鸡蛋」西红柿鸡蛋馅饺子 简直惊艳!太好吃了吧我的妈呀!
「猪肉马蹄玉米饺子」猪肉玉米马蹄的馅也很绝!!马蹄那么大一块,口感超级好!
「葱麻鸡」葱麻鸡好吃,酱料能蘸一切!麻香麻香的
「腊八蒜」糖蒜好评!
「孜然羊肉饺子」孜然羊肉有点腻,
「鲅鱼饺子」鲅鱼饺子排第一但我个人感觉一般般而已,但也能接受!
「猪肉大葱锅贴」锅贴一般般。
提个小建议:建议商家提供薄荷糖,吃蒜味道真的很大!饺子吃多了也有点点腻,薄荷糖解蒜🧄解腻,希望商家尽快安排上!
[薄荷]环境:
桌子不大,圆桌只有一个only one ,建议大家提前拍号!整体就餐环境不错!
[服务铃]服务:
中规中距
📍凤凰街28号(润记广东餐馆旁)
和姐妹来这逛街实在是被这家烧饼的香味和吸引了,是店里的老师傅手工现做,现烤的
一口下去,满满的榴莲芝士,本榴莲爱好者直呼绝绝子[强]
现在还有榴莲芝士烧饼➕饮品7选1的团购套餐,新品还有现做的咖啡可以选(打工人直接爱了呀)
不喜欢榴莲的也不要紧,我看店里还有梅干菜、猪肉咸蛋黄和小馄饨、豆浆可以选(赶紧开来我家附近吧[吐舌])
「饼小牧•烧饼•馄饨•咖啡(凤凰街店)」
昨天跟朋友一起去吃,整体感觉环境优雅,很适合三两个朋友聚会聊天 ,过去之后服务也很到位,没等多久就上菜了,他家的脆皮鸡枞菌和辣子鸡无敌好吃,甜品也绝了,爱了…我们是带宝宝一起吃饭,服务贴心细致,感觉很奈斯…整体菜品味道很好,会介绍身边家人朋友来[色][色][色]
💕原来是一家精致的高端融合菜餐厅,大厅进去很高端大气,服务员💁🏼们身着统一制服~
这家是以江浙菜和粤菜为主,打造高端用餐环境,大厅,包间地方都很大,不论是情侣👩🏻❤️👨🏻约会,还是商务宴请都很适合!
而且餐具🍽️是宝格丽同款呢,座椅💺也是宝格丽的,就问你高端不高端!
🦞九层塔牛肉焗波士顿龙虾
这个硬菜不得不说,不论是造型,味道,还是品质,都无可挑剔!味道香甜微辣🌶️,是我喜欢的口味,龙虾肉质鲜美,牛肉也是恰到好处!
🦆昆明急烧挂炉烤鸭仔
一斤左右的乳鸽,腌制之后,用特制的200°高温的烤炉,高温炙烤20分钟在反复浇油100多次~看看👀这么多工序,出来的是色泽金黄诱人的烤鸭,外皮酥脆里面又汁水饱满,好香!
🐟西湖醋鱼
他家用的鱼是“黄笋壳鱼”,肉质细腻紧实,保鱼肉好鲜美,加上糖和醋比例调制,酸甜可口!
🍣桂花莲藕
上来的时候,我以为是一道艺术品,真的好好看啊!口感甜而不腻,藕香浓郁!
🍵翡翠鱼丸Q汤
又是一道颜值,美味具佳的菜品!翡翠色的青豆和嫩滑的大鱼丸搭配,汤汁鲜美!
[礼花]他家不论是环境,还是服务,还是菜品,都可以说比较完美了,尤其大厅一进去,那个高端的感觉就来了!
🏡上席厨房制造(北京北辰新空间店)
📍北辰东路8号院25号楼1楼M101-1
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