在西溪景区吃一顿浪漫的晚餐是种什么样的体验?
花房私厨餐厅自从龙井路搬到西溪天堂,装修倒是更加精致了,略带复古的美式装潢,还🈶️一整片的落地窗,窗外的小桥流水在飘散的白纱🀄️若隐若现…
好像在这里,就能让自己慢下来。
吃饭,才真正变成了一种享受。
©️店名:「花房私厨餐厅(西溪天堂店)」
🚘地址:紫金港路西溪天堂国际旅游综合体15号-5
🅿️交通:停车方便,建议自驾
一楼主要为散客接待,二楼🈶️超大包厢,可以承接商务或者家庭聚会。
老板自己就是大厨出身,所以对菜品十分考究,对于品质的把控极其严格。他总在说,吃饭是一件大事,杭州人老底子的味道不能丢。
▫️花房火腿老鸭煲
真的是鲜,餐前来上一碗,舌尖翻腾,暖心暖胃。老板说这老鸭煲的汤头能这么鲜不是因为放了多少味精,而是通过✅把火腿研磨成粉作为调味剂调出来的,文火慢炖,这锅奶白色的汤头背后下的是狠劲儿~
▫️两头乌薄饼裹肉
卷饼对于杭州人来说还是很有情怀的,毕竟葱包烩是与生俱来的记忆。薄饼裹两头乌也是后来才开始流行起来。来自金华的两头乌肥而不腻,紧实酥香,用薄饼卷食,搭配黄瓜🥒葱丝,独具风味。
▫️大肠鳝丝蟹黄拌凉面
是花房独一份的招牌菜品,夏季主推,清新爽口。拌川的升级配方,多了蟹粉、鳝丝等更丰富的小料。一勺葱油半勺醋打底,少面多加料,每一口都是老杭州人的记忆~辣酱和麻酱🉑️根据不同口味爱好作为调剂噢!
▫️江南桂花淋山药
摆盘清新脱俗,须得趁热吃才能吃到精髓,山药脆嫩口感以及在舌尖散发的桂花香气,恰到好处的甜味,每一口都是惊艳~
其他菜品也都可圈可点。
总而言之,值得推荐!
@点小二 @种草君 @点小吃 @杭州笔记创作助手



















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