成都美食 | 清香清香哩~吃不胖的木桶鱼
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2022-10-12 09:18:22
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评论2

真的火锅烧烤吃得太多有点腻了

想吃点清新但又有点辣味的

木桶鱼简直就是第一选择!

鱼肉吃不胖 可以随便造!

店铺:张记木桶鱼

地址:玉林南路15号(玉林生活广场2楼)

木桶鱼的吃法真的蛮炫的

桶里放入鹅卵石 烧热后倒进汤底和鱼片

利用鹅卵石的热量焖煮一段时间后开盖

哗!鱼肉好鲜嫩!

🍲锅底

锅底其实有很多种选择

我选的是清香的 里面加了黄瓜番茄和青笋

调味用的是青花椒和辣椒 一点点清新的辣味

汤都可以喝!!泡饭都好吃!

🐟鱼肉

我其实不太爱吃鱼 因为懒得吐刺

这家的鱼都是黔鱼裸斑这些没什么刺的鱼

我点的红纱 肉质好嫩

而且基本没刺!吃着很爽!

🍨小吃

这家的小吃我真🉐好好夸夸

玉米饼里面有玉米颗粒 香香甜甜的

zui绝的是这个奶茶冰粉!

里面还放了爆爆珠和西瓜红豆

香甜顺滑又解渴!

除了基础款木桶鱼和小吃以外

这里的干锅菜也好吃!

干锅排骨都是大坨的排骨肉

火爆黄喉香辣又下饭!

人均才五六十 太适合家庭聚会了!

评论(1)
  • 【已注销用户】
    2022-01-18 12:45:38
    来串门了🐯
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