市中心好吃不贵的傣味餐厅回傣

2022-10-12 08:25:38

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周末下午和小伙伴在顺城逛哒☕小伙伴说天气热想吃酸辣开胃的，带我来宝善街一家生意很火爆🔥的傣味餐厅吃傣味

「回傣·清真傣味(宝善街店)」位置就在市中心，王府井走过来几分钟，到店的时候6点左右，店里已经全满了，门口还有人在等位，我们拿了号等了大概15分钟左右就可以进店点菜了，老板娘动作很麻利，安排座位的时间很恰好

🥢油炝黄喉：油炝的菜品我是真的爱吃，调料闻着很香，黄喉炝的火候刚刚好，脆嫩Q弹，本来没啥胃口的我们分分钟光盘又加了一份，满足😋

🥢油炝牛骨髓：这个原来没吃过，也是一样的入味好吃，口感是软糯的有点像脑花，比脑花筋道，小伙伴直接抬着盘子把里面的零零碎碎都拣着吃完了

🐟柠檬三文鱼：大片的三文鱼片和蔬菜用酸辣调料凉拌，鱼片新鲜酸爽适口，太适合夏天的菜品

🥘冬阴功汤：小铜锅装差点误入泡菜汤剧场用料很实在：大虾🦐虾肉紧实，蛤蜊🐚干净无沙🥥椰汁的香味浓郁，回味一点酸辣辛香，💰38元真的很超值

🍳凉拌荷包蛋：煎荷包蛋切大块➕胡萝卜丝➕紫衣甘蓝➕酸辣调料，口感清爽，热量完全可以忽略不计

🥢包烧粉条；包烧的佐料很多很入味，粉条口感筋道，趁热吃超级过瘾🌟

🥛泡鲁达：分量实在的大杯泡鲁达，椰子➕西米➕面包干，熟悉的在版纳喝过的味道，清甜解辣💚

它家的菜品基本是酸辣开胃不油腻的，本来说着天热没胃口的我们不知不觉吃了一大桌子，剩下的舂鸡脚和柠檬撒撇🍋全部打包带走当宵夜，小伙伴连下次来吃点哪几样菜都想好了

芳懿
2022-01-29 20:28:56
冬阴功多少钱? (*￣ω￣)
井玉珂
2022-01-29 14:02:26
ૢ˃ꌂ˂⁎ 他们家冬阴功咋样
蝶舞
2022-01-18 13:07:15
这家汤不错

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用料土豆 1个大鸡腿 700克葱 1根姜 4片干辣椒 3个盐适量料酒 3勺青椒两个香菇 3朵火锅底料一大块做法步骤步骤1 鸡腿切块，买的时候我就让别人切大块了。土豆切块，葱切段，姜切片，青椒去籽切大块，香菇可以切块切片都可以，我切花刀了为了好看。准备花椒辣椒。火锅料切了四分之一，可以增味。步骤 2 热锅小火，下火锅底料炒香，火锅底料红油多的话就不用再放油了，油都化了放葱姜辣椒花椒炝锅，快速翻炒。步骤 3 放入鸡块大火翻炒，加入料酒，鸡块变色发白倒水。加水没过食材，这个时候就加入香菇，这样更入味，加盖焖煮。步骤 4 20分钟后加入土豆块，继续煮15分钟土豆基本就糯糯的了。开始收汁，还是大火不要盖锅盖了。步骤5 汁水收差不多就加入青椒，翻炒断生，不要太久，否则青椒炒黄不好看了。出锅撒些许香菜便十分好看了，配上米饭，超级爽，鸡块嫩，土豆糯，香菇滑口。吃两碗饭没问题。

学会制作水油皮、油酥，内馅就可以烤出完美的老婆饼啦～水油皮：面粉100g 水 40g 糖20g 黄油/猪油15g 油酥：低筋面粉80g 猪油/黄油45g 内馅：鲜凤梨切成小丁加入冰糖翻炒至熟透水油皮、油酥分别按压成小球，用水油皮裹油酥按压成牛舌状卷成小卷，放置10分钟，再按压称牛舌状卷成小卷，压平小卷成饼状包裹上凤梨酱收口，放置在烤盘上，刷上蛋黄液和芝麻，烤箱预热180度烤制20分钟就可以出锅啦！

真的开了我一个小时的车！才找到这家新开的烧烤店！！！！这家的烈火牛肉真的超好吃！看着制作都是视觉盛宴，将牛肉在大火上快速翻烤收汁，这样的牛肉串吃起来里面会特别的嫩，外面也非常的入味‼️‼️这谁看了不迷糊？ ▫️ 铁板鱿鱼超大一只的鱿鱼！而且真的很新鲜！太香了！撒满了葱花和辣椒！佐料很足啊～分分钟吃完一个～ ▫️ 猪油拌粉这个真的一定要试试～他们家的粉是那种宽宽的粉～放进猪油和葱花～香晕我了！ ▫️ 对了，现在世界杯来了店里还能看世界杯～一边吃烧烤，一杯喝啤酒看着世界杯，真的太惬意了！ ▫️ 📍小志铁板烧烤串 @新热情报站

店面小小的不過在地鐵口前非常顯眼，我進去的時候可能已經很晚了8:30左右只有我一個客人買了大眾點評3元的牛肉鍋貼還有19元的牛肉湯牛肉汤非常顺口像喝拉麵的湯一樣鍋貼大又滿足一咬開都是滿滿的湯汁，以后会还会过去

#港式餐厅#早茶#幸福日常分享~ 今天特意起早来吃个港式早茶，带爸妈来到这家好评如潮的店铺，口味还是一如既往的在线，很好吃🤩 特意点了一份四人套餐，基本上招牌明星产品都cover了，还是蛮赞的，推荐他们家的叉烧包，外酥里嫩，绝对的招牌中的招牌😍#生活需要仪式感

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