Real·真实料理

跟朋友聊天喝酒吃点小烤串再合适不过了！ 下沙这家烧烤店 小烤串做的真不错！吃烤串费酒又费大窑！ 「烤串」全场最佳他家的烤掌中宝！嘎吱嘎吱脆的！烧烤孜然味很入味 特别香！ 头牌胸口油也值得一试！一口爆汁！ 第一次尝试烤石蛋 有点烤鸡蛋白的感觉 挺神奇的！ 「头牌老涮肚」涮肚好嫩啊 麻麻辣辣的 朋友都被辣的不行 一个个嘶哈嘶哈的 「麻辣猪脑花」猪脑花很嫩 也很麻 最后光是我一人光盘了[呲牙] 冬天深夜整点小啤酒撸个小烤串的 太巴适了～ #这家店回头客超多想吃你就来 #撸串儿约起来 #好吃不贵经济实惠 #新鲜食材让您吃得放心 #撸串儿约起来吧 #0元玩转这座城

他们家算是在吉祥街最早的一批火锅店了，来来回回已经吃了他们家5、6年了！味道好，实惠就是关键词。 来他们家吃火锅的大部分都是老成都。成都人喜欢在吉祥街安安静静的吃，外地人喜欢在奎星楼热热闹闹的吃。这两条街就是两隔壁。神奇的很！ 🌶最喜欢老卤系列，每次必点。卤味很香。鹌鹑蛋还没有下锅基本上就会被我捻完。红锅里面煮过的卤味更入味更好吃！ 🌶其次就是毛肚和千层肚，食材新鲜，毛肚脆爽，千层肚口感更有嚼劲。都喜欢。 🌶鳝鱼和兔腰，也不要放过哦。兔腰鲜嫩会爆浆。鳝鱼很新鲜，他们家是切的大片鳝鱼，口感更好。 他们家很实惠，隔壁奎星楼几杯奶茶在这里就可以吃顿火锅了！ @点小胖 #春日美食探店企划

离家很近的一家折扣店 本意是想找临期仓库的 然后就刷到了双流的这家 零食 饮料为主 还有生活用品如洗面奶洗发水 卫生棉这种 主要是进口的零食为主 价格还是很香 平时喜欢吃零食的可以去哪里定期囤货 品类很多 素牛肉和牛肉粒还可以 日期也还不错 位置在一个类似于工业园里的那种 环境不怎么样 整个附近什么都没有 就买了东西就可以打道回府的那种

豆腐鱼，马蹄碎，猪肉丁，猪油，鸡蛋 辣椒酱，鱼露，蒜苗，香葱 香炸粉，番薯粉，泡打粉 这会组合成什么神仙口味 让我爸的手艺话你知 一丸包所有，值得你拥有[奸笑] [强]特色推荐： 外层油炸得酥脆的快乐💯 然后遇见豆腐鱼的鲜甜💯 接着碰上小米辣的爽快💯 还有一点猪油渣的爆香💯 再来点马蹄碎的小惊喜💯 你再晚点夹丸子，大家这就马上清盘了呦[调皮] [图钉]实用tips： 1️⃣先准备好材料 豆腐鱼✅ 将豆腐鱼从冰箱里拿出，解冻 去骨去刺，切切切成鱼肉泥，（或者拿出破壁机来打成鱼肉泥也更加好了） 主要是把鱼里的刺问题解决一下 猪油，猪肉丁✅ 把普通的猪肉分成猪油（白色的肥脂）和猪净瘦肉 将猪油切丁，很小很小的样子，备用 将猪净瘦肉切丁，很小很小的样子＋1 把猪油和猪净瘦肉倒入鱼肉泥中 马蹄✅ 跟猪油一样的操作，切小小的，倒入鱼肉泥中 蒜苗，香葱✅ 切丁，倒入鱼肉泥中 在一段毫无怨言的爆切时间后 我们终于集成材料，开整！[胜利] 2️⃣下番薯粉，泡打粉，下在鱼肉泥里 搅拌均匀，然后下鱼露调味（这里可以下盐，我爸爱鱼露，所以下鱼露，其实盐或鱼露都行） 再下香炸粉，打一个鸡蛋在这锅鱼肉泥中 彻彻底底再搅拌均匀，前期材料终于成型 3️⃣将鱼肉泥用手的虎口部位挤出一个丸子样子 放入高温油锅中，炸到丸子们浮上油面 用漏勺转一下它们的位置，使其均匀受热 然后丸子熟了，颜色变得金黄，就可以捞出来 漏勺筛一下油，就大功告成了 炸鱼丸虽然很繁琐，时间也很长 但是它好吃啊🤩😋🤩

特喜欢脆脆的凉拌黄瓜，不管什么时候都喜欢，尤其是在夏天。 食材： 新鲜黄瓜3根、香葱、花生油、麻油、盐、鸡精、白糖。 步骤： 【1】黄瓜洗干净，切去两头剖开，用小汤匙挖去籽后切薄片，放大盆中加食用盐拌匀腌制半小时。 【2】小香葱摘根清洗干净后切碎放入碗中。 【3】锅内倒入花生油，烧热后淋在香葱上。 【4】将腌制好的黄瓜挤去多余的水分，放入熬制的熟油香葱里，再加入适量的白糖、鸡精、麻油一起搅拌均匀即可。

魔都正宗西班牙菜就选择BROWNSTORE布朗石，还原地道西班牙特色菜品♨️ 复古装修风格，红砖映衬色彩绚丽的风景画，华丽的大吊灯散落🍃 在这里用餐，让人很愉快享受在这西式异国风情，带入浪漫气氛和朋友小约会💫   推荐菜品： ✅橄榄油爆虾配西班牙白芸豆 橄榄油爆出大虾，不仅仅提升了菜品品质，更是口感上让大虾更清鲜🌟 外皮酥脆，肉质饱满大只虾肉满满的高蛋白，与清香入口酥烂的白芸豆搭配🌟 一份满分健康营养美味🌟   ✅传统西班牙海鲜铁盘饭 铺满海鲜新鲜丰富，色泽红润，看起来就是很美味，各种大虾🦐鱿鱼🦑扇贝🐚组成真正奢华版。 一勺入口，米粒皆浓香入味，是万万没想到的用高汤经过5小时熬煮，确实好吃🆗   ✅香煎火腿小蘑菇 简单的蘑菇食材，让人是吃出个惊喜😋 小巧可爱蘑菇🍄，一口汁水满溢在唇齿间。 满口的新鲜的蘑菇香气浓郁与火腿咸鲜搭配提升口感层次更是一绝💢   ✅布朗石巴斯克芝士蛋糕 N刷了他家的巴斯克，早就彻底爱上了它🉑 流心浓郁的芝士，入口绵密丝滑，真是无法扛住的诱惑💗 忍不住问了下服务生配料，是5种曼切哥芝士的密码配方制作。 难怪总是念念不忘它的独特味道‼️ 🍸布朗石秘制西班牙果酒 店里各种特调，都是很容易出片的曼妙果酒，酒精度不高，颜值却是相当可以，喝一口冰爽透心凉，让人心情愉快，还可以平衡食物油腻💯   ‼️听说店里现在还有西班牙风味的烤乳猪，必须提前一天预定，否则容易跑空噢，人多的聚会来上一头，一起分享这异国美味🌟   BROWNSTONE布朗石西班牙餐厅(前滩太古里店) 📌东育路500弄1-9号前滩太古里W-L2-09号商铺 🚇地铁6/8/11号线东方体育中心站2号口步行5分钟