让服务员加点水,鸡煲的味道真的涮什么都会好吃
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让服务员加点水,鸡煲的味道真的涮什么都会好吃

2022-10-12 10:54:52
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近期打卡两次的神仙美味餐厅,必须要好好写一下点评:

首先说一下环境:这家店是在三里屯机电院靠近西南门附近的位置,整个餐厅是在一个空的楼里,里面的装修非常有气氛,很有港式、潮汕街边大排档的那种感觉,随手一拍都能出片,吃饭的时候仿佛就是在潮汕的大排档吃着各种美味,可见老板应该是地地道道在那边生活过的人,装修方面下足了功夫。说到老板的品味不得不说:不仅人长得帅还非常幽默风趣,我和我老公去的时候看见他忙前忙后盯着各种菜品和服务,真的是非常用心的在做生意,结账的时候还特意细心询问我们菜品的味道,并将我们对菜品的感觉反馈给了后厨,用心了!

接下来就是最重点的了,各种神仙美食口味:

1.一品鸡煲:真的是我吃过最好吃最正宗的鸡煲锅了,我和我老公去每次都要点鸡煲,鸡煲是用砂锅上来,里面分量很足,而且非常的入味儿,味道也是非常的正宗,很浓香,最重要的是鸡煲里面的鸡块非常非常的嫩,不是那种特别老的肉,每一块都非常的入味儿,我们配了牛杂也十分的美味,他们家的牛杂量很足,尤其是牛肠简直好吃到爆炸,喜欢吃牛杂的可以加一份,鸡煲中的鸡块吃的差不多了可以点一些其他的涮品在砂锅中涮着吃,让服务员加点水,鸡煲的味道真的涮什么都会好吃,必点。

2.烤乳鸽:第二个强烈推荐的,他家的乳鸽,吃过这么多餐厅的乳鸽,感觉他家是最好吃的。烤的火候十分到位,而且肉质鲜嫩多汁,一点不会又老又干的那种,而且乳鸽的个头很大,两个人点一只足够吃了[调皮]

3.炸鱼皮:说到潮汕菜就不得不说说炸鱼皮,我和我老公看到菜单上的炸鱼皮,不约而同的点了这道菜,然后……就被这道炸鱼皮洗脑了,不论是从口感还是味道都是超级棒,可以直接吃,但是建议放到鸡煲锅中涮一下再吃,那种软糯中夹杂着酥脆的口感,经过鸡煲砂锅中浓郁汤汁的浸泡,咬一口鸡煲的浓香和鱼皮的脆香在口中碰撞,一定要尝尝,如果点了一品鸡煲这道菜也是必点。

【其他推荐】猪肝煲、湿炒沙嗲牛肉河粉、奶茶必点!!

老板下次见啦~~

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