几天不撸面包就想呀,也馋的厉害[懵逼]上海阴雨天持续几久,每周五的是比较清闲的一天,当然要宅家里做烘焙啦!蜂蜜椰蓉面包卷,香甜松软又拉丝,太好吃了。
———/ 食材清单 /———
高筋面粉 220克
纯牛奶 75克
草鸡蛋 2个
细砂糖 40克
盐 1克
奶粉 30克
玉米油 15克
酵母粉 3克
蜂蜜 8克
椰蓉 5克
黄油 15克
———/ 步骤 /———
1
首先将牛奶,鸡蛋,玉米油,奶粉,放入厨师机中,再加入细砂糖,盐,高筋面粉,最后加入酵母粉,启动厨师机揉面15分钟。
2
15分钟后,面团处于扩展阶段,加入室温软化的黄油,继续揉面,至揉出不容易破的手套膜即可。
3
取出面团揉圆,放入器具中,进行发酵,谢谢用蒸烤箱35度发酵40分钟,注意保持面团的湿度。
4
发酵好的面团是原来的2倍大,手摁一下不回缩,不反弹即为发酵完成。
5
发酵好的面团分成12等份,盖上保鲜膜松弛10分钟。
6
取一块面团,用擀面杖擀长舌状,由下往上卷起,收口处捏紧。
7
再将面卷从中间处切开,依次做完。
8
做好的面包卷,放在不粘烤盘中。并间隔距离,进入二次发酵,发酵至原来的1.5倍大即可。
9
取出发酵好的面包胚,均匀呢刷上蜂蜜。
10
再均匀撒上椰蓉,入烤箱中层,上下180度烤18-20分钟。(时间及温度仅供参考,注意观察颜色,上色后加盖锡纸)
11
香味扑鼻而来的面包出炉啦!这款小面包做法简单,特别好吃。
12
香甜松软,下午茶必备点心,作为早餐也极好呦~有没有想咬一口的冲动?
掰开一个,松软又拉丝。百吃不厌的小面包~
———/ 小贴士 /———
面粉与液体的对比请根据实际情况调整,因为不同面粉吸水性不同。 烤箱温度及时间仅供参考,具体请根据自家烤箱性能另定。
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你是人间四月天的温暖归途,你是红尘九天的温柔梦境。
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来福州的宝宝们一定要不要错过这家靠海的名宿‼️天呐体验感真的太棒了 环境一级棒 设施齐全 娱乐项目也很多 看你怎么去玩 房间不要太干净 让我感触最深的是这个名宿的风格 [流泪]太喜欢了 随便拍拍出图都是大片既视感📷
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附近还有网红景点奇达村 在时间充足下完全可以打卡 一定不会让你们失望的 (奇达村攻略我会再单独发一篇)
建议宝宝们最好以自驾的方式去玩 名宿可以停车很方便
总之这是一家很棒的名宿 适合团建 适合家庭游等等~ 我是在携程上预定 大家有兴趣可以看看
📍地点 罗源县松山镇北山村1111号
之前无辣不欢的我,嗜辣爱好者,为了夏日冲刺,开始从饮食改变哈,和朋友小聚自然要吃好,寿喜烧荤素搭配正和我们的口味,吃十十寿喜烧倍儿有面
🍲寿喜锅~和牛牛肩、特选肥牛、薄切牛舌🥩,肉的品质是肉眼可见的,肥牛肥瘦纹理每一片脂肪刚好,服务员先用黄油润锅加上葱蒜爆香煎制熟,一整片裹满蛋液,口感嫩滑且牛肉的鲜香吃起来让人惊艳🤤
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-『关于本案』
今天为大家带来一套现代轻奢风格新作,男女主人均为小学老师,女儿十岁,常住人口为三名。他们希望家首先是要实用,有尽可能多的收纳空间,其次有较高审美需求,在空间表现上希望温馨舒适又不失艺术格调。
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-『案例信息』
地址 | 盛世天城
城市 | 中国·宁波
户型 | 四室两厅
面积 | 185㎡
风格 | 现代轻奢
设计施工 | 浙江南鸿装饰
主要用材 | 格莱美瓷砖、迈菲乐地板、杜拉维特卫浴、洛华隆橱柜、美萃家具、南鸿美家软装等
莫愁湖好吃的真的太多啦,这家开了十多年的老牌龙虾馆子一定要试试,尤其是这碗爆汁蒜蓉龙虾面真的有被惊艳到,本地人都排队来吃,冲冲
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🦞蒜泥龙虾
高汤好鲜美,龙虾肉质Q弹饱满,浓郁蒜泥的清香真的巨诱人,汤汁拌上面条,口感更丰富
🦞咸蛋黄龙虾
咸蛋黄配上锅巴包裹着每一只大龙虾,蛋黄味超级浓郁,内里还搭配了玉米藕片等,入口酥脆还有沙沙的感觉,虾肉紧实弹嫩
🦞山泉清水龙虾
新鲜大龙虾品质真的好好,自带一股淡淡甜香味,配上店内搭配的酱汁,越吃越过瘾啦
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店名:日食记炭火羊肉·四季龙虾
地址:莫愁湖东路22-10号