少不入川 老不出蜀！
四川总会有神奇的力量留住你:美食、美景、美女。要说到美食，那川菜在中国八大菜系中占有重要地位。随着时代发展传统的川菜对于当下的年轻人来说，需要有更多花样和口味的升级提纯，自然而然就会迭代出新派川菜。
成都吃客，早已经传的沸沸扬扬，很久以前就一直想去尝试，怎奈时间总是从指间悄悄溜走，一而再的错过。
今天青老师突然来了兴致，约了一起打卡。
赶忙撂下电话:要得要得！
📌地点:武侯区致民东路28号附11号
🚇交通:地铁2号线 东门大桥 步行1㎞。
🅿️停车:门前貌似不大好停车。
🌳环境:属于老房改造，门前外摆区还是修整的不错，伸缩遮阳帘，下方整齐摆放了两排座位💺，室内较浅，好在够宽敞，落座不会打挤。
🏠:室内运用了大量原木作为装饰，还是蛮不错的，出效果。还有屏风![[偷笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/5f7d98e5522a475c2cd2838af1eb335a2220.png)
💁服务:服务个个都机灵，包括岁数大一些的嬢嬢些，都和蔼可亲，有问必答，有求必应![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
🏻。
「特色烤鱼片」这个真的嫩出了新高度，红油豆瓣炒制的汤汁浸泡干豆丝垫底，点缀上芹菜碎，真的让我垂涎欲滴，忍不住开动啦～而且不是那种辣口的，感觉放入嘴中一抿就化似的。
「鸳鸯水煮牛肉」这红绿太极摆盘，色泽上的对撞还是有深入考究的，红油香，牛肉嫩。青椒末再淋上些许藤椒油，不一样的口感。牛肉是真的嫩，也要夸一夸。
「辣子鸭舌」至于这个具体叫什么菜名，忘记了，辣椒🌶️和花生颗颗是真的占了满满的2/3，不过我觉得这个菜品的味道个人不是很喜欢，可能没有之前在别家吃过的江湖菜好吃吧。
「鱼香包浆豆腐」鱼香豆腐带点甜，和刚刚吃的那些菜品完全两种口感，正好中和了火爆的辣，针不撮![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
「吃客箜饭」Omg！居然可以用这么好的大米蒸饭，打💯。地下铺垫的腊肉，豆豆之类的，上桌由服务小哥现场拌饭，米香肆意戏谑着你的鼻子👃🏻。很哇塞♥
「桂花酿小番茄」酒足饭饱之时，来一碗冰冰凉的小番茄🍅，瞬间感觉甜过初恋。真的解腻又解辣。
老板真的🉑以哟，对菜品的考究和筛选，菜品大部分都是川菜中的精华，希望越做越棒～
