上海探店| 好吃的本帮菜 ·大学城附近

参与话题今天早上吃的自制热干面 热干面+蛋酒乃武汉人过早标配 疫情期间可苦好多以此为命的人 小区内外都购买方便，想吃自己做起来 热干面买现成拌好的，省事方便 取一人份加入沸水过一下捞起 放佐料：榨菜末、芝麻酱、豆瓣酱、盐、鸡精、熟油、小葱（可不放） 费力搅拌均匀 再冲一碗蛋酒：米酒糖放碗里，打一颗蛋花100℃沸水边冲边搅拌 出品！

这家属实是附近的咸口碱水爱好者天堂了[笑脸] 近期出了三款新品：「咖喱牛肉丸碱水」「芋泥桂花碱水球」「香肠碱水」，之前对他家碱水印象就不错，这次尝过之后依然没有失望。面包体在以往的点评中有说过，这次主要写一下馅料。 「咖喱牛肉丸碱水」牛肉丸量很足很扎实，每口都是料。咖喱味儿的土豆子粉沙软糯，整体馅料的调味并没有非常浓重，吃起来比较舒服。 「芋泥桂花碱水球」这是甜口的一款。芋泥和之前吃到的芋泥大鼓差不多，也是淡甜，微微带有一些颗粒感。芋泥顶部还有一些麻薯（发现他家很喜欢把芋泥和麻薯搭配hh），麻薯上撒了一些桂花装饰，麻薯Q弹软糯，甜度比芋泥稍微高一些，吃起来有淡淡的桂花香。这一款强烈建议复烤，脆脆外皮搭配糯叽叽麻薯和绵密芋泥口感层次很丰富。 「香肠碱水」芥末籽+德肠的经典搭配，不会出错。复烤之后香肠微微冒油，香味儿更加浓郁。 图片里还有「蟹柳芝士肉松碱水」和「咸蛋黄肉松碱水」，都是老朋友了，之前点评里写过，这里就不再赘述啦，感兴趣的朋友可以翻一下以往的点评。

春天来了哦，大家可以出门玩了，但是还是不要扎堆呀，最好去哪些人比较少的地方，因为这样的话还是比较安全的，不是说现在在7种条件下，是不需要戴口罩的吗？所以想要出去玩的话可以考虑考虑，毕竟也不能辜负这么好的美景呀

在东建路上发现了这家专门做常德钵子菜的钵湘湘，味道很正宗！店里装修很有复古的感觉，仿佛让人回到了上世纪80年代，很有怀旧感！ 🌸小吉利散养鸡 新鲜的散养土鸡肉放在钵中炖煮，口感鲜嫩细腻，味道也是鲜辣入味，吸收了各种调料的香味，真的特别好吃！ 🌸老坛酸菜焖鸭血 鲜嫩的鸭血吃起来没有一丝腥味，口感非常嫩，和酸菜搭配在一起真的是太香了，味道也是酸辣可口非常下饭！ 🌸小欢喜牛肉钵 牛肉炖煮的软烂入味，搭配吸满了汤汁的魔芋粉条，粉条口感十分q弹，牛肉也是特别大块，来上一口太满足了！ 🌸柴火攸县香干 香干味道香辣可口，吃起来也是十分的嫩滑，里面的小炒肉味道也是非常棒，真的很下饭的一道菜！ 💯💯💯 店名：钵湘湘·常德钵子菜(浦东店) 地址：东建路350号-105室 #正宗湘菜馆推荐

这家火锅应该没有人不知道吧？！这家首创毛肚的火锅店可太好吃了！你发现了吗？！性价比高，而且吃的人还多。 ➖➖ 🌟【服务&环境】 服务员都很热情的招待我们，上菜速度很快，不用顾虑那么多。环境满满的国潮元素，灯光明亮，拍照打卡也好看！特别适合聚会团建，在这里小酌几杯，再合适不过了。 ➖➖ ‼心动美食 ➖➖ ✔野山菌汤+骨汤+牛油辣 即使是巴奴毛肚火锅店啊，但是他们的骨汤口味超级棒啊！连汤底都是牛肉大骨头熬制的，超级有营养。 涮肉吃更是一绝！爱吃辣的小伙伴不要错过牛油辣，虽然是麻辣的，但是吃了不上火，吃完火锅以后衣服上也没有味道！ 再来说说野山菌汤锅更是yyds，都是精选高原野山菌，每天现场熬制，非常的好喝。放上些葱花简直太鲜了吧！吃火锅前来上一碗打开胃口！ ➖➖ ✔熊猫🐼笋 限时供应的一定不要错过！！上午的头茬笋！早上摘了晚上就能吃到！又鲜又嫩又脆☺☺ ➖➖ ✔毛经典毛肚 来ta家必吃的毛肚，大片的鲜毛肚，七上八下的口味最好吃！服务生小姐姐可以帮忙涮，口感鲜脆爽口！不能错过，每次来都会点！我喜欢蘸香油☺ ➖➖ ✔鲜鸭血 这次吃到的是真正的鸭血，吃起来跟豆腐脑或布丁一样，特别新鲜。而且鸭血能够补血、解毒，用于失血血虚，对身体也很有好处哦！ ➖➖ 💥💥来这里品尝一顿正宗的毛肚火锅，可真的太幸福啦！满血复活啦！吃饱之后缓解一天疲惫啦！还是美食的治愈能力强！ 🏠【店名】巴奴毛肚火锅(丽泽龙湖店) 🕒【营业时间】11:00开始营业 💰【人均】178/人 📍【地址】丽泽路16号院1号楼龙湖丽泽天街4层 🚙【交通】距地铁14号线丽泽商务区站B口步行520m

在客村珠影星光城里面，位置好找，服务很好，味道也是不错的，平时路过也很多人，我们是自己烤，没放油所以糊底了哈哈哈，可以叫工作人员帮忙烤，这样就可以解放双手(因为烤着烤着也挺累的[笑哭])。分量还是可以的，两个人点一个套餐很饱了。我太喜欢吃烤番薯了~好想再来一盘[色]#一起吃烤肉吧