麻辣过瘾辣子鸡丁超下饭

2022-10-12 10:05:36

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简直是米饭杀手🥷，吃过一定爱上，快来试试吧

🌽食材：

鸡胸肉干辣椒花椒豆瓣酱料酒生抽老抽盐姜葱蒜蚝油芝麻

🌟步骤：

1️⃣鸡胸肉切丁，加料酒、姜葱蒜、一勺生抽、老抽、蚝油腌制

2️⃣热锅倒油，下鸡丁炸制金黄捞出，再复炸一遍

3️⃣锅里留底油倒入一勺豆瓣酱，蚝油、生抽、老抽、葱姜蒜炒出红油，下干辣椒花椒炒香倒入鸡丁翻炒，炒至上色，尝下有没有盐适当加盐（豆瓣酱有盐，别放多了咸了）

4️⃣炒三分钟即可盛出「辣子鸡」

📌TIPS：

贵州风味的辣子鸡做法，喜欢麻辣的可以多放干辣椒、花椒，夏天不知道吃什么，可以试试这个，超下饭

热门点评

#城市向导官#100元吃遍各地早市青岛本地土著们逛的早市简直太香啦～[爱心] ✅十五大街农贸市场 🚇青岛胶宁高架路与明霞路交叉口往西50米 🌸今天为大家推荐十五大街早市里面的一家宝藏火烧店！我也是第一次吃这种火烧～意外的质朴美味😋 无馅的五元5个，有馅的五元4个。带馅有黑芝麻花生红豆馅的，都不错～【原味鸡蛋火勺】外壳酥脆结结实实～但是内心又很松软，吃起来有点像中式的恰巴塔～哈哈哈，麦香里又带着鸡蛋的香气，我觉得切开做个肉菜蛋夹馍什么的能很好吃！【黑芝麻手撕鸡蛋火勺】、【红豆手撕鸡蛋火勺】馅料足足的，很香～我很喜欢黑芝麻的香气，甜度也合适。红豆的也很好吃！【油酥面包】3元一个，个头不小！油酥味很香～颜色金黄偏深，喜欢这种火候～能吃出花生的味道和油酥的咸味，面包体是干香的那种！喜欢老面包的会喜欢～啥时候去都排队，生意超级好。都是回头客，看见排队的大爷大妈多，就知道是啥品质了哈哈哈 ✅向君食品 🈺08:00-19:00 🚇青岛明霞路与标山路交叉口西北40米早市的美食，藏着最鲜活的人间烟火气。[爱心] 天刚蒙蒙亮，摊位就支棱起来了～摊主麻利的忙活，食客排队购买时的期待和满足，让这些寻常吃食有了人情味儿，光是看着，仿佛舌尖已尝到那份热乎劲儿。最难得的是这份烟火气，每次逛早市吃美食都觉得，这种藏在市井里的美味，不仅暖了胃，更暖了心[爱心] 早市美食把鲜活与暖意在这个清晨铺得满满当当☀️ #0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #早市美食 #青岛早市 #跟着本地人逛早市 #感受小城早市烟火气 #早市#青岛旅游攻略

这家菜口味不错，老板居然被我给吃哭[流泪]啦。顺德干蒸排骨口味很不错上来滋滋冒油。顺德干蒸猪肝口味还不错，整体环境都很不错，他们家的冻梨茶还是比较推荐的。老板的服务还是很不错的，简单推荐一下这家赶紧冲冲冲地址:|麻兴發·干蒸排骨 #0元玩转这座城#美食 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #打工人的元气午餐 #这家店回头客超多想吃你就来

#创作者赏金计划#氛围感西餐 #超人气西餐厅 #艾特你的饭搭子请你吃 #幸福的Brunch #拍出氛围感很喜欢的一家西餐厅🐰这次点了最近的新品浓虾汤蟹肉意粉🍝蟹肉放的很多很饱满🥹 🐚还有白贝系列：原味白葡萄酒白贝推荐指数5星！鲜甜鲜甜分量也足 🌰烩饭点了贝贝南瓜板栗烩饭🍛健康！！好吃！！好适合秋天呀，甜甜糯糯的做的好吃的南瓜烩饭很少见了🥹🥹也很适合小孩老人吃（养生人群除了西餐brunch这些白人饭还有烘培也hin好次昂！！回去前还带了几个面包给家人当早饭🧇🥞🥪🥯吞拿鱼包必点！！！敲好吃啊啊啊啊🥹🥹[流泪][流泪]流连忘返 🍰甜点选了白雪山楂巴斯克😋酸酸甜甜不腻巴斯克口感nice 建议餐后吃哦^ ^ 🐰店名：星美乐（前海万象城店） 📍地址：梦海大道5035号万象前海1层L151号

两次来厦门第一站都是打卡这个网红餐厅。人均200左右吧，环境还是比较安静的。 [圆图钉]地理位置：万象城3层，门头是我喜欢的绿色，所以我觉得还是很好找的。 [强]特色推荐：真的超级推荐那个黑松露土豆泥和鳌虾牛油果，口感好棒，吃了将近10个菜菜吧，基本没有踩雷的，除了那个土笋冻可能是真的吃不惯。

#0元玩转这座城在灵石路原平路路口的一家东北烧烤店，我是晚上去的，人还是挺多的。老板非常热情，上菜也很快。烧烤都挺入味，还有加热的炉子。味道烤的挺好的，我不能吃辣，所以都要不辣。小店不大，但是烧烤类的都有，还有烤蒜蓉生蚝。当然还能收藏打卡赠软饮。总的来说还是非常不错的一家烧烤店。

V橙福利，周末5点15分到店，店里已经高朋满座了！建议周末就餐的话，尽早尽早。因为是套餐，所以没有纠结点啥菜，菜肴的味道每个都能棒，店里足足的人气和烟火气鱼头满满的仪式感，上菜点火，很新鲜服务很周到，菜量也够足！值得打卡哟