成都美食 | 小龙坎的迷你小火锅

一直想冲一次这家温州海鲜大排档，去年开渔后逮到这个机会组了一个六人局终于可以滚菜单，终于可以吃到新鲜捕捞的海鲜啦‼️ 到店震惊到我们除了琳琅满目的海鲜就是人声鼎沸🥁的环境。同桌交流几乎要靠扯嗓子还有肢体动作交流🤣只能看到对方嘴巴😵在动完全听不清说什么。 环境也是十年前的大排档，餐具🍽️都是塑封包装，使用之前还要习惯性得用茶水烫一烫。 不过他们家的海鲜种类真的非常多，可以闭眼点几乎不会踩雷，需要自己到水产区自选，做法选择也很多。六个人点了满满一桌，也只要200不到，性价比💰超级高。 很喜欢「葱油海瓜子」还有「葱姜大竹蛏王」，蒜泥量给得很过瘾，嗦起来酱汁也很浓郁，竹蛏个头够大够弹牙。「酱油水豆腐鱼」其实就是九肚鱼，嫩得和豆腐一样，入口呲溜一口，也没什么刺。 「炒米粉」是那种比发丝还要细的程度，炒🉐够干，入口很香。还有温州特色的「肉燕鱼圆汤」，放了很多紫菜提鲜，里面的肉燕和鱼丸都是纯手工的。

一直没吃过这种火锅 总觉得川式红油吃起来才畅快 今天降温朋友带我来吃了家打边炉🍲 意外的鲜美 吃完了胃里很熨帖 身体很舒服 招牌鸡汤每日现熬，可以先喝汤真的鲜美 清远鸡下锅煮开5分钟就能吃了！肉质真的巨嫩！ 配上自己调的蘸料超提味！ 再煮上上桌还在跳的生猛沙虾🦐一整锅的鲜美精华！ 还点了其他喜欢吃的，软滑马松糕、陈皮红豆沙都不错！ #打边炉 #炫一顿热腾腾的火锅 #养生火锅 #南京美食 #南京发现官 #0元玩转这座城 #城市吃喝玩乐地图 #鸡煲

昂刺鱼，鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。咸菜，清热除火，生津止渴，润肠安神除烦。 咸菜蒸昂刺鱼清淡营养又健康，减脂补充蛋白质没商量。 「咸菜蒸昂刺鱼」 用料🍃 昂刺鱼 2条 香葱 2-3根 生姜 2-3片 咸菜 适量 料酒 适量 盐 适量 油 适量 步骤🍃 ①昂刺鱼去刺，内脏洗干净，用盐，料酒腌制20-30分钟。 ②香葱去根去黄叶清洗干净，切段。 ③生姜去皮洗干净，切片。 ④咸菜用水洗干净。 ⑤昂刺鱼摆碗内，咸菜铺在鱼上，撒上葱花、姜片，滴少许油。 ⑥用大锅大火烧水，待水开后放入鱼隔水蒸，蒸7-9分钟后关火拿出来上桌开吃。

穿衣镜，挂衣钩，换鞋凳一个不落。六边形几何纹理瓷砖，美貌和实用性兼备，让落尘区更方便打理，也能自然划分玄关和客餐厅。 外扩阳台纳入厨房，拆除原厨房的非承重隔墙，将空间一分为二。西厨区和餐厅相连，设计了操作台和收纳高柜，双开门冰箱嵌入其中，弱化体积感。 儿童房的门开向餐厅，避免和主卧门对门。西厨收纳柜+操作台面，满足日常杂物摆放和小电器的使用。 开放式的布局，整体显得更宽敞明亮。家具也都不是大件的，不争不抢，顺其自然。 外扩阳台加上一部分原厨房空间，改为封闭式中厨，隔绝油烟。内部采用L型布局，实用性强。 客厅电视背景墙设计了整面书柜，增加收纳空间。沙发也极具造型，给人眼前一亮的感觉。 客厅的采光很好，木质茶几和小蒲团，轻巧易挪动，为孩子留出更多的活动空间。 主卧色调清新自然，原木床搭配浅色纱帘和床品，带来梦幻浪漫的感觉，富有文艺气息。 儿童房同样采用原木床以及木地板，墙面上下分色，粉色系元素的融入，为宝宝营造一方童话般的小天地。 卫生间实现干湿分区，整体简约大方，单品选择上也是实用又耐看。

下雨天和牛肉汤饭是绝配哦 💰18一份牛肉汤，米饭和泡菜不限量 “饭要吃饱，汤要现熬”，牛肉汤果然鲜美，下单2分钟就上桌了，开放式厨房，都看得见～ 大米特别特别香，配着泡菜，也可以倒进牛肉汤里吃泡饭，太好吃啦 这次点了海带汤里加一份牛肉，这样海带牛肉通吃[色]

大闸蟹主要为淡水蟹，其肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物及丰富微量元素，深受人们喜爱，具有很高的食用价值、药用价值和经济价值 使用方法主要还是清蒸，才能保证蟹的原汁原味。 不过体寒的朋友谨慎吃，还有死的不能吃