在家也可以吃关东煮啦！[礼花][礼花]

2022-10-12 08:12:59

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最近非常喜欢吃关东煮每次都要去全家买。

所以网上购了一些食材打算在家做。

材料：各种关东煮食材（网上可以自行购买自己喜欢吃的），白味增，关东煮汤料

做法：

1、食材买来先简单处理，把要煮的食材放在碗中，白萝卜必不可少，可以网上直接购买，也可以自己拿白萝卜来煮。

2、食材处理好后，放入锅中，烧一些开水浇在串串食材上，去掉一些表面的油腻。

3、准备一个大锅，放入料包和开水，煮开后放入关东煮食材，同一种食材最好是放在一起。

4、汤煮开后转小火，用一个漏筛网，把白味增化开，然后尝一下汤的味道，要稍稍偏咸一些才好。

5、小火炖煮直到食材入味，萝卜可以提前放入，一般串串类的食材炖煮10-15分钟就可以了，中途记得给他翻一下面，可以更好的吸收汤汁哦。

煮好后关东煮就可以开吃了最喜欢里面的白萝卜，魔芋和福袋年糕

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